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Velier Diamond & Versailles SVSG 1996
Amour quasi universel ici, avec juste un ou deux qui le trouvent trop boisé-amer. C'est un blend Demerara sombre, vieilli sous climat tropical, issu des marques Diamond et Versailles – réglisse, pruneaux secs, café torréfié, sucre brûlé, cuir et cette fameuse note de colle. Les fruits restent en arrière-plan ; la douceur est presque absente. Laisse-le 15 minutes dans le verre et le nez s'ouvre. Lourd, huileux, chargé d'épices.
La communauté dit- Profil sombre complexe
- Alcool bien intégré
- Longue finale torréfiée
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Quel est le goût de Velier Diamond & Versailles SVSG 1996 ?
Agrégé à partir de 50 avis de la communauté.
Demerara vieux, sombre et épicé avec réglisse et café Adoré par presque tout le monde comme l'un des meilleurs blends Demerara de Velier – profond, épicé et complexe. Quelques-uns l'ont trouvé un peu trop boisé et amer pour l'aimer.
Fans des blends Demerara sombres vieillis sous climat tropical
Pas pour ceux qui cherchent un rhum doux, fruité et facile à boire
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Velier Diamond & Versailles SVSG 1996 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 9,1 se situe dans la zone « Excellent ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
0 % le notent entre 6 et 8. 10 avis rédigés sélectionnés parmi 50 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Johannes
Je suis impressionné ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas bu de rhum dans un verre. Je l'apprécie encore plus aujourd'hui. Un mélange merveilleusement complexe. Actuellement, je ressens plus de Diamond avec la note typique de colle, de mélasse, de bois, de fruits noirs secs, moins de notes de Versailles.
Avis de Christoph H.
Un Demerara Blend très mûr, profond et lourd. Le rhum est plutôt du côté des épices, du tonneau et globalement âpre. Il n'y a pratiquement pas de fruits au nez, mais un peu de pruneau en arrière-plan. La douceur est également absente, si ce n'est sous la forme de sucre brun fortement brûlé. Sinon, il y a beaucoup de café fraîchement torréfié, de réglisse, d'arômes grillés, de cuir, de tabac et d'herbes. En arrière-plan, encore un peu de polissage de meubles. En bouche, lourd, corsé, huileux, doux. Beaucoup plus rond que dans le nez, un peu plus de fruits, beaucoup de mélasse, des épices équilibrées. Un rhum très agréable, qui me plaît beaucoup.
Avis de Jakob
Un rhum qui est longtemps passé un peu sous le radar chez moi - mais cela ne rend pas justice à la mise en bouteille. Le Marque de Diamond est assez facilement reconnaissable grâce aux notes dominantes de réglisse. La partie versaillaise se signale par sa minéralité, à laquelle s'ajoute le fût de chêne avec sa douce note de vanille. A mes yeux, il s'agit clairement du meilleur assemblage de Demerara de Velier.
Avis de TheRhumhoe
A blend that plays on the complementary aromas and opulence of the Demerara style. The alchemy works on the nose, with a dark, chocolatey woodiness that opens with spices (vanilla, cinnamon, licorice) before plunging into the darkness of Demerara: dried fruits (prunes, grapes), black tea, leather, notes of varnish, glue and polish, baked caramel and burnt sugar immerse us in this facet that is as dark as it is gourmand. A generous, refined and unrestrained profile. On the palate, the blend dons its dark cloak, with a strong concentration of roasted, grilled and even burnt aromas. Leather and wood take center stage, but are quickly overtaken by a myriad of spices (cinnamon, licorice, vanilla back in the mix), coffee and dark chocolate. Dried fruit and burnt sugar are there in support, with that pleasant, slightly bitter roasted warmth. The alcohol goes unnoticed in this landscape as dark as it is delicious. The finish, perhaps not as intense as the rest of the profile, nevertheless retains all its splendor with that very dominant dark side. However, black tea and floral notes suddenly emerge to underpin the profile, before fruit and a saline touch finalize the show. The two origins complement each other well, delivering a performance that lives up to expectations: intense, full-bodied and round, this blend is now arousing the curiosity of bottlers who are trying their hand at the exercise with the same combination, without ever managing to match this unicorn.
Avis de Jarek
Franconian Rum Tasting Gang & Jakob, 2023-07-27 Teil 2: Dunkel, schwer, würzig. Lakritze mit Trockenobst und ganz dunklen Beeren. Dunkle Schokolade, Tee und genau richtiges Maß an Holz. Ein Meisterwerk! Nochmals 0,5 cl verkostet und ich muss die Wertung etwas nach oben korrigieren.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Mes mains tremblaient d'impatience, comme on peut facilement le voir sur la photo floue. Tout simplement délicieux.
Avis de Serge
Blindverkostung: altes, dunkles, kontinentales Profil. Fruchtig, Holzig, Malzig … super lecker. Hab ihn beim ersten mal wohl doch nicht genug stehen lassen. Erste Verkostung: Mein zweiter Velier Demera-Blend … gefällt mir aus dem Stehgreif direkt besser als der zuletzt verkostete Diamon & Port Mourant (PM) … das dunklere Diamond S Mark passt sehr schön zum Versailles. Lakritze und Kaffee vermischen sich hier mit Pflaume und Kräutern. Alles schön tropisch gereift und mit lecker Kleber und Lack dabei.
Avis de Mopar Rules
plus timide au nez avec des odeurs très équilibrées d'épices, de bois, de caramel brûlé. J'ai du mal à trouver beaucoup de fruité. En bouche, une amertume subtile qui s'harmonise beaucoup mieux avec le caramel et les épices que le RX13135 que j'ai dégusté le même soir. Forte, intense, longue finale
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Je n'ai qu'un seul commentaire sur le nez de celui-ci et c'est WOW.Laissez-le reposer pendant au moins 15 minutes et le nez est une explosion folle de saveurs qui n'étaient pas là lorsque vous avez ouvert le verre.Je craignais que le palais ne soit pas en mesure de suivre un nez aussi riche, mais ce n'était pas le cas. Le palais est merveilleux et très bien équilibré. L'alcool a été si bien intégré que vous n'avez pas besoin d'eau, certains peuvent avoir besoin d'une goutte ou deux, mais un palais merveilleux dans l'ensemble.La finale est longue et a une note de café mentholé à elle et il ne cesse de persister.Essayez de laisser le verre pour le lendemain nez !
Avis de zabo
Die Bewertungen entspricht einer Blindverkostung, dank der neuen Funktion in der App. Im Nachhinein gesehen schon ein wenig zu schlecht von mir bewertet, aber trotz allem kein Highlight am dem Abend für mich. Mir war er ein wenig zu holzig bitter im Geschmack. Trotzdem danke an Jakob fürs teilen.
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 9,1/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Who Rhum The World
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Avis d’expert par Tasting Bro's
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Avis d’expert par The Dunder Hut
Wow, quelle bête, je n'arrive vraiment pas à imaginer toutes les merveilles qui ont dû être mises en œuvre pour que ce produit soit aussi bon, un mélange d'épices et très complexe, avec de petites bouffées de colle en arrière-plan. Beaucoup plus Diamond que Versailles !
Détails sur Velier Diamond & Versailles SVSG 1996
Un rhum de type Rhum pot & column still, embouteillé par Velier, à 57,9%.
Achats de la communauté
53 bouteilles enregistrées par 41 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
5% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
Combien coûte Velier Diamond & Versailles SVSG 1996 ?
La communauté a payé 159–1 558 €.
Meilleur prix actuel : 1180,33 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
53 achetées · 51 dégustées · 35 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Diamond (Versailles)
La distillerie Diamond (Versailles) est située à Guyana. Les rhums de Diamond (Versailles) ont été examinés 177 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Vers Diamond (Versailles) →Tu peux aussi apprécier
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Velier Diamond S<W> 1981Demerara vieux et complexe avec une amertume boisée
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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