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Velier Diamond (Versailles) SVSG 1996
Amour quasi universel ici, avec juste un ou deux qui le trouvent trop boisé-amer. C'est un blend Demerara sombre, vieilli sous climat tropical, issu des marques Diamond et Versailles – réglisse, pruneaux secs, café torréfié, sucre brûlé, cuir et cette fameuse note de colle. Les fruits restent en arrière-plan ; la douceur est presque absente. Laisse-le 15 minutes dans le verre et le nez s'ouvre. Lourd, huileux, chargé d'épices.
La communauté dit- Profil sombre complexe
- Alcool bien intégré
- Longue finale torréfiée
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Quel est le goût de Velier Diamond (Versailles) SVSG 1996 ?
Agrégé à partir de 51 avis de la communauté.
Demerara vieux, sombre et épicé avec réglisse et café Adoré par presque tout le monde comme l'un des meilleurs blends Demerara de Velier – profond, épicé et complexe. Quelques-uns l'ont trouvé un peu trop boisé et amer pour l'aimer.
Fans des blends Demerara sombres vieillis sous climat tropical
Pas pour ceux qui cherchent un rhum doux, fruité et facile à boire
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Velier Diamond (Versailles) SVSG 1996 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 9,1 se situe dans la zone « Excellent ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
100 % le notent 8 ou plus. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 51 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Jakob
Un rhum qui est longtemps passé un peu sous le radar chez moi - mais cela ne rend pas justice à la mise en bouteille. Le Marque de Diamond est assez facilement reconnaissable grâce aux notes dominantes de réglisse. La partie versaillaise se signale par sa minéralité, à laquelle s'ajoute le fût de chêne avec sa douce note de vanille. A mes yeux, il s'agit clairement du meilleur assemblage de Demerara de Velier.
Avis de Johannes
Je suis impressionné ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas bu de rhum dans un verre. Je l'apprécie encore plus aujourd'hui. Un mélange merveilleusement complexe. Actuellement, je ressens plus de Diamond avec la note typique de colle, de mélasse, de bois, de fruits noirs secs, moins de notes de Versailles.
Avis de Giorgio Garotti
Une rencontre vraiment fantastique entre Diamond et l'alambic Versailles ! On perçoit très bien les caractéristiques des deux, avec une prédominance des arômes de Diamond, mais dans le verre, tout est vraiment bien équilibré !
Avis de SaibotZtar
Richtig guter Stoff . Leider sehr teuer selbst für einen Sampler . Herrlich Komplex Fruchtig und würzig. Ein Rum mit dem man viel Zeit verbringen kann und sollte. Diese Alten Abfüllungen sind einfach eine andere Liga als das meiste was mittlerweile auf den überfüllten Markt geworfen wird. Wer die Chance hat ihn zu probieren unbedingt wahrnehmen.
Avis de TheRhumhoe
Un assemblage qui joue la complémentarité des arômes et l’opulence du style Demerara. L’alchimie opère au nez avec un boisé sombre et chocolaté, qui part sur les épices (vanille, cannelle, réglisse) avant de plonger dans les ténèbres de Demerara : fruits secs (pruneau, raisin) thé noir, cuir, notes de vernis, de colle et de polish, caramel cuit et sucre brûlé nous immerge dans cette facette aussi sombre que gourmande. Un profil généreux, raffiné et sans retenue. En bouche, le blend revêt sa cape sombre avec une concentration aromatique très importante sur le côté rôti, grillé voir brûlé. Le cuir et le boisé prennent de la place mais sont vite rattrapés par une myriade d’épices (cannelle, réglisse, vanille de retour) le café et le chocolat noir. Les fruits secs et le sucre brûlé sont là en appui, avec cette chaleur torréfiée agréable et légèrement amère. L’alcool passe inaperçu dans ce paysage aussi sombre que délicieux. La finale, peut-être pas aussi intense que ne le veut le reste du profil, conserve néanmoins toute sa splendeur avec ce côté dark très dominant. Toutefois, le thé noir et les notes florales surgissent subitement pour étayer le profil, avant que les fruits et une touche saline ne viennent finaliser le spectacle. Les deux origines se complètent bien et offre une prestation à la hauteur des attentes : intense, étoffé et d’une grande rondeur, ce blend suscite désormais la curiosité des embouteilleurs qui s’essaient à l’exercice avec la même association, sans jamais réussir à égaler cette licorne.
Avis de Pavel Spacek
... Le rhum Old Velier Demerara est la meilleure chose que l'on puisse goûter dans le monde du rhum. Les rhums ont été vieillis par erreur pendant plusieurs années sous les tropiques et personne n'a rempli le tonneau à nouveau. La taxe Andel était de 90% ou plus, c'est pourquoi le goût est particulièrement plein et intense. Même s'il s'agit d'un produit très cher, je recommande de goûter un rhum de cette série au moins une fois dans sa vie.
Avis de zabo
Les évaluations correspondent à une dégustation à l'aveugle, grâce à la nouvelle fonction de l'application. Rétrospectivement, je l'ai déjà un peu trop mal noté, mais malgré tout, ce n'est pas le meilleur moment de la soirée pour moi. J'ai trouvé son goût un peu trop boisé et amer. Merci quand même à Jakob pour le partage.
Avis de Jarek
Franconian Rum Tasting Gang & Jakob, 2023-07-27 partie 2 : Sombre, lourd, épicé. Réglisse avec des fruits secs et des baies très sombres. Chocolat noir, thé et juste ce qu'il faut de bois. Un chef-d'œuvre ! Dégusté une nouvelle fois 0,5 cl et je dois revoir mon classement légèrement à la hausse.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Mes mains tremblaient d'impatience, comme on peut facilement le voir sur la photo floue. Tout simplement délicieux.
Avis de Serge
Blindverkostung: altes, dunkles, kontinentales Profil. Fruchtig, Holzig, Malzig … super lecker. Hab ihn beim ersten mal wohl doch nicht genug stehen lassen. Erste Verkostung: Mein zweiter Velier Demera-Blend … gefällt mir aus dem Stehgreif direkt besser als der zuletzt verkostete Diamon & Port Mourant (PM) … das dunklere Diamond S Mark passt sehr schön zum Versailles. Lakritze und Kaffee vermischen sich hier mit Pflaume und Kräutern. Alles schön tropisch gereift und mit lecker Kleber und Lack dabei.
Avis de LukaŽiga
9,2:On the nose, dried fruits like raisins and apricots, prunes, barrel impact is obvious, as wood is roasted/charred with caramel, roasted nuts, coffee, burnt sugar, spicy with allspice, anise, medicinal with polish, varnish, bump into our nosetrils. On aeration, molasses is thick, candied, dark with licorice, black tea, herbaceous, dark chocolate, leather join, meaty notes like bacon. 9:On the palate, the attack is medicinal with varnish, menthol hints, fruity with dried fruits like raisins and apricots, citrus, yellow fruits and coconut, the wood is charred, burnt with burnt sugar, dark chocolate, coffee, spicy with allspice, anise, as molasses is dark with licorice, black tea, herbaceous.The rum is full-bodied, barrel impact is obvious, metallic patina joins with oxidation. 9,1:The finish is long, dry&tannic, balanced, with Demerara sugar, roasted, dark oak notes, burnt, salty, spicy, fruity with dried, tropical fruits, berries and molasses is slightly minty, floral, dark with licorice, herbaceous..
Avis de Felix Reiber
Welch ein Meisterwerk ! Furchtbar komplex, kraftvoll und lecker ! Diamond und Versailles sind perfekt fusioniert. In der Nase habe ich zunächst Lakritze, Dörrpflaume und andere Trockenfrüchte, Leder, Kirsche, gebrannten Zucker und Vanille. Dann leitet eine Kaffeenote mit Schokolade, Gewürznelken, Eiche, Kräutern und Schwarztee in eine würzige und florale Richtung. Kraftvoll und mit intensiver Aromatik geht es am Gaumen weiter. Fassnoten, gebrannter Zucker, Dörrpflaume, Lakritze, dunkle Schokolade, Kaffee und gebranntes Holz werden abgerundet durch weitere Trockenfrüchte, Kokosnuss, Piment und schöne Röstnoten. Sehr lecker bei perfekt integriertem Alkohol. Der lange und geniale Abgang bietet erst Lakritze, Fassnoten, Kaffee, Holz, Schokolade, Vanille und Anis, bevor er dann mit getrockneten Früchten, Demerarazucker, Pfeffer, Kräutern und Minze angenehm ausklingt. Dieser intensive, alte Guyanarum ist ein Pflichtprogramm für alle, die gereifte, dunkle Profile genießen ! Vielen lieben Dank an @Skyfly für das grandiose Sample 😃
Avis de Skyfly
Mein dritter Demerara Blend und bisher der beste und komplexeste. Die Diamond Marker überwiegen hier; die Lakritze ist bis lange im Abgang zu schmecken. Daneben sehr viele dunkle Aromen, etwas Lack und primär Dörrpflaume als Fruchtaroma.
Avis de Christoph H.
Un Demerara Blend très mûr, profond et lourd. Le rhum est plutôt du côté des épices, du tonneau et globalement âpre. Il n'y a pratiquement pas de fruits au nez, mais un peu de pruneau en arrière-plan. La douceur est également absente, si ce n'est sous la forme de sucre brun fortement brûlé. Sinon, il y a beaucoup de café fraîchement torréfié, de réglisse, d'arômes grillés, de cuir, de tabac et d'herbes. En arrière-plan, encore un peu de polissage de meubles. En bouche, lourd, corsé, huileux, doux. Beaucoup plus rond que dans le nez, un peu plus de fruits, beaucoup de mélasse, des épices équilibrées. Un rhum très agréable, qui me plaît beaucoup.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Je n'ai qu'un seul commentaire sur le nez de celui-ci et c'est WOW.Laissez-le reposer pendant au moins 15 minutes et le nez est une explosion folle de saveurs qui n'étaient pas là lorsque vous avez ouvert le verre.Je craignais que le palais ne soit pas en mesure de suivre un nez aussi riche, mais ce n'était pas le cas. Le palais est merveilleux et très bien équilibré. L'alcool a été si bien intégré que vous n'avez pas besoin d'eau, certains peuvent avoir besoin d'une goutte ou deux, mais un palais merveilleux dans l'ensemble.La finale est longue et a une note de café mentholé à elle et il ne cesse de persister.Essayez de laisser le verre pour le lendemain nez !
Avis de crazyforgoodbooze
Enmore, Versailles et Diamond en parfaite harmonie. À l'aveugle, j'aurais plutôt dit Enmore. Sombre, puissant et épicé, lourd et huileux. Très joli blend single cask ! Finale longue et huileuse. Merci Jakob ! Pour quelqu'un qui n'est pas vraiment fan de Versailles, celui-ci me plaît vraiment beaucoup.
Avis de Buddudharma
Ganz starker Blend. Die höheren Prozente führen zu mehr Intensität, ohne irgendwie zu stören. Komplexes, elegantes, dunkles Profil ohne zu viel Malz- oder Lakritznoten, die eher nicht so meins sind. Davon hätte ich gerne ein Fläschchen.
Avis de Mopar Rules
plus timide au nez avec des odeurs très équilibrées d'épices, de bois, de caramel brûlé. J'ai du mal à trouver beaucoup de fruité. En bouche, une amertume subtile qui s'harmonise beaucoup mieux avec le caramel et les épices que le RX13135 que j'ai dégusté le même soir. Forte, intense, longue finale
Avis de ArminK
Angenehm in der Nase, er verspricht: Das wird etwas besonders. Im Mund sind die 57,9% extrem gut eingebunden. Etwas Eichen-Holz mit getrockneten Früchten und einer leichten Süße.im Abgang kommt dann noch etwas Bitterkeit. Er verlangt nach mehr.😋
Avis de Adrianv
Amazing blend. I love these old Demerara rums, this one put together great Diamond and Versailles notes. Harmonic and balanced blend indeed. Complex from the nose to finish. This rum likes resting in glass for a while. Opens up nicely. It is piece of history, it will always be. I am happy to hold a bottle and keep it in my collection for loooong time:)
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 9,1/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Who Rhum The World
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par Tasting Bro's
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Dunder Hut
Wow, quelle bête, je n'arrive vraiment pas à imaginer toutes les merveilles qui ont dû être mises en œuvre pour que ce produit soit aussi bon, un mélange d'épices et très complexe, avec de petites bouffées de colle en arrière-plan. Beaucoup plus Diamond que Versailles !
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Ce que cette bouteille a obtenu en vente aux enchères. Indicateur de recherche, pas une prévision.
Résultats aux enchères 560 € – 1100 €
sur 12 ventes, la dernière 08/2026
Prix frais acheteur inclus — ce que paie un acheteur, pas ce que rapporte une vente.
Prix d'achat moyen de la communauté 694 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Velier Diamond (Versailles) SVSG 1996
Un rhum de type Rhum pot & column still, embouteillé par Velier, à 57,9%.
Que signifient les lettres sur une étiquette Demerara ? Le guide RumX →
Achats de la communauté
53 bouteilles enregistrées par 42 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
5% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
Combien coûte Velier Diamond (Versailles) SVSG 1996 ?
La communauté a payé 159–1 503 €.
Meilleur prix actuel : 1180,33 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
53 achetées · 52 dégustées · 36 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Diamond (Versailles)
La distillerie Diamond (Versailles) est située à Guyana. Les rhums de Diamond (Versailles) ont été examinés 179 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Vers Diamond (Versailles) →À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX →Chaîne YouTube (en allemand)
