Precious Liquors Enmore Black Cat REV 1994
Apprécié par DomM, cigares & 43 autres
Pour les explorateurs curieux des vieux Demeraras, ce rhum Enmore REV de 29 ans est un rhum de dégustation sombre, dominé par le thé et le chocolat. Les membres de RumX adorent ses pruneaux, café torréfié, tabac et cuir, le qualifiant d'équilibré, élégant et très agréable à 49,2 %.
- Profil complexe et sombre
- Très bon équilibre
- Force accessible
+9
Détails sur Precious Liquors Enmore Black Cat REV 1994
Quel est le goût de Precious Liquors Enmore Black Cat REV 1994 ?
Agrégé à partir de 48 avis de la communauté.
Élégant Enmore noir, bombe de thé et chocolat. Pour les explorateurs curieux des vieux Demeraras, ce rhum Enmore REV de 29 ans est un rhum de dégustation sombre, dominé par le thé et le chocolat. Les membres de RumX adorent ses pruneaux, café torréfié, tabac et cuir, le qualifiant d'équilibré, élégant et très agréable à 49,2 %.
Les amateurs de vieux Demerara et les buveurs de whisky qui apprécient les notes de chocolat noir, café, tabac et thé noir dans un ensemble équilibré, pas trop brûlant.
Ceux qui recherchent une grande douceur fruitée, une puissance très élevée en degré d'alcool, ou les acheteurs sensibles aux prix premium.
Quelle est la cote de Precious Liquors Enmore Black Cat REV 1994 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.7 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 48 notes
Avis de DomM
Le nez est lourd de notes sombres avec quelques notes de fruits secs. Des notes d'herbes et de thé noir sont également de la partie. En bouche, ce vin est très bien équilibré et élégant. Il s'agit d'une dégustation isolée. Lors d'une dégustation croisée, il semble un peu "léger" avec moins d'intensité que les autres. Il se distingue par un soupçon de douceur et d'élégantes notes d'herbes et de thé.
Avis de cigares
Un rhum dégusté au GRF en 2024. Un nez intéressant, boisé et rôti avec une touche de menthol qui équilibre et rafraîchit le tout. En bouche l’arôme de vieux bois verni domine les notes de rôti et de fruits secs. La finale est trop courte pour un rhum de cette classe. Mais le vieux bois persiste très longtemps. Un rhum indubitablement bon mais qui me déçoit un peu. Il raconte pourtant une belle histoire de vieux bateau de la marine à voile, à la dérive et abandonné par l’équipage
Avis de Jakob
Très savoureux REV, directement très accessible grâce au taux d'alcool à un degré de consommation légèrement plus élevé. Superbe équilibre de pruneaux, de cuir, de réglisse, de bois, d'épices... le profil de REV se présente sous une forme exquise. Une excellente sortie.
Avis de crazyforgoodbooze
Un REV incroyablement bon et super gouleyant. Chocolat noir, café, pruneau, floral avec des notes de lavande et de thé Earl Grey. Extrêmement bien équilibré et agréable à boire avec un taux d'alcool parfait. Un rhum de qualité !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5406 18.06.2025 Je profite de quelques dégustations après le travail en me relaxant devant la télé 😊 Nez Intense, bois, légèrement grillé, prune, léger anis, léger terreux, léger goudron, légère cerise, légère menthe. Bouche Oileux, équilibré, frais, intense, bois, légèrement grillé, léger chocolat, épices, léger goudron, caoutchouc discret, léger cuir, menthe discrète, légèrement salé, prune, légère fumée. Finale Longue et chaleureuse, bois, grillé, légèrement salée, légèrement terreuse, réglisse, léger agrume, pruneaux, léger cuir. Verre vide Pruneaux, léger chocolat, légère menthe, léger cuir, léger café, caoutchouc et goudron discrets. Plus il repose, plus il s’ouvre ! Échantillon du German Rum Fest 2024.
Avis de Timo Groeger
Et pour finir, un beau Enmore, également top, malgré un degré d'alcool plutôt bas. Mais ce rhum offre exactement ce qu'on attend : un rhum très torréfié. Le café et le chocolat noir dominent ici, avec aussi une touche de bois.
Avis de zabo
J'ai comparé celui-ci directement avec le nouveau 1994 REV 31 ans de TheRumCask. Malheureusement, ce rhum n'a pas tout à fait réussi à suivre, c'est une très bonne édition mais en finale, il paraît un peu léger en comparaison. Malgré tout, il reste d'un très haut niveau.
Avis de Chrischi78
Belle édition REV : sombre, puissante, herbacée avec une douceur agréable. On y trouve aussi des notes de cuir, de thé noir et de tabac. L'alcool est bien intégré. Dans l'ensemble, c'est vraiment réussi. Il mérite un excellent 8,9.
Avis de Eric Frechin
Goûté au rhumfest Paris 2026 au stand premirum, où j ai passé un très bon moment! J ai adoré ce Enmore. Le boisé est là, sans être gênant. J ai trouvé le nez plutôt doux et manquant un peu d exubérance, mais la bouche est superbe.
Avis de Skyfly
Un REV super agréable et facile à boire. La prune séchée frappe dès le départ au nez - un vrai bonheur ! À côté, du bois, des notes grillées, du chocolat noir, du café et du cuir. En finale, un thé noir qui persiste longtemps.
Avis de Nivius
Par rapport au 94Rev dégusté par Trc ...., il semble tellement plat que je lui aurais presque donné encore moins de points. Mais en soi, il a définitivement les marqueurs typiques de REV de prune, de chocolat, de tabac et de cuir et a un fruité/malté complexe que je peux difficilement définir plus précisément. En soi, c'est un rhum vraiment super, mais il semble un peu alcoolisé et mince par rapport au TRC - je l'aurais probablement noté beaucoup mieux sans comparaison directe.
Avis de Johannes
Une saveur étonnante pour un si faible pourcentage. Plutôt moins fruité, moins prune, limite boisé et amer.
Avis de CaRaph
Ce rhum est très foncé. Le nez est assez doux, moins fort que celui des rhums à plus haut degré d'alcool. Des notes herbacées, florales et boisées, ainsi que du bois, des fruits secs et du pruneau. Il y a aussi des notes de café et de chocolat. En bouche, on retrouve des notes de fruits secs, de bois, de chocolat, d'épices et d'iode. L'alcool est plus présent. Finale moyenne à longue, avec des notes de café, de réglisse et de produits chimiques. C'est un très bon rhum, un taux d'alcoolémie un peu plus élevé n'aurait pas été de refus.
Avis de Jack M
Dégusté au UK RumFest 2024. Essayé en même temps que le White Cat. Les deux étaient excellents et le Black Cat était légèrement meilleur des deux. Il est intéressant de noter que les deux rhums figuraient sur la liste des rhums à acheter avec les Golden Tots, mais l'équipe du stand était heureuse de proposer des dégustations gratuites.
Avis de Rene Pfeiffer
En soi, c'est délicieux, mais ça manque un peu de puissance.
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Achats de la communauté
32 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
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À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 548 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers Enmore →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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