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New Yarmouth Flensburg Rum Company The Village (Nürnberg) 1994
Voici la surprise : ce New Yarmouth 1994 a bénéficié d'une finition sherry, et même les sceptiques du sherry ont été conquis. Attends-toi à du caramel, de la noix de coco et de la vanille mêlés à des fruits rouges foncés et du chocolat au lait, avec une pointe de colle en arrière-plan. Plusieurs dégustateurs le trouvent étonnamment doux et « assez accessible » pour la marque. Les 67 % d'alcool sont remarquablement bien dissimulés — quelques gouttes d'eau l'ouvrent davantage.
La communauté dit- Excellente intégration du degré d'alcool
- Longue finale chocolatée
- Pas le meilleur du millésime
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Quel est le goût de New Yarmouth Flensburg Rum Company The Village (Nürnberg) 1994 ?
Agrégé à partir de 73 avis de la communauté.
94 New Yarmouth fini au sherry, doux et lisse Très apprécié comme un 94 NY bien fait où le sherry vient arrondir sans étouffer le rhum. Le reproche récurrent : c'est un bon rhum, mais pas le meilleur du millésime — certains regrettent un moment « wow ».
Fans de NY94 jamaïcain pot-column vieilli qui n'ont pas peur d'une douceur sherry
Puristes qui veulent un 94 NY non fini ou un rhum sec et funk
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de New Yarmouth Flensburg Rum Company The Village (Nürnberg) 1994 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,7 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
3 % le notent entre 6 et 8. 19 avis rédigés sélectionnés parmi 73 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Nivius
Ouah ! Tout simplement incroyable - Depuis le Swell the Spirits Yarmouth, je suis très attaché à cette distillerie. Au début, j'avais peur qu'il ne me plaise pas et qu'une autre finition de fût lui convienne mieux, mais je trouve que l'influence du sherry ne fait que fermer un peu le rhum, ce qui peut être inversé avec quelques gouttes d'eau. Sinon, ce rhum est pour moi une bombe aromatique extrêmement douce et ronde sans pareil - fruits rouges sombres, tabac, cuir, propolis, une finale worklich très longue - avec ce rhum hoer, on peut vraiment s'amuser.
Avis de Felix
A déclenché un réflexe d'achat immédiat lors de la dégustation au salon du whisky. De magnifiques notes tropicales mûries avec des arômes pleins et une sensation en bouche prononcée. On ne sent pas les 67% ! Laa longue finale. Il est incroyablement bon (à boire) et c'est le grand frère plus mûr du Flensburg 94.
Avis de Mentalo
Le 94 NY a-t-il besoin d'une finition ? Certainement pas. Est-ce qu'il convient quand même ? Tout à fait. Le Sherry Finish apporte encore une légère note fruitée sans masquer le profil du 94. Les deux s'harmonisent très bien ensemble.
Avis de Tom Buteneers
J'aime beaucoup cette expression NYE 1994. Le fût de sherry fonctionne très bien avec ce rhum et l'alcool est extrêmement bien incorporé. Ce n'est pas le rhum jamaïcain typique et dans ce cas, cela me convient tout à fait. J'attends déjà avec impatience le moment où je verserai le reste de l'échantillon.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Au nez, c'est le rhum le plus faible des NY 1994 dégustés aujourd'hui en cross-tasting, mais en bouche (probablement en raison de la finition sherry), le rhum fait valoir sa force, c'est-à-dire sa rondeur et son agréable moelleux. Une mise en bouteille vraiment réussie avec un design épique (même si cela n'entre pas en ligne de compte dans mon évaluation).
Avis de Serge
Je trouve que la finition sherry est ici réussie et appropriée. J'ai la bouteille ouverte depuis quelques semaines maintenant et je grignote souvent et volontiers 🤤
Avis de Basti
Assez accessible et presque gouleyant grâce à la finition sherry avec des parallèles avec certaines mises en bouteille FS. Alcool bien intégré. Ressemble beaucoup aux mises en bouteille d'Aficionados. Une comparaison directe s'impose.
Avis de Bavarian Rum Lover
Superbe New Yarmouth de 94. La finition au sherry n'écrase en rien le profil, mais l'arrondit très bien. De plus, elle permet de contenir la légère amertume dominante. L'alcool est parfaitement intégré avec plus de 67%. L'ajout d'eau peut être obligatoire, il ne modifie pas le profil, mais atténue simplement l'âpreté acétonique.
Avis de Tomas Hajlich
Tohle je skutecne muj salek kavy:) pri cene 100€ je to skvost, ktery se vyplati mit v zasobe. Je to typicky TDL v chuti i ve vuni. Je tam krasny naznak maty a cerne cokolady ve vuni a v chuti je citit prijemne stari. Nikdy bych nehadal, ze to ma vic jak 60%
Avis de zabo
Dans le verre pour le tasting à l'aveugle, il y avait les 94 New Yarmouth suivants Le résultat provisoire 1. RX10164 2. RX12050 3. RX12183 4. RX10531 5. RX16026 6. RX10419 7. RX13113 8. RX10167 9. RX15643 10. RX10204 11. RX12556 12. RX12841 13. RX9617 14. RX1563 15. RX16027 16. RX12161 17. RX13824 18. RX6983 Il faut le réessayer, mais il est venu me chercher, je ferai un compte rendu. Je suis tout simplement bluffé. Très bon... J'ai réessayé et après un certain temps, j'ai ajouté quelques gouttes d'eau. Là, il évolue encore et devient encore plus rond qu'il ne l'est déjà. Edit : Maintenant que j'ai fait concourir cinq New Yarmouth et qu'il n'est arrivé "que" 3ème, je le baisse de 0,1 point.
Avis de Thunderbird
Un petit cross-tasting avec les deux Fine Drams et le FRC Village. Les trois ont d'abord besoin de beaucoup de temps dans le verre avant de s'ouvrir. Tous trois sont de très bons 94 NY, mais n'atteignent pas le sommet. La référence reste pour moi le RA ! Le Fine Dram à 68,5% est ici le gagnant. Malgré sa forte teneur en alcool, il est très agréablement crémeux. Le nez est assez discret, mais il montre son potentiel en bouche, où il domine (même si le fût est clairement perceptible). Pour moi, c'est le NY le plus cohérent de la soirée. Vient ensuite le FRC. La douceur de la finition Sheery est nettement perceptible, mais elle convient à peine. Le troisième est le Fine Dram à 68%. Il est très brutal et pas tout à fait équilibré. En résumé, ce sont tous de très bons embouteillements.
Avis de Fuwi
Was. Eine. Rakete. Bebender Funk und richtig Bums auf der Zunge! Ein Invest. Aber der Spaß, den man auf der Zunge und am Gaumen hat ist es allemal wert. Das Sherry Finish merkt man ihm kaum an, scheint das Profil also eher zu unterstützen. Phantastisch!
Avis de HenryL
Mon premier New Yarmouth de 94. Je comprends tout à fait l'engouement qu'il suscite. Un beau nez fruité, renforcé ici bien sûr par la finition au sherry. En bouche, l'interaction entre le sherry et le rhum fonctionne étonnamment bien.
Avis de Johannes
J'étais un peu sceptique à cause de la finition sherry. Mais en fait, la finition s'harmonise très bien et n'est pas gênante !
Avis de Jürgen Gigl
Très bon rhum, qui correspond parfaitement à mon goût. Alcool bien intégré qui n'est pas gênant lors de la dégustation. Fruité, grâce à l'influence du sherry, mais pas au premier plan. Une mise en bouteille réussie, à mon avis ! Dommage que je n'ai pu obtenir qu'un échantillon (ils partent toujours si vite).
Avis de Leo Krüper
J'ai beaucoup de caramel au nez, mais aussi des notes boisées et moisies, comme les vieux armagnacs de caves humides. En bouche, on retrouve des similitudes avec le rhum Nation Clarendon 1991 (RX 1012). Le fût de sherry transparaît très discrètement, mais reste perceptible. Sinon, les tons habituels de chêne/vanille avec un peu de fruits rouges. Superbe impression générale, gouleyante et presque légère malgré le pourcentage élevé. Beaucoup d'influence du fût sans être trop amer en raison de la garde élevée. La finale est longue et favorise la salivation. Dans l'ensemble, il me manque encore un moment "aha" avec le rhum. Il est très bien travaillé et bien choisi, mais je ne m'en souviendrai pas dans une semaine.
Avis de SaibotZtar
Pas le NY 1994 typique ... comme tous les 1994, il n'est pas vraiment associé au rhum jamaïcain typique, l'alcool est bien intégré. Très gouleyant, je ne trouve pas le finish Oloroso trop extrême ou très dérangeant ... et je sens encore clairement les gènes typiques de NY. Je l'aime bien ✌️
Avis de Tschusikowsky
A l'aveugle, il ressemble beaucoup à un Foursquare. L'alcool est intégré avec beaucoup de souplesse. Thé, épices, sirupeux, noix de coco, chocolat, vanille, caramel. Pas le NY typique. L'arôme se répand bien dans la bouche. J'aime beaucoup la finale. Une histoire gouleyante et très savoureuse.
Avis de Jarek
Dégusté avec le New Yarmouth FRC 1994 pour The Bottle Shop. Lors de la foire, j'avais encore l'impression que la finition sherry était trop envahissante et plutôt inutile. Maintenant, je la trouve plutôt agréable.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par WhiskyNotes
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Détails sur New Yarmouth Flensburg Rum Company The Village (Nürnberg) 1994
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Oldman Spirits GmbH, à 67,4%.
Achats de la communauté
34 bouteilles enregistrées par 23 collectionneurs.
Un rhum à boire.
35% ouvertes, 9 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour New Yarmouth Flensburg Rum Company The Village (Nürnberg) 1994 ?
La communauté a payé 188–207 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
34 achetées · 74 dégustées · 21 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 3 402 fois avec une moyenne de 8.7/10.
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Ne rate aucune bonne affaire.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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