Depaz Private Cask (Édition Bar 1802) 2010

Avis de Joachim Guger

L'avis positif le plus utile

Joachim Guger

mai 2024457 avisAutriche

8,9/10

Marqueurs classiques de Depaz au nez. Fruits secs, épices (surtout un peu de réglisse), bois et notes végétales. Légèrement sucré. Puissant et très équilibré. Pourrait être plus complexe. La bouche continue de la même manière, très, très épicée et avec beaucoup de puissance. 💪🏾 Finale de longueur moyenne, d'abord bien pétillante, puis bien chaude. Avec un peu d'eau, elle devient très végétale. Un excellent Agricole. Profil typique de Depaz avec beaucoup de puissance. 🤩🤩🤩 Différences avec le Rum Club ? De mémoire, peut-être un peu plus épicé et moins complexe, mais je n'en mettrais pas ma main à couper. 🔥🔥🔥

Avis de Pavel Spacek

L'avis mitigé le plus utile

Pavel Spacek

oct. 20231 308 avisRépublique Tchèque

7,2/10

Plein, avec un goût énorme... mais oh mon dieu... pourquoi si aigre ?

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

mars 20235 556 avisDanemark

8,8/10

#4004 Another great release for Bar 1802. Price to quality is very good and it's a well balanced rum with great ABV integration. I love the roasted wood because it's strong without being too dominant among the other flavours. Draws really nice curtains in the glass and the empty glass has a light leather note to it.

Avis de mto75

mto75

janv. 2025686 avisAllemagne

8,7/10

Au nez, presque comme les confiseries du magasin de quartier : Chocolat au lait, bonbon à la crème, fruits secs, pomme, agrumes. En bouche, torréfaction, noix de muscade et tanins/tonneau en finale. Un grand merci à Vienne pour cet Agricole particulièrement délicieux !

Avis de Timo Groeger

Timo Groeger

mai 20241 811 avisAllemagne

8,7/10

Il a un très beau nez de fruits secs, de bois, d'épices et de caramel. En bouche, il est assez puissant. Mais il est très marqué par le tonneau, la torréfaction et le chocolat. Merci à Vienne pour l'échantillon.

Avis de zabo

zabo

mai 20241 503 avisAllemagne

8,5/10

Tout d'abord, merci à Joachim pour l'Autriche. De mémoire, je le trouve plus puissant et plus sauvage que le RX13230. Très épicé et boisé. Je ne l'aime malheureusement pas autant, bien qu'il soit vraiment délicieux. Avec un peu plus de temps dans le verre, il se développe et s'améliore.

Avis de Vincent D

Vincent D

mars 2025648 avisFrance

8,7/10

Très agréable agricole avec un boisé très prononcé mais très fin. Très fruité, pimenté. Puissant mais alcool bien intégré. Superbe finale où le bois et l'amertume laissent la place à de jolis fruits secs qui restent longtemps en bouche. Excellent rhum.

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe

nov. 2023912 avis

8,7/10

Une très belle sélection du Bar 1802, qui se distingue par un nez complet au spectre aromatique large et varié : des épices (muscade, vanille, poivre) aux notes florales et mentholées, en passant par un boisé gourmand sur la noisette, le chocolat et le moka, ou encore les fruits secs (raisin, pruneau) et les agrumes (zestes de citron et d’orange) ce Depaz fait preuve d’équilibre et de complexité. L’attaque en bouche présente de belles notes de canne à sucre, de nougat et de caramel qui viennent se greffer au profil afin d’apporter de la gourmandise. Des touches agricoles ponctuelles viennent complexifier l’ensemble, bordé par les épices chaudes (épices d’hiver), les agrumes (zestes), les fruits secs, le chocolat et des notes florales et terreuses. L’alcool est très bien intégré, la finition en fût de whisky passe inaperçue. La finale est très longue, à la fois sèche, fraîche et herbacée. Caramel, épices, fruits secs et agrumes donnent le ton avec un rhum bien structuré, gourmand et gouleyant. Un superbe Depaz qui trouve un parfait équilibre et saura ravir les palets avertis, voir réfractaires au monde agricole. Le rapport qualité / prix est excellent.