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Diamond El Dorado The Last Casks 1998
Voici la surprise : un Guyana vieilli 24 ans sous climat tropical, plutôt léger que lourd. Le nez est la star — colle, fruits tropicaux, zeste d'orange et polish pour meubles, un dégustateur plaisantant à moitié sentant à la fois eucalyptus et colle. La bouche devient plus sèche et boisée, épicée et herbacée, plusieurs trouvent le tout un peu fin et déséquilibré à 49,1 %. Fascinant, mais pas pour tout le monde.
La communauté dit- Superbe nez fruité
- Profil complexe colle-ester
- Bouche fine
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Quel est le goût de Diamond El Dorado The Last Casks 1998 ?
Agrégé à partir de 56 avis de la communauté.
Nez fruité de colle, bouche sèche et boisée Les amateurs adorent le nez fruité et colle, mais se divisent en bouche — certains le qualifient de "léger et délicat", d'autres le trouvent trop boisé, sec et légèrement savonneux, regrettant un peu plus de puissance.
Fans de Guyana qui aiment les profils étranges, esters, colle et fruits
Ceux qui cherchent un Demerara riche, doux, lourd ou une bouche ronde
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Diamond El Dorado The Last Casks 1998 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,2 se situe dans la zone « Très bien ». 92 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
43 % le notent entre 6 et 8. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 56 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
Lovechild de Moneymusk MBS 2010 & Foursquare 2006 ! Super doux & détendu. Beaucoup de miel, de légères herbes fraîches comme la verveine citronnée et un peu de chocolat au lait, ainsi que de la confiture de kumquat et des chips de noix de coco grillées. Pourrait être un peu plus massif, mais est dans l'ensemble très savoureux et élégant !
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
L'avis mitigé le plus utile
Troisième place au sein du nouveau trio. Les trois rhums se distinguent bien les uns des autres, chacun a sa particularité. Celui-ci, je l'ai trouvé un peu "bizarre", comme si quelque chose n'allait pas ou qu'on lui avait fait subir quelque chose. Mais on pourrait aussi dire qu'il a un caractère fort et unique. Je ne peux malheureusement pas dire ce qui m'a irrité à ce point. Il faudra que je le goûte à nouveau.
Avis de RumTaTa
Viel Frucht an der Nase, ebenso Lösungsmittel und Ester, sehr komplex. Au début, il y a une note plus fraîche que d'habitude. Parmi les trois El Dorado The Last Casks, c'est celui qui contient le plus de tanins et de substances amères, mais qui n'est pas encore dans le coup. Un très bon rhum de Guyane, très intense, l'alcool n'est pas un poison ! Ce rhum, associé à un bon chocolat avec ~50% de kakao, est un vrai délice !
Avis de LukaŽiga
8,6:Au nez, plutôt pas mal🙂 car nous sommes impressionnés par les fruits jaunes, la noix de coco grillée, les notes de bois torréfié avec du caramel, du chocolat noir et un peu de colle. A l'aération, on continue avec des agrumes comme un zeste d'orange, des épices, des fruits secs et tropicaux, une mélasse est végétale, apporte du tabac et du thé noir.Il y a des noix et un peu de menthol. 8,2:En bouche, l'attaque est savoureuse avec des fruits jaunes, tropicaux, des notes de bois torréfié comme le caramel et le chocolat au lait, de la noix de coco grillée, une orange et des épices. Le bois prend rapidement le dessus sur le palais avec de la sécheresse, des épices lourdes comme la cardamome, les tanins sont assez intenses avec de l'amertume, de l'acidité, de la cire.Il y a quelques notes métalliques, la mélasse est végétale....Des notes comme la colle, l'essence et le menthol n'aident pas à arrondir le rhum.Seule la vanille le fait. 8,5:La finale est ronde, encore un peu sèche, moins tannique et épicée.Les fruits secs adoucissent notre dégustation, de même que les notes crémeuses de bois torréfié et un peu de thé....
Avis de mto75
heute die drei El Dorado Last Casks im Glas (red, black, gold label). Le rouge est un mélange 98er Diamond / Tri-Canada. An der Nase etwas verhalten, es kommen getrocknete Früchte, Karamell, Früchtebrot, Politur, Lack Am Gaumen irgendwie ähnlich, malzig-karamellig, Milchschokolade. Classement : schwarz, gold, rot.
Avis de DomM
Le nez est très agréable avec beaucoup de noix de coco (un peu comme dans Foursquare) et d'ananas. Il est accompagné de légères notes de zestes d'agrumes. Malgré son long vieillissement, ce vin est très vif et vibrant. La bouche est beaucoup plus boisée et sèche. Quelques notes de fruits secs et d'herbes persistent en arrière-plan. La finale est très sèche et astringente, mais pas trop amère.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4265 16.09.2023 Whisky N Rum Show 2023. Je n'ai pas essayé beaucoup de rhums sur place, mais j'ai réussi à goûter les deux derniers Last Casks. Je continue à penser qu'ils sont trop chers par rapport à ce que l'on obtient. Celui-ci est un peu plus fruité, mais il a ensuite des notes plus médicinales et de colle. La bouche est légère et fruitée avec quelques notes d'herbes ajoutées. La finale est de longueur moyenne avec des notes de bois torréfié, d'agrumes et de café léger. J'ai remarqué que le verre vide avait de belles notes de caramel.
Avis de Christoph
Peut-on imaginer mieux que de sentir à la fois l'eucalyptus et la colle ? Non !
Avis de cigares
Un rhum dégusté chez Rum Depot à Berlin. Comme un faux nez un peu savonneux, mais tout de suite tout revient en place. Fruits tropicaux et fruits à pépins, encaustique et vieux bois. En bouche on ressent un léger manque d’équilibre et là aussi tout revient en place avec du vieux bois vernis et encaustiqué. La finale est belle, légère amertume et fruits. Le verre vide est tout à fait équilibré, la meilleure partie de ce rhum qui me déçoit un peu à cause de ses déséquilibres.
Avis de Thunderbird
Le nez est encore le meilleur de cette mise en bouteille... Caramel, fruité minimal, boisé et légèrement épicé par l'alcool. En bouche, il est très fin et léger, puis le bois, l'amertume, les épices et les herbes s'étendent, tout comme la finale. Très tard, un peu de pruneau apparaît en fin de bouche !
Avis de kudzey
Léger et délicat, floral. Tu ne sens pas la preuve. C'est très doux
Avis de Tom Buteneers
Fruité collant avec un peu d'amertume
Avis de Jakob
Profil intéressant, l'ADN de Demerara est bien reconnaissable. Mais l'ensemble n'est pas vraiment rond, d'une part à cause de la dilution et d'autre part parce qu'une note un peu astringente et amère apparaît au palais, qui n'est certes pas extrêmement prononcée, mais qui est tout de même frappante et ne s'intègre pas vraiment dans l'image globale. C'est pourquoi il n'y a pas de comparaison avec les véritables grands de la Guyane.
Avis de Frank
Le premier des trois derniers casks. Un beau vieux Diamond entièrement vieilli sous les tropiques pendant 24 ans. Remarquable. Nez : malgré les 49% seulement, intense, complexe et très aromatique. Fruité-sucré-boisé-épicé. Il y a un peu de tout. On remarque d'abord une belle note de colle, sucrée, dans le genre Pattex. Avec de l'encaustique pour meubles. Il y a déjà une pointe légèrement acidulée, comme l'acide de bois ou la mélasse, qui s'impose complètement. Agréable douceur également vers le sirop d'érable et le miel. Maintenant, les composants de fruits tropicaux et sombres se font sentir : Papaye avec orange, cerise noire avec prune, un soupçon de noix de coco et de maracuja légèrement acidulé. Derrière, des notes chocolatées et boisées, beaucoup de chêne avec de la vanille et du cuir. Superbe nez, à part la piqûre : 8,8 Palais : plus âpre que le nez ne le laisse supposer. Très sec, boisé et au début amer et acidulé. Acide boisé et un peu de menthol. Cela donne aussi un goût métallique. Le bois brûlé est déjà dominant. Ensuite, le fruité de l'orange amère avec la griotte et la noix âpre, la noisette grillée. En fin de bouche, le fruit se transforme en abricot sec. Un peu trop boisé dans l'ensemble, mais prévisible vu son âge. L'alcool convient bien dans l'ensemble. 8,2 Pas de légèreté, ce à quoi on pouvait s'attendre. Mais c'est super qu'El Dorado, après les Rare, propose maintenant des particularités de très grande qualité. Celles-ci sont certes chères, mais elles en valent le prix.
Avis de Johannes
Superbe nez fruité et collant ! En bouche, la première bonne impression ne se confirme malheureusement pas complètement. Un peu rond, mais pas inintéressant, légère fausse note savonneuse, dans l'ensemble malheureusement trop dilué.
Avis de Serge
Le nez et la finale sont agréables, mais en bouche, il y a d'abord un piquant très étrange, comme les solvants dans la colle forte. Ça a l'air génial, mais c'est bizarrement désagréable pour moi. C'est d'ailleurs le cas pour les trois de la série. Pour moi, ce n'est pas très réussi. Après quelques secondes, ça redevient délicieux.
Avis de Jarek
Nez encore OK, mais en bouche et en finale pas du tout harmonieux. Beaucoup trop boisé et amer, avec en plus un étrange arrière-goût de savon que je n'arrive pas à saisir.
Avis de Benoit Mahe
Le nez est assez fruité pour un rhum de cet âge. Malheureusement il n'est pas tout a fait à mon goût. La bouche est elle aussi assez fruitée. La réduction n'est pas parfaite selon moi (du moins il laisse une légère sensation acqueuse).
Avis de Tim
Méga délicieux, un nez fruité super rond qui aurait mérité 90+, et un rhum guyanais réussi. Le taux d'alcool est modéré, ce qui peut faire perdre un peu d'intensité aromatique, mais on obtient un degré de consommation agréable. Bien chocolaté, fruité et grillé. En bouche, il est intensément végétal avec des herbes et des fruits acides, ce que je ne trouve pas assez équilibré. On peut discuter du prix, mais pas du rhum dans l'ensemble, à mon avis.
Avis de Andi
Très doux, fruits jaunes, métalliques, herbes, bois, solvants, pour moi un peu atypique pour la Guyane.
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Détails sur Diamond El Dorado The Last Casks 1998
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Diamond, à 49,1%.
Achats de la communauté
11 bouteilles enregistrées par 11 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
9% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
Combien coûte Diamond El Dorado The Last Casks 1998 ?
La communauté a payé 151–233 €.
Meilleur prix actuel : 261,90 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
11 achetées · 56 dégustées · 7 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 5 310 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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