Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Bristol Uitvlugt (Port Mourant) Port Morant Demerara Rum 1990
La plupart trouvent ce rhum « très bon, mais pas tout à fait excellent ». Le nez séduit tout le monde – cuir, cacao, porto tawny, fruits secs, vieux bois verni – mais la réduction à 46 % l’affine un peu, plusieurs dégustateurs ont trouvé la bouche un peu aqueuse et courte. Cerise, clou de girofle, herbes et épices sombres la traversent. Certains ont senti que le sherry Oloroso masque le caractère classique de Port Mourant.
La communauté dit- Nez cuir et cacao
- Profondeur fruits secs
- Un peu fin à cause de la réduction
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Quel est le goût de Bristol Uitvlugt (Port Mourant) Port Morant Demerara Rum 1990 ?
Agrégé à partir de 35 avis de la communauté.
Nez superbe, palais sherry un peu fin Beau nez cuir et porto que presque tout le monde adore, mais la réduction rend la bouche un peu fine et courte. La plupart souhaiteraient qu’il soit embouteillé plus fort que 46 %.
Fans de Demerara qui aiment le cuir, le bois et la profondeur du sherry
Ceux qui veulent un verre corsé avec une longue finale
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
17 des 35 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quelle est la cote de Bristol Uitvlugt (Port Mourant) Port Morant Demerara Rum 1990 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,0 se situe dans la zone « Très bien ». 97 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
57 % le notent entre 6 et 8. 12 avis rédigés sélectionnés parmi 35 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Leo Krüper
L'avis positif le plus utile
Beau boisé sec. Superbe nez de cuir et de cacao. Un peu de fumée et de fruits secs en bouche. En fin de bouche, il part très vite à cause des quelques %. Pour moins cher, ce serait un excellent siphon. D'un autre côté, il s'agit bientôt d'un rhum d'une autre époque, lorsque celui-ci représentait la classe supérieure absolue.
Avis de w00tAN
L'avis mitigé le plus utile
C'est le moment de faire un sample ! Merci à Kasper ! Au nez, des fruits qui me rappellent un porto Tawny, suivis de notes boisées et de tabac. En bouche, d'abord une légère douceur, suivie de notes boisées amères. Du clou de girofle, du poivre, des herbes un peu médicinales. Finalement, ce sont surtout les notes boisées qui restent. Dommage qu'il en reste peu, probablement à cause de la teneur en alcool relativement faible. Ce serait certainement un bon siphon, mais à ce prix, trop d'alternatives me viennent à l'esprit.
Avis de cigares
Un rhum dégusté dans un restaurant, la bouteille est bien entamée. Un superbe nez, comme un clubhouse avec du vieux bois verni, un léger fumé qui vient de la cheminée, des fruits secs sur le comptoir. Grosse déception en bouche qui ne tient pas les promesses olfactives. Dilué mais avec un bel amer, un côté végétal étonnant. La finale est courte, mais élégante. Le verre vide révèle les arômes perdus avec un très beau boisé fruité.
Avis de Giorgio Garotti
J'ai toujours entendu des avis très positifs d'amis sur ces mises en bouteille de Bristol ! Je dois dire que ce rhum est vraiment agréable et que le faible degré aide à faire ressortir ses saveurs plus fruitées ! Par contre, pour moi, le fût d'oloroso est trop dominant et étouffe les saveurs typiques du PM !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Difficile de dire si le prix est à la hauteur de la qualité. Je pense qu'il manque un peu d'intensité, peut-être à cause du taux d'alcool relativement bas. Un rhum fruité avec une bouche glacée, épicée et huileuse. Le verre vide est très agréable et je peux y déceler du chocolat et un léger caramel.
Avis de Vincent D
A conservé une certaine puissance malgré la réduction. Reste assez marqué malgré la dilution. Dégustation agréable.
Avis de Mike H.
Un nez agréable mais trop réduit en bouche, un peu médicinal et herbacé, mais malheureusement un peu aqueux à cause de la réduction.
Avis de Master P
Beaucoup d'arômes, beurré et vanillé au début. En arrière-plan, des fruits fermentés et du café, ainsi que du bois et du tabac. Bouche : Malgré ses seulement 46%, il est parfois piquant. Médicinal et herbacé, avec une amertume. De plus, une note intense et carnée qui surprend. Les notes fruitées évoquent un peu le chocolat et le thé.
Avis de crazyforgoodbooze
Très sec, brûlé, herbeux, amer et boisé. Fruits rouges foncés et légèrement salé Solide !
Avis de Frank
Nez : totalement rond. Profondeur, épices agréables, douceur cuirée. Mûre, cerise et raisin sec. Rappelle un brandy et du porto. Bouche : encore cet arôme plein, épicé, boisé et fruité noir. On retrouve la cerise, la mûre et l’anis. Cette fois aussi un truc comme une crème brûlée. Et une légère note herbacée. Finale : herbes, thé, épices, douceur, anis. Vraiment top, avec plus de 46% de degré d’alcool ce serait une bombe !
Avis de Daniel
Nez : Beaucoup d'arômes, beurré et vanillé au début. En arrière-plan, des fruits fermentés et du café, ainsi que du bois et du tabac. Bouche : Malgré seulement 46 %, il est parfois piquant. Médicinal, herbacé et amer. De plus, une note charnue intense qui surprend. Les notes fruitées se concentrent clairement sur la cerise. Finale : salée et cacao intense. Conclusion : Le long vieillissement en fûts de cerisier laisse des traces nettes dans le goût. Les notes de cerise et de cacao sont bien présentes. Dans l'ensemble, ce n'est pas vraiment harmonieux.
Avis de J Suh
Je précise cette note par le fait que la bouteille avait été ouverte depuis un moment quand un ami l'a partagée, donc ce rhum m'est apparu un peu plus plat que ce qu'il aurait été au premier verre. Même comme ça, c'est quand même assez bon, surtout qu'ils ont bien équilibré le sherry sur celui-ci, ce qui n'est pas facile à faire !
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,2/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →C'est un cran au-dessus du 17 ans - aussi bon que n'importe quel Port Mo(u)rant que j'ai goûté jusqu'à présent. Je vais attendre avant de lui attribuer la note maximale, car je n'ai pas encore essayé un Port Mo(u)rant vieilli en milieu tropical. Un rhum très unique venant d'un très...
Détails sur Bristol Uitvlugt (Port Mourant) Port Morant Demerara Rum 1990
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Bristol Classic Rum, à 46%.
Achats de la communauté
27 bouteilles enregistrées par 26 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
14% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
Combien coûte Bristol Uitvlugt (Port Mourant) Port Morant Demerara Rum 1990 ?
La communauté a payé 135–200 €.
Meilleur prix actuel : 272,71 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
27 achetées · 35 dégustées · 7 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Uitvlugt (Port Mourant)
La distillerie Uitvlugt (Port Mourant) est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt (Port Mourant) ont été examinés 848 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Vers Uitvlugt (Port Mourant) →Tu peux aussi apprécier
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Uitvlugt RA Guyana Rum PM 1989
Uitvlugt RA Guyana Rum PM 1989PM mature et herbacé qui échange la puissance contre l'équilibre
Bristol Enmore Demerara Rum Enmore Still 1988
Bristol Enmore Demerara Rum Enmore Still 1988Enmore sec et cuiré freiné par un faible degré d'alcool.
Bristol Port Mourant Demerara 1999
Bristol Port Mourant Demerara 1999Port Mourant épicé et boisé, un peu réduit
Cadenhead‘s Uitvlugt (Port Mourant) PM PM 1964
Cadenhead‘s Uitvlugt (Port Mourant) PM PM 1964Vieux Port Mourant, énorme degré, se boit rond
Bristol Diamond (Port Mourant) Old Demerara Rum (Port Cask Maturation) 1990
Bristol Diamond (Port Mourant) Old Demerara Rum (Port Cask Maturation) 1990Uitvlugt RA Guyana Rum PM 1989
Uitvlugt RA Guyana Rum PM 1989PM mature et herbacé qui échange la puissance contre l'équilibre
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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