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568AF28D-FAF2-4929-BD7B-C7973ECC3BEFFiji South Pacific Old Brothers
Old Brothers South Pacific Fiji Rum 2009 50cl bottle
Bouteille
Rhum brun · 9 ans · 63,3%

Old Brothers South Pacific Fiji Rum 2009

"Simple mais efficace" résume un dégustateur ce Fiji du Pacifique Sud, et ça colle. Des fruits jaunes et tropicaux parcourent ce rhum — citron, ananas, fruit de la passion — sur une base beurrée, minérale avec des esters solvants et une touche fumée. À 63,3 %, la chaleur est pour la plupart bien intégrée, même si quelques membres auraient voulu plus de temps en fût. La bouche devient sèche et épicée avec de la muscade et une finale chaude et huileuse.

La communauté dit
  • Nez fruité jaune
  • Esters beurrés
  • Bémol : Jeune pour le degré d'alcool
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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Old Brothers South Pacific Fiji Rum 2009 ?

Agrégé à partir de 12 avis de la communauté.

Bombe d'ester fruitée et beurrée de Fiji en brut de fût La plupart jugent "bon mais jeune" — les fruits et le beurre séduisent, mais certains trouvent que l'alcool n'est pas totalement intégré et que la bouche manque de la profondeur du nez.

Parfait pour

Pour les fans d'ester de Fiji et les rhums en brut de fût

Moins adapté pour

Pas adapté aux débutants méfiants des solvants et du fort degré d'alcool

Style & occasion

Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.

Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté →

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Recommandation

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Quelle est la cote de Old Brothers South Pacific Fiji Rum 2009 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,2 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →

Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

75 % le notent 8 ou plus. 8 avis rédigés sélectionnés parmi 12 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

L'avis positif le plus utile

Kevin Sorensen 🇩🇰
avr. 20245 879 avisDanemark
8,2/10

25.09.2019 J'ai passé un bon moment avec des amis dans ce bel hôtel près de l'aéroport. Notes Très clair en couleur. Nez Intense, bois léger, solvants, floral léger, fumée discrète, minéral, café léger. Bouche Intense, huileux, chaleureux, bois discret, minéral, épices, agrumes, café léger, noisettes légères. Finale Très longue et chaleureuse, huileuse, fruits, café léger, noisettes discrètes.

Avis de Johannes

L'avis mitigé le plus utile

Johannes
déc. 20232 933 avisAllemagne
7,7/10

Alcool pas bien intégré. Aurait besoin de plus de temps de maturation.

Avis de Frank

Frank
mai 2024691 avis
8,2/10

Un rhum des Fidji relativement jeune avec un degré d'alcool assez élevé... Nez : de beaux arômes fidjiens avec des esters de colle, du miel, du yaourt et de la mine de crayon. On y trouve aussi du citron jaune et du fruit de la passion. Les 63% sont vraiment bien intégrés. Tout s'accorde bien et ça me plaît. 8,4 Bouche : il manque un peu la profondeur du nez ici. Très intense, légèrement amer, esters, cuivre et zeste de citron assorti. Épicé avec du sel et de la muscade, un peu huileux. Dans l'ensemble, il paraît sec/astringent. Un vieillissement plus long lui aurait vraiment fait du bien. 8,0

Avis de Benoit Mahe

Benoit Mahe
Benoit Mahe
févr. 2022389 avis
8,8/10

Un super rum fruité, floral et gourmand. Original et très plaisant.

Avis de Djehey

Djehey
juin 2024435 avisFrance
8,4/10

Fiji simple mais efficace avec un alcool très bien intégré. Trame du début à la fin sur des fruits jaunes et exotiques, du beurre et un côté fumé. Très agréable malgré le haut degré. Un très bon rapport qualité prix.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze
mars 20222 540 avisAllemagne
7,8/10

Étonnamment épicé, grillé et boisé pour seulement 9 ans d'âge. Des arômes typiques de chambre à air et de torréfaction combinés à du bois brûlé, du moka, du cacao noir, de la saumure et un peu de papaye et de banane, ainsi que de la noix de muscade. C'est solide et l'alcool est bien intégré, mais dans l'ensemble, il pourrait y avoir plus de complexité et surtout plus de fruits.

Avis de Jackie Flannery

Jackie Flannery
nov. 202247 avis
9,0/10

Qu'obtient-on en mélangeant du rhum jamaïcain, du jeune pot still guyanais et du whisky Isla, tous vieillis sur le continent ? C'est ça ! Faisons 5 Fidjiens. SBS 2009 57% Rasta Morris 2009 60,5 Old Brothers 2011 59,1% Old Brothers 2009 63,3% The Nectar 2009 60,5% C : Or clair. N : Comment le beurre peut-il être délicieux dans le rhum ? Comment l'huile d'olive douce peut-elle être délicieuse dans le rhum ? Esters, pommes granny, céleri (sans les fils durs), concombres, raisins verts et phénols. Et voici un nouveau "sweet pepino", et non, ce n'est pas un mélange de sucre et de concombre, c'est un fruit que j'avais l'habitude de manger quand j'étais petite. On l'appelle aussi melon-poire. M : Fumé et direct, mais croyez-moi, élégant pour un si jeune Fidjien. Quel rhum ! Beaucoup de citron vert et d'ananas. F : Court mais agréable. B : Quelqu'un peut-il me vendre une ou deux bouteilles, s'il vous plaît ? La mienne est presque finie.

Avis de zabo

zabo
déc. 20241 630 avisAllemagne
7,3/10

Comparé au RX12039 que j'ai eu dans mon verre à côté, celui-ci est déjà un peu meilleur, mais il n'est vraiment pas convaincant. Ici aussi, je trouve que l'alcool n'est pas bien intégré. Je pense qu'un vieillissement plus long en fût aurait pu changer les choses en bien.

Valeur de marché

Prix d'achat moyen de la communauté 75 €

Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.

Comment nous calculons cela →

Détails sur Old Brothers South Pacific Fiji Rum 2009

PaysFidji
DistillerieSouth Pacific
EmbouteilleurOld Brothers
Teneur en alcool63,3%
Volume50cl
Âge9 ans
Millésime2009
Édition limitée291 bouteilles

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Achats de la communauté

22 bouteilles enregistrées par 18 collectionneurs.

À boire & à collectionner.

31% ouvertes, 5 vidées et rachetées.

15 scellées 2 ouvertes 5 vidées

Combien la communauté a-t-elle payé pour Old Brothers South Pacific Fiji Rum 2009 ?

La communauté a payé 66–96 €.

Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →

22 achetées · 13 dégustées · 3 liste de souhaits · au

À propos de la distillerie South Pacific

La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 767 fois avec une moyenne de 8.0/10.

Vers South Pacific →

À lire dans le guide RumX

Rhum brun

Style

Rhum brun 

Note moyenne 8,0/10 plus de 16 000 Rhums

Le rhum vieux, c'est là que le spiritueux gagne sa complexité. Dans un chai tropical, un fût perd 6 à 10 pour cent de son contenu par évaporation chaque année. C'est pourquoi un rhum caribéen de 8 ans peut sembler plus profond qu'un scotch de 20 ans. Cette page rassemble tous les rhums de RumX qui ont passé un vrai séjour sous bois, avec les notes de la communauté pour distinguer les rhums vraiment mûrs des rhums simplement foncés.

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★ 4,8/5 sur l’App Store & Play Store
Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.

Oliver, Stuttgart

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Parlé dans
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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien ton rhum Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.
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