La Confrérie du Rhum HSE Rhum Agricole Extra Vieux (La Confrérie du Rhum) 2007
Apprécié par Ludovic Monti, Simon Leroux & 42 autres
Pour les explorateurs curieux de l’agricole, ce HSE de près de 15 ans mise sur le bois et les fruits secs plutôt que sur l’herbe. Attends-toi à des notes de cerise, prune, noix, café et caramel avec un degré d’alcool bien intégré de 47,6 % et une longue finale chaleureuse.
- Fruits secs complexes
- Influence boisée élégante
- Alcool bien intégré
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Détails sur La Confrérie du Rhum HSE Rhum Agricole Extra Vieux (La Confrérie du Rhum) 2007
Quel est le goût de La Confrérie du Rhum HSE Rhum Agricole Extra Vieux (La Confrérie du Rhum) 2007 ?
Agrégé à partir de 51 avis de la communauté.
Agricole profond, boisé, complexe Pour les explorateurs curieux de l’agricole, ce HSE de près de 15 ans mise sur le bois et les fruits secs plutôt que sur l’herbe. Attends-toi à des notes de cerise, prune, noix, café et caramel avec un degré d’alcool bien intégré de 47,6 % et une longue finale chaleureuse.
Les amateurs d'Agricole qui apprécient les rhums vieillis longtemps, boisés avec des fruits secs et rouges, une légère amertume et des notes croisées whisky/Armagnac.
Les débutants ou ceux qui n’aiment pas les agricoles tanniques, légèrement amers et boisés, ou qui s’attendent à un profil doux, style dessert.
Quelle est la cote de La Confrérie du Rhum HSE Rhum Agricole Extra Vieux (La Confrérie du Rhum) 2007 ?
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Critiques de rhum
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Sur la base de 51 notes
Avis de Ludovic Monti
Excellent rhum vieux
Avis de Dirk Becker
Très complexe, incroyablement rond
Avis de Fred Rozier
Alcool très bien intégré, je ne sais pas comment décrire mais à la 1ere gorgée limite un goût « terreux ». Belle longueur et un côté café au lait /moka bref quel délice 😋😋
Avis de Carlitooo
Wer es etwas holzig und bitter mag wird hier sehr glücklich!
Avis de RumRhush
Superbe agricole très glouglou un bonbon !! Un jolie rhum !
Avis de Jonathan Massard
On the nose, lots of candied fruit, citrus/blood orange marmalade, candied apricot, then sweet spices (cinnamon, white pepper, cloves). A lovely sweet cane mixed with subtle woodiness, it's concentrated. This is followed by a touch of brine on the green olive of the ham cake, salty and greedy. A touch of figs too, a toasty/woody edge. On the palate, astonishing, malted barley, on yeast, the sting of alcohol, pleasant, if a little disconcerting. It's powerful, warm, heavy, at which point you can certainly feel the effect of the "copper mist" toasting. The woodiness is present, but very well integrated with the overall flavors of the juice. Now, from the grapes to the alcohol, which evolves towards grandmother's black cherries dipped in eau de vie. Retro-olfaction: light sweet caramel, bitter dark chocolate, dark coffee, roasted hazelnuts and walnuts. Finish: warm candied date, borderline licorice, nutmeg, fine noble wood, returning to dark chocolate. A very fine rhum agricole, almost 15 years old, rustic, powerful yet subtle.
Avis de ElReyTristan
Nez explosif et délicieux! Super ouverture avec une aromatique dingue… Banàne flambée, ananas rôti, essence de bois fraîche, vanille, un peu de coco et en fond même des fruits secs, raisins de corinthe sec et petite cerise en eau de vie. En bouche on retrouve presque tous ces arômes de fruits des Caraïbes, pour certains bien rôti et une nuance boisé plus prononcé. Moins de fruits secs et un peu moins d’exubérance et de profondeur. La longueur en bouche est moyenne malheureusement il laisse un tout petit peu sur sa fin. Mais c’est un magnifique produit dont je regrette de ne pas avoir pu dégoter une bouteille complète…
Avis de Nicolas Sicilia
Le nez dégage un boisé assez toaste ! J’aime bcp !les fruits sont léger ! En bouche l’alcool est très bien intégré, le bois est présent mais pas trop, de la vanille, du café et une légère acidité à l’entrée en bouche ! La finale est assez fraîche et légère
Avis de zabo
Joli rhum, je n'ai pas eu beaucoup de rhums de ce profil ou HSE dans mon verre jusqu'à présent. Le nez est très accueillant. En bouche, il me rappelle un peu un bon Armagnac. Comme j'ai tendance à préférer les rhums avec un taux d'alcool plus élevé, je dois avouer que celui-ci avec "seulement" 47,6% me plaît beaucoup. Un rhum génial. Merci Chris2302, c'était bien le tien, non ? Je pense que cet Agricole est bien trop dommage de le goûter en tant que mélangeur.
Avis de Johannes
Bel arôme intense de noix, de levure, de bois et de légers fruits noirs.
Avis de Morgan Garet
Un nez ultra gourmand sur les fruits compités et le flan vanille. Une bouche légèrement moins gpurmande avec l'arrivée de l'encens, d'un côté vin cuit. Les agrumes apportent une belle fraîcheur qui reste longtemps. Finale longue sur les agrumes les épices et le caramel.
Avis de Alex1981
Bel Agricole, bien équilibré et complexe. Herbeux, boisé, fruité. L'alcool est proéminent, mais bien intégré. Il plaît !
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Superbe Agricole ! Pas tellement du côté de l'herbe, mais plutôt du côté du bois, presque terreux et profond. Alcool très bien intégré. Malgré le nombre presque incalculable de mises en bouteille différentes, HSE a tout simplement tout bon !
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