Bielle Brut de Fût (Bottled for Rum Stylez) 2012

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

L'avis positif le plus utile

Kevin Sorensen 🇩🇰

nov. 20255 879 avisDanemark

8,5/10

#5946 09.11.2025 Dégustation en ligne avec de vieux amis couvrant le Danemark, Singapour, la Nouvelle-Zélande et la Chine. J'espère que nous nous rencontrerons tous au début de la nouvelle année. C'est aussi une très bonne bouteille. La canne à sucre se marie bien avec les notes de bois et de fruits, ainsi qu'avec une pêche légère. Une légère note torréfiée et fumée se cache entre les notes légères de prune.

Avis de Andi

L'avis mitigé le plus utile

Andi

janv. 2024271 avis

7,9/10

Un bielle très épicé. Il n'est pas tout à fait à mon goût, mais ce n'est pas un mauvais rhum. En bouche, il est un peu alcoolisé, épicé, un peu de cannelle, légèrement poivré, avec une douceur caramélisée et des fruits.

Avis de Vincent D

Vincent D

juin 2025672 avisFrance

8,5/10

Un Bielle assez typique et par conséquent bien fait. Le nez est frais et végétal. Doux et boisé également. En bouche, alcool bien présent et le palais est immédiatement saisi par des épices piquantes. Avant que la douceur ne revienne avec un joli boisé à peine amer. Très cool. Edit : c'est vraiment très bon. Ce boisé tellement ciselé en finale. Superbe.

Avis de Jakob

Jakob

nov. 20231 493 avisSuisse

8,3/10

Belle Bielle, beaucoup de notes épicées et amères, de belles notes de caramel, un peu de nougat et de canne à sucre ainsi que de légers arômes médicinaux en fin de bouche. Il manque un peu d'originalité à cette sortie, mais c'est en revanche un représentant très réussi des sorties de Bielle.

Avis de Mentalo

Mentalo

oct. 2024502 avisAllemagne

8,5/10

Une bonne bielle qui apporte beaucoup de notes d'épices. Un peu fruité d'abricot. Un peu de violette et de bois. L'alcool pourrait être un peu mieux intégré, mais sinon la qualité habituelle de Bielle.

Avis de Johannes

Johannes

févr. 20232 933 avisAllemagne

8,5/10

Aussi plutôt un profil fruité et frais avec beaucoup d'épices.

Avis de Rhum Mirror 🇧🇪

Rhum Mirror 🇧🇪

juin 2024663 avisBelgique

8,6/10

Le nez est très porté sur les fruits confits et les agrumes. Le nez est envouteur avec une belle fraicheur et des épices en pagailles. La note de réglisse propre à Bielle n’est quasiment pas présente ! Je retrouve en arrière-plan de la vanille et une colle/menthol/camphre intrigante. En bouche, malgré que ce soit un BDF, l’attaque est douce mais intense en gout. Le boisé est présent avec délicatesse. C’est fruité et agréable. La finale est longue et complexe sur le chocolat et le chêne torréfié. Avec un soupçon d’eucalyptus/notes soufrées. C’est un profil très atypique de Bielle. Pour exemple, cette bouteille a été dégustée à l’aveugle lors de notre lineup et aucun des 17 participants n’a évoqué Bielle ! Mais cela n’empêche que c’est très harmonieux et un digne représentant de ce que sont de bons et beaux rhums agricoles des Antilles françaises ! 2012 avait été une année exceptionnelle en termes de récoltes de canne à sucre, et Bielle a réussi son pari en mettant cela à l’honneur avec ce Bielle qui possède une palette aromatique très douce mais complexe à la fois. Aussi vite dégusté, aussi vite acheté ! Je trouve le prix en adéquation du marché du rhum actuel, +-150€ pour un bon rhum vieux de cette qualité, on n’est pas volé, c’est une valeur plus que sure ! Ne tardez pas, il n’y en aura pas pour tout le monde …

Avis de Filip Šikula

Filip Šikula

nov. 2025655 avisRépublique Tchèque

8,4/10

Ve vůni je velmi svěží a pronikavý. Tráva, květiny, ovoce. Také nějaká leštěnka a alkohol. Po napití je to intenzivní, zemité a silně kořeněné. Celé to jde hezky k sobě a končí ve spíše kratším závěru.