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High Spirits Collection Diamond (Port Mourant) Demerara Rum 2001
Bois humide, vernis, thé noir et café torréfié — voilà ce que ce rhum Port Mourant révèle avec ses marqueurs classiques, accompagnés de pomme verte et poire ainsi qu'une touche saline et herbacée en dessous. À 47,7 %, ce rhum est plus doux que la plupart des PM, ce que plusieurs dégustateurs ont trouvé dangereusement facile mais un peu léger pour 20 ans. Certains ont même perçu une note maltée rappelant le whisky. Équilibré et profond, mais pas une bombe de complexité.
La communauté dit- Marqueurs classiques de PM
- Équilibré, facile à déguster
- Un peu léger
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Quel est le goût de High Spirits Collection Diamond (Port Mourant) Demerara Rum 2001 ?
Agrégé à partir de 30 avis de la communauté.
Port Mourant classique, plus doux et facile à boire Apprécié comme un Port Mourant classique et équilibré — bois, herbes, café et fruits sont tous présents. La critique récurrente : le degré d'alcool plus bas le rend un peu léger et facile plutôt que puissant.
Pour ceux qui veulent découvrir le style Port Mourant sans la chaleur piquante
Pas adapté à ceux qui recherchent un punch puissant en brut de fût
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de High Spirits Collection Diamond (Port Mourant) Demerara Rum 2001 ?
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
13 % le notent entre 6 et 8. 13 avis rédigés sélectionnés parmi 30 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
Un grand rhum corsé (même s'il est peu corsé) qui est très bien équilibré. Le nez est fruité, balsamique (résines, conifères), boisé et une légère note d'agrumes. En bouche, on perçoit d'abord la partie balsamique et fruitée pour ensuite laisser place à une torréfaction et un café équilibrés qui nous accompagnent jusqu'à la finale avec des notes boisées et de litchi. Un rhum intéressant pour ceux qui aiment l'équilibre des arômes. La faible teneur en alcool dans ce cas n'est pas très perceptible, signe d'un taux d'alcool bien géré. Au prix de 150 euros, il semble être une bonne affaire. En regardant autour de soi, il est encore possible de trouver d'excellents rhums sans l'ombre d'une spéculation, comme c'est malheureusement le cas pour de nombreux embouteillages de Velier (également de qualité douteuse) qui, lorsqu'ils sortent, sont déjà épuisés ou à des prix insuffisants parce qu'ils sont vendus en parallèle à une foule de collectionneurs (voir Papalin, qui est arrivé en moins d'une semaine au double du prix).
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
04-05.11.2022 Den Danske Rom & Whiskyfestival 2022. Un autre retour à ce grand événement où beaucoup de gens se rendent pour s'enivrer. Une fois de plus, nous avons organisé un événement spécial pour un groupe de personnes triées sur le volet. Notes. Un très bon Port Mourant. Bien équilibré et fruité avec quelques notes de vernis et de menthol. La bouche est huileuse et la finale longue avec une légère note fumée.
Avis de Lukas Jäger
Le coup de foudre de PM ! Exactement ce que l'on attend de PM : Des arômes boisés et rosés rencontrent des herbes qui étaient en quelque sorte trop proches de l'usine chimique ! Alors que le nez est surtout bien mentholé, le palais révèle une salinité chimique qui, avec un certain fruité, donne presque l'impression d'être aux Fidji. Mais il ne fait aucun doute que c'est bien du Demerara, et plus précisément du Port Mourant, qui est dans le verre ! Seul l'ABV assez bas constitue un petit bémol, sinon ce serait une planche absolue !
Avis de Volkmar Weber
Beau PM, fruité, un peu boisé, beaucoup de torréfaction et de notes de café (surtout en fin de bouche). Il a l'air élégant et bien mûr, un ABV assez bas ne dérange pas, bien épais et crémeux en bouche, pas d'interférences de jeunesse.
Avis de Martin Ekrt
Famózní PM vůně. Dřevo, mýdlo, ovoce a whisky. Chuťově taky vynikající. Poměrně dost ovocné, plno technických tónů. Hřejivý závěr. Vynikající přístupná a dobře vyzrálá Guyana. Jediný nedostatek je, že toho nemám celou láhev.
Avis de mto75
Au nez, des fruits verts (pomme, poire), des olives, des notes herbacées. En bouche, d'abord très doux, en raison du faible ABV, puis viennent des notes épicées, de tonneau, de saumure et de thé noir. Tout ce dont une PM a besoin, j'aime vraiment beaucoup !
Avis de Thunderbird
Un PM classique qui, malgré son faible ABV, présente très bien les arômes. Ce n'est pas un miracle de complexité, mais il est très plaisant ! Il se laisse boire presque trop dangereusement facilement et agréablement 😉
Avis de zabo
Dans l'ensemble, c'est une bouteille très intéressante. Elle apporte tout ce que l'on attend d'elle. Les marqueurs typiques d'un PM sont clairement perceptibles à l'odeur et au goût. J'étais un peu sceptique au début à cause du faible ABV, qui rendait le goût très fin, mais cela le rend très gouleyant. Ce n'est pas une bombe de complexité, mais c'est quand même très réussi pour moi.
Avis de Lot-NAS
This one tastes almost like a typical Highland Whisky, maybe with a short rum finish. There is barley, vanilla, some pears and wood in the nose and on the palate. The finish adds some herbal notes with hints of honey after a while.
Avis de Vinsdorf
Nice and typical profile of Port Mourant. Lower abv is very suitable because continental aged PM with high abv could be very pungent. This is not the case so good job. Anyway it lacks deep complexity and its hard to believe it has 20y
Avis de Jonas
Beau PM avec les notes classiques !
Avis de RumTaTa
Nez doux et fruité très intéressant, associé à un whisky léger et non fumé, ainsi qu'à une poire Williams. L'alcool est à peine perceptible. En bouche, à nouveau une association avec un whisky doux. Épices et notes de fût bien équilibrées, peu de fruité. L'arrière-goût me semble peu nuancé, principalement des épices et du fût. Bon rhum et très bon moyen de découvrir le style de Port Mourant.
Avis de Pavel Spacek
Tage fort mais étrange. Est-ce que je sens de l'aubergine dedans, ou... ?
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Détails sur High Spirits Collection Diamond (Port Mourant) Demerara Rum 2001
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par High Spirits Collection, à 47,7%.
Achats de la communauté
7 bouteilles enregistrées par 6 collectionneurs.
Un rhum à boire.
71% ouvertes, 3 vidées et rachetées.
7 achetées · 30 dégustées · 6 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Diamond (Port Mourant)
La distillerie Diamond (Port Mourant) est située à Guyana. Les rhums de Diamond (Port Mourant) ont été examinés 458 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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