Clément XO
Apprécié par LukaŽiga, Martin Ekrt & 18 autres
Pour les explorateurs curieux de rhum agricole, ce XO non sucré à 42 % est un rhum de dégustation sec, boisé, avec des notes d'herbe, pomme, agrumes et épices de boîte à cigares. Les membres RumX l'apprécient en apéritif ou en verre quotidien détendu.
- Profil sec non sucré
- Bois et épices équilibrés
- Bon potentiel rapport qualité-prix
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Détails sur Clément XO
Quel est le goût de Clément XO ?
Agrégé à partir de 101 avis de la communauté.
Rhum de dégustation agricole sec et boisé XO Pour les explorateurs curieux de rhum agricole, ce XO non sucré à 42 % est un rhum de dégustation sec, boisé, avec des notes d'herbe, pomme, agrumes et épices de boîte à cigares. Les membres RumX l'apprécient en apéritif ou en verre quotidien détendu.
Les amateurs d’Agricole curieux qui apprécient les rhums secs, boisés, avec des notes herbacées, de pomme et d’agrumes, et qui veulent un XO net, non sucré, autour de 42 %.
Pour ceux qui recherchent des rhums de dégustation doux, faciles, très vanillés ou des profils très intenses et riches en esters ; ainsi que pour ceux qui n’aiment pas les notes boisées prononcées ou les finales sèches.
Quelle est la cote de Clément XO ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 7.8 se situe dans la zone "Bon" niveau. 78% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 101 notes
Avis de Timo Groeger
Ce Clement est très bien, mais ce n'est pas mon truc pour l'instant. Au nez, il est surtout boisé. On reconnaît aussi un peu de vanille. En bouche, le bois et le chêne prédominent aussi, mais il y a aussi un peu de vanille.
Avis de LukaŽiga
8,3 : Le nez de ce rhum agricole est frais et mentholé, une pomme verte se dégage. Il est aussi chargé de vraie fumée, d'épices, ainsi que de fraîcheur (curry). C'est complexe, végétal et résolument frais, comme de l'herbe coupée ou du thé alpin. Puis une belle note boisée entre en scène. Finement épicé, il évoque une boîte à cigares avec une pointe de vanille. Ce boisé devient plus intense, plus clair et plus jeune. La canne devient plus puissante, accompagnée de son fidèle poivre blanc. Une certaine naturalité revient avec ce bois et cette canne fraîche. À l'aération, la sophistication revient avec de la réglisse relevée de graines de carvi. On replonge dans les profondeurs du fût de chêne. Le boisé est adouci par du miel. Sa fraîcheur fait à nouveau ressortir la pomme et la poire. 8,1 : Le palais est bien équilibré, typique agricole avec autant de place pour la canne que pour les épices et le bois. Une certaine acidité stimule les papilles, qui semblent délivrer un jus sucré où bois et vanille se mêlent. 8,2 : Les épices persistent, une petite vanille rejointe en fin de bouche par des fruits passés, de jolis pêches, de la réglisse, qui étaient restées discrètes jusque-là... Edit : 6.4.25, une mise à jour, 15.11.25
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Dégustation au German Rum Fest 2024 --------------------------- Celui-ci a été une énorme surprise. Il n'a que 6 ans d'âge et regorge de saveurs. Chêne et fruits du nez à la fin. Un XO vraiment bien fait. Le rapport qualité-prix est très bon, je dirais.
Avis de Martin Ekrt
J'ai failli oublier l'échantillon avant de jeter la bouteille. Arôme très fin de fruit, de pomme, de muscade. Le goût est également plus subtil. A nouveau, pomme, cacahuètes et thé à la bergamote, cognac. Finale similaire. Un rhum très fin, facile à boire.
Avis de Paul Christiaens
Couleur : Vieil or N : assez raffiné et propre. Herbeux, melon, agrumes, juste un soupçon de colle. Un peu de bois de santal, de fleurs, de sirop. T : toujours propre, avec une belle note poivrée. Jus de canne, herbe, menthe, cognac, orange, une note boisée moyenne. Très agréable ! F : court à moyen, assez proche du goût en bouche. En fait, j'aime bien ça. C'est léger, mais assez propre et raffiné sans trop d'influence du tonneau. Sympa en apéritif ou en entrée, ou comme sirop quotidien. 7.8
Avis de MarcT
Très timide au nez pour moi, et une belle différence de goût par rapport aux trucs habituels que je goûte. Il est juste difficile de distinguer des notes spécifiques, en raison du manque d'expérience avec le rhum français. J'ai hâte de découvrir l'Agricole !
Avis de Nicofr
Un bon rhum agricole, pour une fois la mention XO est mérité. Au nez les arômes boisés et vanillé sont bien présents et se développent un peu plus en bouche. L'alcool est bien intégré, c'est un bon rapport qualité prix.
Avis de Tim
Comparé aux autres XO de Martinque, celui-ci est moins fruité et se situe clairement du côté âpre et terreux, avec du cuir et de la fumée, mais aussi un peu de caramel. En bouche, il est typiquement sec et épicé. Trop sec pour moi, il faut l'aimer. J'aime bien le miel et le café en fin de bouche.
Avis de Renato
Le nez est équilibré. Les notes fruitées, épicées et boisées se répondent harmonieusement. La bouche est toujours boisée, et gourmande. La finale est encore boisée, et végétale. On retrouve des notes de bourbon.
Avis de crazyforgoodbooze
nettement plus fruité que le vsop. solide !
Avis de Fabrice Rouanet
Profil aromatique porté par un boisé sec, épicé avec des notes de vanille. Très équilibré au final
Avis de Daniel
Meike an der Nase, Gewürze, Früchte vor allem Apfel, am Gaumen sehr süß und fruchtig. Zuckerrohr und im Abgang auch Asche.
Avis de Schorgelorsch
Le nez est très agréable, bien marqué par la pomme. Le goût n'est pas à mon goût, même si c'est probablement voulu. Il est un peu insipide, les notes fruitées du nez manquent en bouche et en finale. Sinon, il m'aurait vraiment emballé.
Avis de Fasen
Un XO bien établi et très agréable à boire avec une palette très classique de notre Martinique bien aimée !
Avis de passlemix
Un nez timide. Ah oui j'ai quelque chose, ah ben non en fait (des agrumes (clémentine) fugaces pas désagréables quand même) 😅 un corps avec une belle sucrosité, et un petit kick épicé sympa mais ça reste relativement simple. On passe un bon moment mais ça casse pas des briques comme on dit 😉 on le trouve a 70 en ce moment et pour moi c'est trop cher comparativement à d'autre xo.
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Avis d'experts
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Avis d’expert par Single Cask Rum
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À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 853 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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