Milano Rum Festival & Barmetro DDL Versailles 2006
Apprécié par Rodolphe, Kevin Sorensen 🇩🇰 & 39 autres
Pour les explorateurs curieux des profils pot still de Demerara : un Versailles sec et boisé de 16 ans à 52,6 %. Les membres de RumX adorent ses fruits secs, réglisse, cuir, touche minérale et sa longue finale boisée. Rhum de dégustation non sucré.
- Profil classique de Demerara
- Finale sèche et longue
- Bonne complexité
+9
Détails sur Milano Rum Festival & Barmetro DDL Versailles 2006
Quel est le goût de Milano Rum Festival & Barmetro DDL Versailles 2006 ?
Agrégé à partir de 48 avis de la communauté.
Demerara sec et boisé pour explorateurs Pour les explorateurs curieux des profils pot still de Demerara : un Versailles sec et boisé de 16 ans à 52,6 %. Les membres de RumX adorent ses fruits secs, réglisse, cuir, touche minérale et sa longue finale boisée. Rhum de dégustation non sucré.
Les amateurs de Demeraras secs et boisés qui apprécient la réglisse, le cuir et une amertume herbacée-minérale à un degré d'alcool un peu plus élevé, et qui veulent un véritable single cask de Versailles sans douceur ajoutée.
Pour ceux qui préfèrent les rhums doux et sucrés ou qui n’aiment pas l’amertume, les fortes notes de réglisse ou le côté plus sec et boisé des profils Demerara à plus de 50 % de degré d’alcool.
Quelle est la cote de Milano Rum Festival & Barmetro DDL Versailles 2006 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.4 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 48 notes
Avis de Rodolphe
Another fine representative of the Versailles REV. To be fair to each other, I'd have to compare them together. I must say I really like these profiles, they're right up my alley. So I'll give it the same score as the RomDeLuxe collectors, because I find it just as pleasing!
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
24.02.2024 Grande dégustation au Whisky Watcher avec de la nourriture et beaucoup de bouteilles. Retasting et je reste sur ma note initiale. ------------------------ #4504 02.12.2023 Belle sortie avec un fruit moyen et des épices. La bouche est légèrement huileuse avec des notes médicinales et une légère sécheresse. La finale est moyenne à longue avec quelques fruits secs et de la réglisse. Le verre vide a une légère note de caramel et de chocolat.
Avis de Galli33
Le nez est très impressionnant et invitant, avec toutes les notes typiques du demerara. En bouche, il commence un peu différemment avec une petite note comme un schnaps de fruits, mais si vous le gardez plus longtemps en bouche, vous l'obtiendrez. Il s'ouvre beaucoup plus et revient à ses notes de démerara. Très bon. L'alcool est bien intégré, tout comme la barrique. La finale est assez longue et sèche avec beaucoup de notes de réglisse et de chêne qui restent longtemps en bouche. S'il n'y avait pas ces notes de schnaps, j'ajouterais 3 points de plus.
Avis de DomM
Profil bien équilibré avec quelques fruits secs. Malheureusement, il y a une sensation d'édulcoration en bouche qui lui fait perdre quelques points.
Avis de Thunderbird
Dégusté avec le Rom de Luxe Guyana REV 2006 ! Ils se ressemblent pas mal... mais le Milano a encore un peu plus les arômes classiques et le côté minéral ! Cela lui donne quelques points de plus !
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Peut-être pas tout à fait à la hauteur de la fête, mais un rhum tout de même très accessible. Vraiment très bien torréfié, j'aime beaucoup ça. Ce qui me manque un peu, c'est une certaine diversité d'arômes et de fruité. Malgré tout, c'est un rhum solide qui n'est pas trop exigeant.
Avis de Basti
Le nez me plaît beaucoup. En bouche, je trouve les notes amères/lactiques un peu trop dominantes. Néanmoins, c'est un rhum délicieux.
Avis de Jakob
Sans surprise, les 2006 se ressemblent au nez : fruits secs, notes épicées et boisées discrètes. Ce qui se distingue un peu pour moi dans la comparaison directe, c'est une note minérale qui reste présente en bouche. Avec en plus le pruneau obligatoire, le cuir, la réglisse, le bois, un peu d'arômes de torréfaction et une douceur caramélisée. Aromatiquement, c'est tout à fait complexe. Je retiens surtout la légère minéralité comme caractéristique distinctive. Dans l'ensemble, il est équilibré et présente une bonne intégration de l'alcool. En contrepartie, les autres 2006 apportent nettement plus de complexité aromatique, ici tout semble un peu trop terne en comparaison. Nous restons à un niveau élevé, sans aucun doute, mais dans le sillage des autres représentants du millésime. Pour la comparaison avec les représentants de 1994, je répète mes impressions des autres 2006 : beaucoup moins de lourdeur, les notes de prune apparaissent ici plutôt en attelage avec la groseille, les tons sombres de bois, de réglisse, de cuir et de caramel sont beaucoup moins prononcés. Malgré la complexité aromatique de cette mise en bouteille, je suis tenté de parler de "REV Light". Le spectre des 2006 a certes aussi son charme et le caractère est indéniablement reconnaissable, mais à mes yeux, le profil de REV profite extrêmement du long vieillissement et de la complexité qui en résulte. Mais les points de référence peuvent aussi être considérés comme presque injustes pour les mises en bouteille plus récentes, en particulier pour les amateurs avérés des REV de 1994.
Avis de crazyforgoodbooze
Nettement plus passionnant et complexe mais aussi plus harmonieux que le Rom Deluxe 2006. Belle chose !
Avis de Cinci
Wirkt irgendwie nicht ganz rund, der gute Stoff wird etwas gar stark von Holz und Röstaromen überdeckt. Nur teilweise drücken Noten nach Zimt, getrockneten Pflaumen und Rosinen durch. Bin froh habe ich nur ein Sample.
Avis de Martin Ekrt
Un grand merci à Filip pour l'échantillon 👍 Arôme très lourd de fruits secs, de vieux bois et d'herbes. Le goût est tout aussi lourd. Un rhum assez difficile à évaluer. D'un côté, je suis attiré par l'aspect boisé et herbacé et d'un autre côté, cela me dérange un peu. Il faudrait quelques cl de plus pour le tester correctement.
Avis de Steffmaus🇩🇰
The sixth tasting of the night at Whisky Watcher the 24th of February 2024, with nice company. I found some dried fruit and sherry-like hints in the nose, and more dried fruit, some chocolate, rubber and an oak-finish in the notes
Avis de Richard Krupa
krasne vonavy a vyrazny kousek. Ovoce, karamel, drevo a trosku naznak tabaku
Avis de Leo Tomczak
Beaucoup de bois, un peu de tabac. Dérive vers des huiles d'herbes amères. Seulement 52%, mais on sent l'alcool. Une mise en bouteille intéressante.
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Avis d’expert par Zucker und Zeste
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Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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