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635b2850-779e-11ed-8b15-cb005516dfedMartinique Distillerie du Simon
HSE Parcellaire #2 « Canne d'Or » 2019 70cl bottle
Bouteille
Rhum blanc · 55%

HSE Parcellaire #2 « Canne d'Or » 2019

Canne à sucre fraîche, menthe et anis dominent ici, avec une pointe de citron vert et une touche florale, proche du thé, que certains dégustateurs trouvent plus proche du thé que du rhum. La bouche devient soyeuse et légèrement huileuse, plus ronde que ce que suggèrent les 55%. Plusieurs membres le préfèrent en ti-punch, où il brille. Un critique l'a trouvé un peu simple après le battage médiatique, mais la plupart apprécient ce parfum.

La communauté dit
  • Canne à sucre fraîche
  • Corps soyeux et rond
  • Bémol : Finale très anisée
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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de HSE Parcellaire #2 « Canne d'Or » 2019 ?

Agrégé à partir de 23 avis de la communauté.

Agricole blanc herbacé et mentholé pour ti-punch Un agricole blanc parfumé — herbacé, mentholé, dominé par l'anis avec du citron vert. La plupart l'aiment, surtout en ti-punch ; quelques-uns le trouvent joli mais un peu monotone, et les fans d'anis pourraient ne pas apprécier la finale.

Parfait pour

Pour les fans d'Agricole qui aiment les rhums blancs herbacés et floraux et le ti-punch

Moins adapté pour

Pas adapté à ceux qui n'aiment pas l'anis ou qui cherchent un rhum simple et abordable

Style & occasion

Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.

Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté →

Arômes principaux · nez & bouche

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Recommandation

Ton prochain rhum

Une différence chacun avec ce rhum.

Quelle est la cote de HSE Parcellaire #2 « Canne d'Or » 2019 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 7,8 se situe dans la zone « Bon ». 82 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →

Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

70 % le notent entre 6 et 8. 12 avis rédigés sélectionnés parmi 23 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

L'avis positif le plus utile

Kevin Sorensen 🇩🇰
mars 20255 879 avisDanemark
8,0/10

#5140 21.02.2025 Bataille de la soirée blanche. Nez Frais, fruité, orange, épices, légèrement floral, agricole, légèrement médicinal, canne à sucre. Bouche Ronde, légèrement huileuse, canne à sucre, fruitée, orange, agricole, agrumes légers, épices, poivre léger, moyennement sèche. Finale Moyenne à longue, fraîche, légèrement huileuse, moyennement sèche, Agricole, agrumes légers, orange légère, légèrement médicinale. Verre vide Floral, légèrement médicinal, herbes légères, orange, canne à sucre. Le rapport qualité/prix est exceptionnellement bon et j'aime beaucoup ce vin.

Avis de Timo Groeger

L'avis mitigé le plus utile

Timo Groeger
oct. 20252 096 avisAllemagne
7,8/10

Aquavitae Mülheim Oktober 2025. Und nach den ganzen Panama jetzt einen Agricole :) Aber hat gut geklappt der Sprung auf einen recht pflanzlichen und floralen Rum, wo vor allem Gras, Minze und Anis erkennbar sind.

Avis de Vincent D

Vincent D
févr. 2024672 avisFrance
7,7/10

Un rhum blanc typique, très végétal, sur la canne fraîche et les agrumes. Une tou je herbacée pas désagréable. Impression confirmée en bouche avec l'apparition d'une légère touche d'anis. Sans grande surprise mais agréable.

Avis de TheJackDrop

TheJackDrop
janv. 2024942 avisFrance
7,7/10

"Belle découverte, il évolue au fil des gorgées. Amusant après l’ouverture, mais un peu simple/monotone in fine. Un poil déçu je crois qu'on en fait des tonnes sur cette cuvée.. En resume, mes notes de degutation : Au nez : Agrumes En bouche : Agrumes, Canne à sucre, Soyeux La finale plutot orientee vers : Canne à sucre, Frais"

Avis de Christoph

Christoph
mars 2023446 avisAllemagne
8,1/10

Nez très discret, plus proche du thé que du rhum. Le goût est en revanche très noble, crémeux et soyeux, avec un soupçon de menthe et d'agrumes qui persistent également en fin de bouche. Dans le Ti-Punch, il apporte encore une fois une belle note de rhum par rapport au HSE 55% "standard".

Avis de Émile Shevek

Émile Shevek
août 2023385 avisItalie
7,5/10

Le nez est intrigant avec des notes de crème pâtissière, un peu de beurre, des agrumes et un peu de fermenté à la fin. En bouche, il est d'abord alcoolisé/grappa et piquant avec des agrumes, mais il se fond peu après dans une douceur de canne dense et soyeuse à laquelle s'ajoutent des noisettes grillées. En fin de bouche, des notes carbonisées s'ajoutent au bouquet. J'ai préféré l'arôme à la saveur. Dans le verre vide, il est floral, fermenté et presque boisé.

Avis de Han

Han
Han
mars 202364 avis
7,7/10

Odeur : peu spectaculaire ; goût : intense, typique de HSE. Si tu fais Ti Punch, tu es heureux.

Avis de Léo Delek

Léo Delek
Léo Delek
avr. 2023190 avisBelgique
7,8/10

Belle texture. Je retrouve un côté très beurré avec des fleurs et fruits blancs

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Valeur de marché

Prix d'achat moyen de la communauté 37 €

Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.

Comment nous calculons cela →

Détails sur HSE Parcellaire #2 « Canne d'Or » 2019

Un rhum de type Rhum blanc, distillé par Distillerie du Simon, à 55%.

MarqueHSE
CatégorieRhum blanc
DistillationCreole Column
Teneur en alcool55%
Volume70cl
ÂgeSans âge
Millésime2019

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Achats de la communauté

38 bouteilles enregistrées par 34 collectionneurs.

À boire & à collectionner.

28% ouvertes, 8 vidées et rachetées.

27 scellées 3 ouvertes 8 vidées

Combien la communauté a-t-elle payé pour HSE Parcellaire #2 « Canne d'Or » 2019 ?

La communauté a payé 19–39 €.

Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →

38 achetées · 23 dégustées · 7 liste de souhaits · au

À lire dans le guide RumX

Distillerie du Simon

Distillerie

Distillerie du Simon 

Note moyenne 8,0/10 plus de 330 Rhums

Le Simon est le nègre littéraire de la Martinique. C'est la distillerie la plus avancée technologiquement de l'île, et pourtant elle ne vend aucun rhum sous son propre nom, n'organise aucune visite publique et ne vieillit rien sur place. Elle distille plutôt deux des noms les plus aimés de l'agricole martiniquais, HSE et, jusqu'à récemment, Clement, sur des alambics déplacés ici depuis leurs lieux d'origine. Ce que tu goûtes comme HSE est, en fait, Le Simon.

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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.

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★ 4,8/5 App iOS & Android
Parlé dans
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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon ton rhum Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.
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