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The Whisky Jury Port Mourant Nanayang Whisky Singapore 1989
Dégusté pur, ce vieux Demerara mise beaucoup sur le bois – cuir, réglisse et thé noir en avant, avec des fruits rouges et de l'anis en dessous. Plusieurs dégustateurs le qualifient de "profil PM typique" mais plutôt sec et sombre. Le reproche revient souvent : à 46,7 %, il paraît un peu léger et court, et certains auraient préféré plus de degré pour mieux porter l'âge.
La communauté dit- Anis & cuir
- Olive classique PM
- Bémol : Corps léger
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Quel est le goût de The Whisky Jury Port Mourant Nanayang Whisky Singapore 1989 ?
Agrégé à partir de 15 avis de la communauté.
Port Mourant sec et boisé avec un corps léger Apprécié mais pas adoré – la plupart le trouvent doux, boisé et typé PM, qui a besoin d'air, pénalisé par un corps léger et une finale courte à ce degré.
Pour les fans de Demerara qui aiment le PM vieux, sec et boisé
Pas pour ceux qui veulent un brut de fût riche et corsé
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
93 % le notent 8 ou plus. 12 avis rédigés sélectionnés parmi 15 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Thunderbird
Un PM agréable et doux, mais plutôt du côté boisé. J'aime bien, mais cela ne devrait pas plaire à tout le monde. Au nez, je perçois aussi un peu de fruits rouges et d'anis. Même chose en bouche et un peu d'olive, à côté du bois dominant. C'est ainsi que se termine la finale.
Avis de DomM
Petite dégustation croisée de l'Utivlugt 1989 : Nobilis vs. CorCol vs. CoR vs. Ricci vs. TWJ. Au nez : CoR >>> Ricci > TWJ = Nob > CC Le CoR, qui a un volume d'alcool plus élevé, joue dans une toute autre catégorie - il est stupéfiant au nez. Le CC a besoin de beaucoup de temps pour s'ouvrir. TWJ a le nez le plus sombre ; le cuir et le bois sont les plus présents. Bouche : CoR > Nobilis > CC > TWJ >> Ricci Le TWJ semble également un peu trop édulcoré par rapport à d'autres vins. Cependant, il est mieux équilibré que le Ricci. Bois et herbes en avant.
Avis de mto75
Comparé au Nobilis No 6 (89, 31 ans), le WJ a un nez PM que je trouve plus typique, avec de l'olive, de l'anis, de la groseille à maquereau et du caramel. En bouche, du tonneau, du thé noir. La finale âpre compense assez bien l'ABV plutôt bas.
Avis de DaveLamb
Le palais est légèrement aigre, et il ya encore 89 Uitvlugt ton bois, et l'arôme boisé n'est pas brusque mais pas très confortable. La saveur est un peu désordonné et manquant, que lui-même (ou le vieillissement ...) ou le degré est trop faible est inconnu. La même question que Silver Seal Demerara 89(RX3567), mais étant donné que son homologue est de 55,8% mais elle n'est que de 46,7%, je pense qu'il y a une amélioration. Le RA 1989(RX7791) résout bien ces problèmes, complexe et équilibré. En général, la concentration des arômes de cette bouteille doit encore être améliorée et il lui manque une caractéristique de vieillissement. La finale est courte. Elle ressemble plus à un whisky, pas aussi riche et puissant que le rhum à faible teneur en alcool de Perola.
Avis de Alex1981
Joli profil doux avec des notes d'humidité et de champignons. Le bois ajoute un peu de douceur et d'épices, mais pourrait être mieux intégré. Malheureusement, la finale est un peu mince et courte. J'aurais aimé voir ce vin avec un taux d'alcool plus élevé.
Avis de Johannes
Complexe malgré les faibles pourcentages, notes typiques d'olive PM avec moins de fruit, longue finale un peu astringente.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4501 01.12.2023 This one needs to rest for a good while before giving it a go. A pretty nice release with heavy wood notes on one side and a kind of light profile on the other. Medium fruity with a nice licorice touch. The palate is oily and medium dry with a nice smoky touch. The finish long and warm with some citrus. I really like the light smoky note in the profile. The empty glass has some leather and faint caramel.
Avis de TheJona'Spirits
👃 Fruits confits de cake de Noël, pâte de fruits (poire, mandarine, abricot, cerise), sève, racines confites, sucre d'orge, bonbons à l'anis, bonbons contre le mal de gorge, réglisse en rouleau. Un peu de goudron chaud par moment, chêne poli, très légère saumure sans les esters. 😋 Pas mal de tanins, on retrouve le boisé réglissé plus qu'anisé, des fruits rouges confits (encore ceux du cake de Noël), un côté fermentaire, des cerises aigres, du cuir, du thé noir, de la fumée de bois, une note d'olive verte. Un profil sec, amer et acide. l'ABV est faible et ne se fait jamais ressentir. Ce dram me fait penser à un whisky très légèrement tourbé vieilli en fût de sherry. ⛳ Longue, chaleur sucrée, douce, amère, astringente, puis asséchante. Le sucre d'orge de plante de montagne, des agrumes et cerises confites, du thé noir, puis du tabac à cigare. 💡 Un très joli Port Morant, sans la note de savon, pas de boisé humide ni de métal. À la place, des fruits confits, des notes végétales et racineuses, une douceur de sucre d'orge sucré amer. Pas d'une complexité sidérante malgré quelques finesses qui apparaissent si on lui laisse le temps. Un joli Demerara loin des profils torréfiés plus connus.
Avis de zabo
Alles in allem eine solide Abfüllung von The Whisky Jury, aber jetzt nicht wo ich mich drum reißen würde. Finde das er schon eher auf der holzigen Seite ist. Meines Erachtens braucht er auch eine Zeit im Glas bis er sich wirklich entfaltet.
Avis de Pavel Spacek
Amazing nose. Tasty, but not extra full. Alcohol is not fully integrated, but after first hit to tongue nice and mild taste remain
Avis de Mopar Rules
Disclaimer: not yet recovered, so my judgment is clouded. Poured a shot of DDL’s 1998 PM, which I like a lot, to compare in parallel. Very similar on the nose, TWJ is even fruitier and typical PM. More bitter on the palate and not convincing but the DDL today is quite similar. So maybe no tasting for the next days
Avis de Philip M. 🇧🇪
25/01/2025: tasted @ Liquid Leuven in "De Hoorn". Since this bottling was only available for the Asian market, I just had to try it. How could I refuse a 33 years old rum, distilled at Uitvlugt using the PM still? Difficult to write down notes, as this was the last rum I tried that day (palate fatigue).
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Enchères en cours
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Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 366 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur The Whisky Jury Port Mourant Nanayang Whisky Singapore 1989
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par The Whisky Jury, à 46,7%.
Port Mourant a fermé en 1955. Alors pourquoi cette bouteille existe-t-elle ? Le guide RumX →
Achats de la communauté
3 bouteilles enregistrées par 3 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
0% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
3 achetées · 15 dégustées · 3 liste de souhaits · au
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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