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Isautier Antoinette - Rhum Vieux 14 Ans D‘Age 2004
La plupart des gens trouvent ce rhum de 14 ans de la Réunion « très bon mais exigeant ». Le nez séduit tout le monde – chêne toasté, abricot sec, cacao, vanille, épices – mais la bouche heurte d'abord un mur de bois, avec du menthol et une pointe amère, médicinale, avant que les fruits n'apparaissent. Un dégustateur a résumé : « Boisé, médicinal mais très frais. » Riche, sec et un peu monolithique.
La communauté dit- Superbe nez boisé
- Cacao et fruits secs
- Le bois peut dominer
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Quel est le goût de Isautier Antoinette - Rhum Vieux 14 Ans D‘Age 2004 ?
Agrégé à partir de 84 avis de la communauté.
Rhum de dégustation sec et boisé de la Réunion avec un nez fruité Des notes fortes et un vrai coup de cœur pour le nez et le bois, mais plusieurs trouvent les 55% un peu rugueux et la bouche trop sèche, amère et boisée pour vraiment correspondre aux arômes.
Pour les amateurs de rhums secs, boisés et âgés
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum doux, fruité et sucré à déguster
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Isautier Antoinette - Rhum Vieux 14 Ans D‘Age 2004 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,3 se situe dans la zone « Très bien ». 98 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
25 % le notent entre 6 et 8. 19 avis rédigés sélectionnés parmi 84 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Superbe produit que nous a sorti Isautier. Sur le boisé (mais juste ce qu’il faut), les épices et le cacao.
Avis de Clément Boetto🤤🇫🇷
Belle découverte !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4008 Now we're getting somewhere. Slightly darker than the Alfred and motte power in the profile. Intense and fruity with roasted wood and spices. Draws really nice curtains in the glass and the empty glass has nice ginger and smoke. Price to quality is very good. This is the last one for today. Tomorrow I'll continue with the next 3-4 releases.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Doux et épicé à la fois. Antoinette me plaît extraordinairement bien. 😍
Avis de Leo Krüper
J'adore les rhums de mélasse Isautier. Des arômes boisés délicieusement secs, une finale bien sucrée, un degré de consommation équilibré.
Avis de Double Barrel
Il est boisé (dans le sens le plus noble du terme), noisette et un peu fruité. La bouche tient les promesses du nez. Un peu monolithique mais très bien fait et très agréable. Une bonne surprise pour moi qui avait une mauvaise image d'Isautier avec leur gamme de rhum arrangés vendue en supermarché ici en France. Cela m'inspire 2 réflexions : - J'aimerais qu'on m'offre une bouteille car c'est un peu cher. - Je vais chercher l'autre Isautier à partir de maintenant.
Avis de Palo - V Poháriku
Ce rhum a laissé une forte impression avec son profil aromatique plein et intense, accompagné d'une texture presque huileuse. Le nez révèle des couches de bois brûlé, de vanille, d'abricot et de poire. En bouche, des notes de chocolat noir et de torréfaction se mêlent à des nuances fruitées telles que l'abricot et la cerise compotée, créant ainsi une expérience riche et satisfaisante. La finale apporte une touche de fraîcheur, avec une qualité presque agricole qui surprend, étant donné qu'elle n'est pas à base de jus de canne. Un rhum vraiment mémorable et agréable.
Avis de Rowald Sweet Empire
Mon premier Isautier (pour autant que je m'en souvienne). J'ai fait quelques recherches il y a quelque temps et j'ai trouvé ce rhum. Bien qu'il s'agisse d'un rhum de mélasse, il a toutes les caractéristiques d'un rhum de jus de canne à sucre. Fraîcheur. Chêne français. Cerise. Goût : français à l'arrivée. Finale longue et sèche. Encore des fruits rouges. Porto. Vin rouge sec. Très très sec. J'aime bien. Armagnac. Assez boisé. Astringent. Encore très agricole. Jus unique. A réessayer prochainement.
Avis de Thibault
Une belle explosion d’épices en bouche
Avis de Galli33
Très belle mise en bouteille 👌🏻 Un excellent mélange de bois, de fruits, d'arômes torréfiés, un peu de phénol et un taux d'alcoolémie parfaitement intégré font de ce rhum un très bon sirotage quotidien. Mise à jour : j'ai remarqué des notes de pêches en fin de bouche 😎
Avis de Tim
Ein sehr guter Rum von Isautier, der in einer einzigartigen dreieckigen Flasche daherkommt. Sehr röstige und holzige Nase, die von Früchten, Gewürzen, Schokolade und Karamell untermalt wird. Im Mund ebenso würzig, holzig, rauchig, röstig, bitter. Preis ist in Ordnung und ich finde es toll, wenn Destillerien unter der eigenen Flagge veröffentlichen.
Avis de TheJackDrop
Notes prises lors du Rhum Fest 2024, Notes rapides et palais un peu lourd, désolé :) On a ici : le meilleur de la gamme sleon moi. Un rhum :sur les fruits, avec un beau boisé Finale : équilibrée, entre fruits & bois, avec un peu de cuir J'ai beaucoup aimé !
Avis de Agricoler
Un très bon représentant de la Réunion. Ici, seul l'alcool un peu mordant est un peu gênant. Sinon, de très belles notes de chêne et de fruits secs. Très savoureux avec une bonne puissance.
Avis de Dr.Django
Antoinette: holzig mit vanille, etwas bitter, süß im abgang. nicht sonderlich komplex. Ein holziger easy sipper. Der Abgang ist mittellang und das Beste an dem Rum. Apollonie: Weicher, auch süß, mit einem pflanzlich und mit einem Kräutereinschlag. Insgesamt komplexer, lecker. Elise: Dieser hat die bislang intensivste Nase, welche sich am Gaumen fortsetzt. Hier kommen deutlich die dunklen und roten Früchte mehr zum Vorschein, als bei den vorher probierten. Auch lecker. Aventurier: das ist ja mal gar nichts. erinnert eher an einen jungen foursquare. schlecht eingebundener Alkohol. aventurier bdf: fast 80 % abv. klingt vielversprechend, zeigt sich hier aber vergleichsweise zahm und langweilig. Der Alkohol ist gut eingebunden, ein Aromenspektakel bleibt aber leider aus. Hätte hier mehr erwartet. Audacieux bdf: Schon besser, die 73 % abv sind sehr gut integriert, am Gaumen ölig, warm, holzig mit dunklen Früchten. Der Abgang enttäuscht. Das Tasting war eine Ernüchterung, vllt. habe ich aber auch einfach viel zu hohe Erwartungen, wenn ich Isautier sehe. Meine Favoriten bleiben mot großem Abstand die Abfüllungen von Velier und Swell.
Avis de primus
Le rhum vous emmène dans un voyage gustatif qui commence avec la plante fraîchement coupée et qui révèle des couches de plus en plus anciennes au fur et à mesure que vous le découvrez en bouche. Un bon rhum qui a bien vieilli.
Avis de crazyforgoodbooze
Orange, orange amère, un peu de biscuits, cacao, vanille et un peu de menthe avec beaucoup de bois. En fin de bouche, on retrouve le menthol, l'écorce d'orange et un peu de café fort et légèrement brûlé. Il se boit vraiment bien et est super gouleyant. Mais dans l'ensemble, elle est un peu trop sèche et trop terreuse pour moi.
Avis de Frank
J'ai déjà eu de très bons isautiers dans mon verre et je suis également impatient de découvrir ce blend. Nez : corsé, équilibré, délicieux. Épicé, boisé et fruité. On remarque d'abord une note fruitée acidulée et fraîche. Groseille à maquereau avec du cassis et du citron avec de l'orange. Derrière, de la vanille et un fin macis. Le tout entouré d'un boisé très agréable et d'une légère douceur de caramel et de cacao. Derrière, un peu de violette. Tout se marie très bien. 8,6 Palais : fortement boisé et épicé. Salé-amer et poivre au début, semble même légèrement banni. Peu de fruits, tout au plus un zeste de citron. Par contre, noisé avec du moka, de la muscade et légèrement de la cardamome. La violette revient en fin de bouche. Ce palais sec et boisé est très différent de ce que le nez laisse supposer. Clairement trop pour moi. 7,6
Avis de Barnagricole
Nez intéressant sur le bois, les épices, un côté empyreumatique, hydrocarbures et caoutchouc brûlé. En bouche, malheureusement peu d'équilibre, le côté caoutchouc et bakélite prend trop le dessus et l'astringence témoigne d'un manque d'oxydation des tanins
Avis de Vincent D
Plus gourmand que l'Apolonnie. Une touche vanillée. Moins boisé. Alcool mieux intégré. Un petit côté pâtissier agréable. Une amertume sensible. Édit : c'est bon. Mais ce n'est pas le type de rhum qui me fait vibrer.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rum nagykövet
Chêneux, médicinal mais très frais.
Détails sur Isautier Antoinette - Rhum Vieux 14 Ans D‘Age 2004
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Isautier, à 55%.
Achats de la communauté
41 bouteilles enregistrées par 36 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
29% ouvertes, 6 vidées et rachetées.
Combien coûte Isautier Antoinette - Rhum Vieux 14 Ans D‘Age 2004 ?
La communauté a payé 98–131 €.
Meilleur prix actuel : 125,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
41 achetées · 88 dégustées · 40 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Isautier
La distillerie Isautier est située à Reunion. Les rhums de Isautier ont été examinés 1 199 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Ne rate aucune bonne affaire.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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