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0462bab0-3b13-11ed-9393-57018765d7eaGuyana Demerara Distillers Ltd
DDL Big Mama Full Proof Private Stock 70cl bottle
Rhum brun · 14 ans · 58,8%

DDL Big Mama Full Proof Private Stock

Sent plus chimique que fruité – cuir, eucalyptus et une pointe de solvant – mais c’est en bouche qu’il séduit. Fruits tropicaux en premier plan, puis goudron, tourbe et une touche médicinale apparaissent sur une finale sèche et boisée. Plusieurs membres jurent qu’il se boit comme un bon Caroni continental, et à 58,8 %, l’alcool est bien intégré, pas brûlant. Un Demerara technique pour ceux qui aiment le côté brut du rhum.

La communauté dit
  • Goût goudron-rencontre-fruit
  • 58,8 % bien intégrés
  • Bémol : Nez chimique
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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de DDL Big Mama Full Proof Private Stock ?

Agrégé à partir de 35 avis de la communauté.

Demerara sec et médicinal avec une pointe de goudron et de fruit Très apprécié ici, surtout des fans de Caroni – sec, technique et médicinal, avec le contraste fruit-goudron qui fait tout le boulot. Un membre ne finirait pas une bouteille entière d’un coup.

Parfait pour

Convient aux fans de Caroni et aux amateurs de Demerara sec

Moins adapté pour

Pas adapté aux débutants ni à ceux qui cherchent un rhum doux et facile

Style & occasion

Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.

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Quelle est la cote de DDL Big Mama Full Proof Private Stock ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,5 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →

Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

83 % le notent 8 ou plus. 10 avis rédigés sélectionnés parmi 35 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de Roman Lelek

L'avis positif le plus utile

Roman Lelek
Roman Lelek
juil. 2024136 avisRépublique Tchèque
8,9/10

Je ne suis pas un grand fan des rhums de Guyana, mais je dois avouer que celui-ci est vraiment bon — j'aime ce mélange de notes fruitées et de touches médicinales ou chimiques. Au nez, il est assez léger — amandes, bois, terre ou tourbe... je ne sens pas du tout les fruits. La couleur est aussi plutôt jaune clair. En bouche, il évolue de notes fraîches et fruitées vers des saveurs boisées et médicinales.

Avis de Ondra RumRunner

L'avis mitigé le plus utile

Ondra RumRunner
nov. 2024104 avisRépublique Tchèque
7,4/10

Le "Demerara Distillers Ltd - Big Mama - Full Proof" est un rhum puissant à haute teneur en alcool qui promet une dégustation intense. Au nez, il révèle des notes riches de cuir, de vanille et de fruits tropicaux, accompagnées de nuances boisées et épicées, avec une subtile touche de tourbe. En bouche, il est complexe et affirmé, mêlant fruits tropicaux, épices et sous-tons boisés. Des notes médicinales délicates et une profondeur goudronneuse renforcent son originalité, ce qui le rend particulièrement adapté aux amateurs expérimentés.

Avis de martin slezák

martin slezák
janv. 2024295 avisSlovaquie
8,5/10

Calendrier des rhums pavla spačka 35 rx13468 Couleur or foncé à cuivre Arôme bois, épices, fruits tropicaux, produits chimiques, cuir Goût fruits tropicaux, tourbe, goudron, colle, abricots secs Finale moyennement longue cuir, tourbe, fruits, goût de torréfaction

Avis de Nika

Nika
Nika
mars 202469 avisRépublique Tchèque
8,4/10

Big mama ? Non, c'est Big daddy ! :D Au nez, j'étais sceptique... mais en bouche, il est là. Juste ce que j'aime - masculin - il est technique, il a de la personnalité. C'est pile mon style.

Avis de Michal S

Michal S
mars 2024312 avis
8,3/10

Belle Guyane avec des fruits tropicaux et des notes synthétiques/médicinales. Je ne boirais probablement pas toute la bouteille, mais c'est une boisson sympa.

Avis de Vinsdorf

Vinsdorf
avr. 202444 avisRépublique Tchèque
8,9/10

Même sentiment que LeGust Demerara 2002. Guyane sur l'étiquette mais Caroni à l'intérieur. Sans aucun doute. Il a le goût d'un très bon continent Caroni avec une courte finale de sherry. Il me rappelle le Rum Nation Caroni 1998. Plutôt bon.

Avis de Tomas Hajlich

Tomas Hajlich
Tomas Hajlich
déc. 202452 avisRépublique Tchèque
8,0/10

Au départ, je sentais un léger soupçon de menthe au nez, donc je dirais TDL. L'arôme évolue doucement vers quelque chose de technique. Je ne saurais pas mieux décrire, mais c'est un parfum vraiment sympa, exactement ce qu'on cherche dans un rhum. L'alcool est bien intégré, sec, un rhum technique avec moins de fruité :) oui, il est bon !

Avis de Pavel Ungr, RumRock

Pavel Ungr, RumRock
Pavel Ungr, RumRock
juil. 2023542 avisRépublique Tchèque
8,5/10

En pleine force de fût. Je lui donne 8,5 sur 10, un excellent rhum qui se classe haut même parmi mes plus de 1 300 notes.

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Détails sur DDL Big Mama Full Proof Private Stock

PaysGuyane
MarqueBig Mama
Teneur en alcool58,8%
Volume70cl
Âge14 ans

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Achats de la communauté

3 bouteilles enregistrées par 3 collectionneurs.

À boire & à collectionner.

33% ouvertes, 0 vidées et rachetées.

2 scellées 1 ouvertes 0 vidées

3 achetées · 36 dégustées · 3 liste de souhaits · au

À lire dans le guide RumX

Demerara Distillers Ltd

Distillerie

Demerara Distillers Ltd 

Note moyenne 7,8/10 plus de 250 Rhums

Demerara Distillers est l'entreprise chez qui tout a fini par atterrir. Seul producteur de rhum encore en activité en Guyane, son site de Diamond fait tourner les derniers pot stills en bois du monde et le dernier alambic Coffey en bois aux côtés de colonnes modernes, en tire 24 marques différentes et les assemble en El Dorado. C'est aussi la raison pour laquelle presque tout le Demerara en rayon vient d'une seule adresse.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.

Oliver, Stuttgart

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53 000+ Dégustateurs actifs
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★ 4,8/5 App iOS & Android
Parlé dans
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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien ton rhum Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.
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