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Renaissance Single Rum 2018
Un dégustateur l'a appelé "un bonbon super vitaminé" — et ça colle. Caramel beurré, chocolat au lait, banane mûre et orange en avant, avec une texture lourde, presque huileuse, due à l'influence du fût de vin. À 64 %, l'alcool se fait sentir, et la finale devient sèche et vineuse. Profondeur remarquable pour seulement 4 ans, même si certains dégustateurs souhaitaient plus d'harmonie.
La communauté dit- Texture beurrée et huileuse
- Chocolat et banane
- Chaud à 64 %
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Quel est le goût de Renaissance Single Rum 2018 ?
Agrégé à partir de 41 avis de la communauté.
Pot still riche et beurré en brut de fût avec du raisin La plupart le trouvent riche, gourmand, un pot still taïwanais avec du beurre, du chocolat et du raisin. Le hic : les 64 % d'alcool sont chauds et certains estiment que les saveurs ne s'équilibrent jamais complètement.
Dégustateurs expérimentés qui aiment les pot stills puissants en brut de fût avec un caractère de fût de vin
Pas adapté à ceux sensibles au fort degré d'alcool ou cherchant un rhum net et équilibré
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Renaissance Single Rum 2018 ?
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
10 % le notent entre 6 et 8. 11 avis rédigés sélectionnés parmi 41 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de mto75
Après que la Renaissance en fût d'alligator blanc ait été une vraie bonne surprise, nous en avons remis une couche aujourd'hui avec deux mises en bouteille intéressantes, l'une en fût de Bas-Armagnac, l'autre en fût de noble rouge (vin doux à base de raisins botrytisés), avec de nouveau une très longue fermentation, de sorte qu'il y a de nouveau un véritable feu d'artifice d'arômes au nez. Il est intéressant de noter que les deux vins ont un profil aromatique très différent. Dans l'Armagnac Cask, j'ai plus de raisins, le noble rouge va plus vers le yaourt et il a aussi quelque chose entre le débarras et le plateau de fromage, ce qui me plaît tout à fait 😅 Au palais, les deux ont du tabac, de la vanille. Là aussi, le rouge noble marque encore un peu plus de points. Conclusion : à nouveau deux mises en bouteille extrêmes qui font vraiment plaisir. Cela donne envie d'en goûter d'autres !
Avis de CaRaph
Had never tried a Renaissance from Taiwan and wanted to, and I didn't regret giving a go to this Noble Rot Ageing, in the nose of which I've not been surprised to find sugar notes. Nose is also fruity, with woody, chocolate and butter scents. More discretes, along with these I feel butter caramel, vanilla and some orange tones. Palate is also fruity with butter, chocolate, butter caramel and very light vanilla. I find it as delicious as the nose. Finish is long, with dry grape, wood, butter, butter caramel and very light vanilla and coffee notes. A very good rum !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
07.01.2023 relaxing at home with a friend whilst enjoying some samples. Dark in colour. Nose Fresh, balanced, fruits, spice, light pineapple, banana, overripe, light roasted, faint wood. Palate Light wood, light spicy, faint roasted, fruit, light mango, faint caramel, clove, light orange, light herbs, anise, light banana. Finish Long, light spicy, light wood, light vegetal, light licorice, banana, light caramel.
Avis de Tafia Guildive
nez : Fraises fermentées, yaourt à la fraise, vanille, chêne, caramel, raisin. Palais : La note de raisin avec son acidité souligne ici très bien le goût du yaourt à la fraise et s'harmonise très bien avec cet arôme principal. Très peu de soufre arrive au palais, à peine perceptible. L'alcool est perceptible mais reste équilibré pour moi. Je n'ai plus de banane, mais du caramel brûlé. Un rhum très savoureux et pas aussi artificiel et chimique que le Grand Arome de Savanna. Malheureusement, la finale est très courte. Voyons ce que l'avenir nous réserve, la matière de Renaissance Distille a un énorme potentiel.
Avis de crazyforgoodbooze
Une mise en bouteille très intéressante en provenance de Taiwan ! Pour seulement 4 ans de maturation, il s'est déjà passé beaucoup de choses ici. Chocolat au lait, cannelle, dattes, bananes mûres, raisins secs et écorce d'orange, avec du scotch au beurre et du caramel à la crème, ainsi que du beurre de cacahuètes. L'alcool est très bien intégré ! Pourrait passer à l'aveugle pour un mélange de Barbados, de mhoba et d'Agricole !
Avis de Johannes
Est-ce une finition en fût de vin ? La douceur fruitée de la base est encore bien perceptible. Le rhum semble nettement plus vieux avec de belles notes de bois/levure/agricole. Très bonne combinaison !
Avis de Filip Šikula
Zlatý adventní kalendář RFC 2024 Nová, pro mne rumově neznámá destinace - tchaj-wan. Ve vůni tóny ovoce a koření. Zajímavý je tam nádech velmi specifického sudu. Chut je zajímavá naopak velmi, koření s nečím, co nedokážu uplně zařadit.
Avis de Djehey
Un côté très beurré et gras aussi bien au nez qu'à la bouche, très pâtissier, on sent presque une croissant. La texture est aussi hyper grasse. Des arômes de vin cuit suivent tout la dégustation avec une large part de noix bien grasses. Très belle longueur en bouche. L'alcool, 64°, pourrait presque passer inaperçu ! Ça me fait penser à un Ten Cane mais en très gras. Pour un 4 ans, je trouve ça remarquable! Toutefois, je ne trouve pas un équilibre qui me convient dans les arômes. Enfin, le prix me semble inadapté...
Avis de Martin Ekrt
Moc fajn ovocná vůně. Originální, vínová a lehce cukrovinková. Chuť dost sladká, ovocná, svíravá, ale celkově vzato se mi líbí. Hřejivý závěr, dobrý poměr tříslovin, sušeného ovoce, směsi červených plodů a vína.
Avis de BnBrt
Rhum assez concentré, il faudra que je fasse une seconde dégustation en le laissant s'ouvrir d'avantages. Au nez, c'est assez lourd, j'ai quelques notes de chocolat. En bouche je le trouve agressif avec le peps de la "jeunesse" mais avec de la texture. J'ai l'image du pims à l'orange qui me vient directement. La finale est un peu courte. 8.2 2e dégustation: nez toujours très concentré. Pâte de fruit en fin de bouche. Rechauffe à la manière d'une eau de vie. 8.3 deuxième dégustation
Avis de Rado Vito
You can say noble rot, I say, it smells like fresh dog shit with fruits and spicy. I didn’t want to even try it. Fortunately the taste is better. Chocolate with fruits. Aftertaste is fruity and dry.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Détails sur Renaissance Single Rum 2018
Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Renaissance, à 64%.
Achats de la communauté
8 bouteilles enregistrées par 7 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
12% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
8 achetées · 41 dégustées · 7 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Renaissance
La distillerie Renaissance est située à Taiwan. Les rhums de Renaissance ont été examinés 222 fois avec une moyenne de 8.6/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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