Santiago de Cuba Extra Añejo 11 Años

Avis de Lennart Hofeditz

L'avis positif le plus utile

Lennart Hofeditz

août 202324 avisAllemagne

8,6/10

Un très bon rhum de style espagnol. Un de mes préférés.

Avis de keduwa

L'avis critique le plus utile

keduwa

févr. 20268 avis

5,5/10

Une belle douceur fruitée au nez, un goût agréable avec une bonne note alcoolisée.

Avis de Stefan Persson

Stefan Persson

mars 2026676 avisSuède

7,6/10

J'ai acheté et fini une bouteille de ce rhum cubain à Nerja, sur la Costa del Sol. C'est un rhum à base de mélasse produit à partir de canne à sucre cultivée dans le sud-est de Cuba. Après fermentation et distillation, il est filtré au charbon avant d'être vieilli en fûts de chêne blanc. Le nez est complexe, équilibré, fruité, épicé, boisé et noisetté avec des notes de pomme, orange, mandarine, fenouil, amandes, pistache, tabac et cuir. En bouche, il est chaleureux, complexe, équilibré, doux, fruité, boisé, épicé, fumé, noisetté et sec surtout à la fin, avec des saveurs de toffee, caramel, chocolat noir, orange, raisins secs, noix de coco, chêne, vanille, tabac, cuir, café et amandes. Le finale est assez long pour ce degré d'alcool assez bas.

Avis de David Rommi

David Rommi

sept. 20243 avisFinlande

8,5/10

Cela a donné un Daiquiri fantastique ! L'équilibre était parfait, le sucre brûlé et les fruits tropicaux étaient présents avec un peu de chêne en fin de bouche, l'un des meilleurs que j'aie faits. J'apprécie les rhums vieillis et les rhums espagnols dans mes daiquiris, alors je suis heureux que celui-ci ait été à la hauteur ! Je suis triste de ne pas pouvoir essayer la version plus ancienne, car j'ai entendu de très bonnes choses à son sujet. Il était également très bon pur, mais je m'attendais à un peu plus de complexité de la part d'un rhum de cet âge. Je pense que je vais continuer à utiliser cette bouteille pour les mélanges.

Avis de Timo Groeger

Timo Groeger

mai 20241 811 avisAllemagne

6,8/10

Ce rhum n'est pas le mien, il est trop sucré. Cette douceur se retrouve aussi dans le nez, en plus de la vanille et du chocolat pour moi. Cela se poursuit pour moi dans le palais et le chocolat devient du chocolat au lait. Mais tout simplement trop sucré.

Avis de heckto🥃

heckto🥃

janv. 2025112 avisAllemagne

6,8/10

La base est constituée d'un produit Vanille/Schokoladenduft de qualité supérieure. Au sommet, il est moins doux que ne le laisse entrevoir la base, mais il y a aussi de l'eau et des fruits tropicaux. Un kubaner ordonné dans le style espagnol.

Avis de Godspeed

Godspeed

oct. 2022197 avis

7,0/10

Un Cubain agréable qui est très différent des expressions vieillies de Havana Club qui ont été mes principales expériences cubaines jusqu'à présent. Ce rhum a une teneur beaucoup plus élevée en aguardiente, l'eau-de-vie de canne aromatique qui a de fières traditions à Cuba et qui fait un peu son retour. Pour cette raison, ce rhum rappelle beaucoup plus le récent rhum cubain Eminente, même s'il n'est pas aussi extrême que le 70% d'aguardiente qu'il contenait. Il est agréable et assez sec, la dissipation en bouche est un peu rapide mais pas aussi mauvaise que la plupart des rhums vénézuéliens à bas et moyen prix. J'ai hâte de l'utiliser dans quelques cocktails et de voir comment il se comporte. A 40€, c'est un achat assez décent quand on est à la recherche d'un rhum de style espagnol.

Avis de Decky Hicks Doughty

Decky Hicks Doughty

mai 2025185 avisRoyaume-Uni

7,0/10

Un nez rond et subtil. Il y a des fruits tropicaux, de la noix de coco et une note de bruyère et de lavande. Quelque chose qui rappelle un peu le scotch. En bouche, il y a un peu de douceur, mais elle n'est pas envahissante. Du raisin sec, des amandes et une bonne dose de pommes vertes. Finale de longueur moyenne. Le miel et la pomme verte du palais persistent. Dans l'ensemble, il n'est pas mauvais du tout. Il n'épatera pas les connaisseurs, mais par une journée chaude, il est facile à boire.