Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Enmore Kill Devil 1992
La surprise ici, c'est à quel point ce rhum devient sombre et savoureux : boîte à cigares en cèdre, café, réglisse et pruneaux, avec une touche de "goût de rôti" que certains dégustateurs remarquent. C'est le profil classique du still en bois Enmore Versailles — sec, tannique, légèrement amer. La plainte récurrente : à 46%, il semble atténué, et plusieurs souhaiteraient qu'il soit en brut de fût pour s'ouvrir pleinement.
La communauté dit- Profil rôti Versailles
- Longue finale sèche
- Bémol : Semble dilué à 46%
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Quel est le goût de Enmore Kill Devil 1992 ?
Agrégé à partir de 32 avis de la communauté.
Enmore rôti et boisé, contenu par ses 46% La plupart adorent le caractère fumé et rôti du Versailles et sa longue finale sèche. La plainte constante : 46% le dompte, il paraît donc un peu léger pour 25 ans — bon, mais pas aussi grand qu'il pourrait l'être.
Fans des rhums sombres et rôtis de style Versailles/Demerara
Pas adapté aux amateurs de rhums doux, faciles ou de punch en brut de fût
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
97 % le notent 8 ou plus. 19 avis rédigés sélectionnés parmi 32 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
Ce rhum embaume la pièce quand on le verse. Au nez le bois de cèdre (boîte à cigares) domine mais la bergamote et les pruneaux ne sont pas loin. Un réel goût de rôti vient compléter ce nez atypique. La bouche est d’abord presque uniquement boisée (cèdre), il reste du pruneau, quelques fruits secs, de la réglisse et comme de la graisse de rôti refroidie en finale. Étonnant ! La finale est longue et des agrumes réapparaissent tout à la fin. Ouf ! Le verre vide est complexe et bien plus équilibré que la bouche. Un rhum très aromatique et loin d’être inintéressant, mais dominé par une expression de bois trop monolithique à mon goût, surtout en finale. Verre vide, le cuir est aussi présent. Moins intéressant que son frère le RX464.
Avis de Nils123
L'avis mitigé le plus utile
Au nez, il est plutôt sympa, mais en bouche, il déçoit un peu. Pas très complexe, on pourrait attendre plus pour son âge, et il est aussi un peu léger. Avec de l'eau, on ne gagne pas grand-chose, juste un peu plus d'arômes toastés.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
09.09.2025 Re-dégustation et je le trouve toujours plutôt sympa. --------------- 20.08.2021 Chez moi avec quelques échantillons. Notes Couleur moyenne à foncée. Nez Bois, légèrement torréfié, pomme, cuir léger, fruits secs, caramel discret, café léger. Bouche Onctueux, bois, chocolat léger, raisin, prune, banane légère, café léger, floral discret, vanille, cuir léger. Finale Moyenne à longue, bois, torréfié, raisin sec, pruneaux, café léger, chocolat discret.
Avis de Joachim Guger
Beau profil chaud de Demerara. Très équilibré. Puis en bouche, tanins abondants, bonne buvabilité. Il existe peut-être des Demerara continentaux plus puissants, plus complexes et plus excitants, mais celui-ci résume bien le profil gustatif de Versailles tout en étant très gouleyant.
Avis de Serge
Demerara continentale avec vraiment un beau profil de Versailles : beaucoup de fruits et un goût intense sur les marqueurs typiques malgré un faible ABV. L'amertume est également très discrète - en comparaison avec d'autres vieilles Versailles. J'aime beaucoup.
Avis de LukaŽiga
8,7 : Au nez, des notes de bois torréfié comme le chocolat, le cuir, les noix grillées, épicé avec de l'anis, des pruneaux, de la cerise aigre, des pêches, de la bergamote, des abricots secs, des raisins secs, de la mélasse avec du thé noir, qui viennent chatouiller nos narines. À l'aération, la mélasse devient épaisse avec une touche de sauce soja, florale avec la rose, un côté foin, l'impact du fût de bourbon est évident, fumé et médicinal, de nouveaux fruits apparaissent comme le cassis, la mûre, certains fruits sont trop mûrs, fermentés, des notes lactées s'ajoutent, un peu de caramel et de café. 8,7 : En bouche, l'attaque est fruitée avec pruneaux, abricots secs, raisins, banane et orange, la mélasse est épaisse, confite, sombre avec de la réglisse, herbacée, végétale avec de la sève, terreuse avec du tabac à cigare, minérale, fleurie avec la rose, le bois est torréfié avec du cuir, du chocolat noir, huileuse, épicée avec du piment de la Jamaïque, bien équilibrée. 8,6 : La finale est longue, sèche et tannique, avec des notes de bois torréfié comme du sucre brûlé, caramélisé, chocolat noir, noix de pécan, poivrée, fumée, associant une mélasse sombre et épaisse avec de la réglisse, du thé noir, herbacée, terreuse avec du tabac à cigare, des fruits comme pruneaux, orange, et une patine métallique.
Avis de Timo Groeger
Un rhum plutôt sympa, mais je ne suis pas complètement convaincu pour l'instant. Au nez, c'est très torréfié, le café est bien présent. En bouche, ça reste torréfié, mais on retrouve aussi du tabac, du cuir et du chocolat noir.
Avis de Basti
Un Enmore très bon et facile à boire, qui, à cause de la réduction, est presque un peu trop facile, mais sans jamais paraître aqueux. Les marqueurs typiques sont bien là. Des arômes principalement torréfiés, réglisse, cuir, épices, bois, herbes légères. Une mise en bouteille réussie.
Avis de Leo Krüper
Un excellent Enmore Versailles, dont la dilution gâche un peu la note maximale.
Avis de w00tAN
Une belle pièce. Le nez est assez fruité pour l'âge, mais les épices dominent, suivies de notes grillées et boisées. En bouche, tout aussi épicé et assez herbacé.
Avis de Johannes
J'aime vraiment beaucoup le profil Versailles ! Ce rhum est bien équilibré, avec une tendance légèrement amère. Pourtant, il offre suffisamment de notes fruitées foncées, mais aussi de mélasse, caramel, tabac et tannins.
Avis de Boletus
Le paysage aromatique dessiné est vraiment un plaisir pour les yeux. Toutefois, la dilution à 46% ne permet pas à l'œuvre d'art de se déployer pleinement, et on ne peut donc malheureusement avoir qu'un aperçu de ce qu'aurait pu être un grenat de Guyane dans le cas d'une mise en bouteille à fort taux d'alcool.
Avis de Manuel
Profil très typique d'un rhum guyanais. Couleur brun relativement foncé dans le verre. Le nez est très fruité mais avec des notes boisées. La finale est plutôt de longueur moyenne, très légèrement sucrée en fin de bouche. Un rhum très solide.
Avis de Winetrader
Kill Devil Single Cask Rum 46% est vraiment excellent, il est long, facile à boire, on a tout de suite envie d’en reprendre un verre de ce magnifique rhum ! C’est vraiment délicieux. Au nez, il est très intéressant et complexe, c’est un rhum qui ne brûle pas la bouche.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
🥃 Kill Devil Enmore 1992 – 46% Ce rhum de mélasse est né en 1992 dans le célèbre alambic en bois Versailles, alors installé à la distillerie Enmore, aujourd’hui disparue. Après un vieillissement de 25 ans en fût de chêne américain ex-bourbon, sous climat continental, il a été embouteillé en 2017 par Hunter Laing dans sa gamme Kill Devil, à seulement 347 bouteilles (46%). 👉 Petite parenthèse historique : la distillerie Versailles a fermé ses portes en 1978 et son alambic fut transféré à Enmore, puis à Uitvlugt (1995), avant de rejoindre Diamond en 1999, aujourd’hui dernière distillerie du Guyana. Un véritable voyageur, cet alambic en bois ! Visuellement, ce rhum présente une robe acajou sombre, bien marquée — il y a eu du sauçage ! Au nez : puissant, fumé et toasté, avec des notes de mélasse caramélisée, café, fruits à coque grillés. Un côté pain d’épices relevé par une pointe de citron. Complexe et intriguant. En bouche : concentré sur la réglisse et le pruneau, avec du café amer, des notes empyreumatiques et du caramel qui adoucit l’ensemble. Finale : très longue, sur les épices et le bois brûlé. Une bouche bien plus marquante que ce que le nez laissait entendre. L’équilibre est remarquable. Les amateurs de VSG sombres et intenses s’y retrouveront parfaitement (perso, j’ai toujours un peu plus de mal avec les Versailles).
Avis de Claes Nilsson
Corps plein, riche, plus de 20 ans en barrique au nez et en bouche, sombre, fort et délicieux, vraiment bon.
Avis de Cédric Meyers
Anisé en finale
Avis de SuppenHuhn
Le rhum manque clairement de puissance. La puissance du fût lui ferait du bien. Une légère amertume me gâche un peu l'image. J'avais espéré plus. Il manque de caractère et de profondeur. J'apprécie toutefois la légère fraîcheur qu'il apporte. Tout compte fait, je ne suis pas candidat à une grande bouteille.
Avis de Michael Zörer
Rhum intense, dense, lourd, mûr, boisé. Un peu amer, définitivement pas flatteur. Il est huileux dans le verre, les 46% me conviennent bien ici. Un rhum mûr, exigeant, qui doit être dégusté lentement.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Un bon verre qui, pour moi, perd vraiment en complexité en étant réduit à 46° d'alcool. Pas grand-chose à reprocher, mais j'aurais quand même aimé quelques degrés de plus, voire même en brut de fût, encore plus.
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Ce que cette bouteille a obtenu en vente aux enchères. Indicateur de recherche, pas une prévision.
Résultats aux enchères 130 € – 171 €
sur 3 ventes, la dernière 08/2026
Prix frais acheteur inclus — ce que paie un acheteur, pas ce que rapporte une vente.
Prix d'achat moyen de la communauté 171 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Enmore Kill Devil 1992
Ce rhum a-t-il vraiment été distillé à Enmore ? Le guide RumX →
Achats de la communauté
18 bouteilles enregistrées par 14 collectionneurs.
Un rhum à boire.
38% ouvertes, 5 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Enmore Kill Devil 1992 ?
La communauté a payé 140–200 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
18 achetées · 32 dégustées · 4 liste de souhaits · au
À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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