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Habitation Velier Savanna White HERR 2018
Déguste-le pur et il envahit la pièce avant même d'atteindre ton verre : chewing-gum, fraise, framboise et ananas dans une flaque de colle et de solvant, avec cette pointe salée d'olive qui caractérise les blancs de Savanna. Un dégustateur l'a appelé « bonbon en bouteille ». À 62,5 %, l'alcool est étonnamment bien dissimulé, et il fait aussi un daiquiri monstrueux.
La communauté dit- Fruits rouges massifs
- Degré d'alcool bien caché
- Très synthétique
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Quel est le goût de Habitation Velier Savanna White HERR 2018 ?
Agrégé à partir de 149 avis de la communauté.
Bombe blanche sauvage chewing-gum et baies La plupart le considèrent comme le meilleur blanc non vieilli qu'ils aient goûté — une bombe chewing-gum et fruits rouges avec des touches funky et médicinales. Certains trouvent la première gorgée synthétique et « sale » un peu trop intense. Ce n'est pas un rhum facile et abordable.
Pour les chasseurs d'esters et les fans de funk jamaïcain cherchant un blanc très fruité
Pas pour ceux qui n'aiment pas les notes de solvant, colle ou bonbon synthétique
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Habitation Velier Savanna White HERR 2018 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,3 se situe dans la zone « Très bien ». 91 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 2 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
27 % le notent entre 6 et 8. 19 avis rédigés sélectionnés parmi 149 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Mirco
L'avis positif le plus utile
Un rhum unaged de folie avec des fruits/étoiles à l'infini. Le meilleur Savanna blanc, si ce n'est pas un Unaged en général. En tout cas, jusqu'à présent, je n'ai rien eu qui puisse égaler cette mise en bouteille. Un plaisir infini, aussi bien en cocktail que pur.
Avis de Mathieu C.
L'avis critique le plus utile
500 g/hL d'ester Au nez, c'est extrêmement surprenant, très fruité avec une touche synthétique de bonbon arlequin. En bouche, c'est horrible les premières secondes (plastique, sale, un arôme très dérangeant que je n'arrive pas à identifier, peut-être champignon ??). Heureusement, ça s'estompe assez vite pour laisser place à un fruité +++ et un fond iodé. Pas du tout mon truc, alors que j'avais aimé les Long Pond High Ester par exemple. Côté trop sale, mal maîtrisé en première bouche. C'est quand même fascinant d'avoir autant d'arômes surprenants alors qu'il n'y a aucun ajout.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Cette fois-ci, il s'agissait d'un nouvel essai et je m'en tiens à la note que j'ai obtenue lors du premier essai. ------------- Un bon rhum d'Habitation, pas à la hauteur des autres que j'ai essayés dans ce lot, mais tout de même correct. Le nez est funky et fruité. Il y a aussi une légère douceur avec des solvants, du goudron et du tabac mouillé. La bouche est à la hauteur du nez avec du funk et du fruité. La bouche est assez intense, avec du vernis et une note florale en tête. La finale est longue et chaude avec des zestes d'orange et une touche fumée.
Avis de crazyforgoodbooze
génial ! Des oursons gélifiés à l'ananas à boire 🤤 mais aussi une bonne dose d'ester et de vapeur. Pour moi, la référence absolue Savanna Monsieur White. Difficile de faire mieux!Monster atomic daiquiri avec ça d'ailleurs!💥
Avis de Frank
21ème jour du calendrier de Noël. A l'aveugle!Il n'y a pas beaucoup de profils aromatiques de ce type... Nez : Bombe fruitée. Des fruits fermentés comme la framboise, la fraise, le melon. Du vinaigre de fruits ! Très intense et artificiel. Attirant et repoussant à la fois, et donc follement intéressant. J'aime ça...Palais : un des rares rhums où le palais suit le nez... doux-amer, fruits fermentés, framboise, fraise. Très artificiel, très intense, très exagérément très intéressant ...
Avis de DosenZorn
L'odeur est pleine de fruits rouges, mélangée à du chewing-gum et du solvant, ainsi que, si elle est fraîchement versée, des olives. Au niveau du goût, le rhum High Ester Réunion te fait sortir de tes gonds. Intense après une bonne charge de fruits fermentés et de laque/médecine. En fin de bouche, les fruits restent encore longtemps. On remarque relativement peu les 62,5%. Le prix de 55€ (en janvier 22) est définitivement justifié si l'on considère le goût exceptionnel de ce Savanna. Un rhum très noble.
Avis de w00tAN
Au nez, framboise, banane, notes florales et funk. En bouche, c'est puissant, fruité et funky. L'alcool se sent bien. Finale puissante et longue, qui picote encore longtemps sur la langue. Ce n'est clairement pas pour tout le monde, mais c'est très intéressant.
Avis de Martin Augustin
Nez incroyablement intense et funky. Esters, fruits rouges et colle. Ces impressions restent aussi dans le vin protégé, complétées par beaucoup de fraises. L'alcool est grandiose et bien intégré pour un rhum fort et réorganisé. C'est vraiment grandiose de voir à quel point il est doux. Un excellent rhum qui fait ça.
Avis de Djoul 🇧🇪
Premier test d’un « high ester ». Une vraie découverte. Au nez, l’alcool domine d’abord, puis on décèle bien le solvant. La première gorgée surprend aussi, ça brûle un peu la langue. Mais ensuite les arômes se déploient, et on se retrouve un peu perdu face à cette explosion de saveurs !
Avis de alex
Très surprenant, au nez ce rhum ressemble à tout sauf à du rhum, tellement il sent le bonbon. En bouche, presque la même sensation. Jusqu'à l'arrivée de certains marqueurs qui nous orientent clairement vers du rhum. Une belle longueur. Je n'en boirai pas tous les jours, mais c'est plutôt bien fait 😊
Avis de Skyfly
D'abord dégusté en tant que Santa Maria Daiquiri avec de l'eau-de-vie de cerise Faudes - une véritable bombe gustative ! Même pur, ce rrum a encore beaucoup de fruits rouges à offrir et surprend ainsi positivement. Les esters et l'alcool sont super bien intégrés.
Avis de Stefan L
C'est un bonbon en bouteille. - de la folie en bouteille.
Avis de TheRhumhoe
Un Savanna non vieilli en mode High Ester des plus aromatiques. On découvre un nez concentré, extrêmement fruité, sur les fruits rouges (fraise, framboise), les fruits tropicaux bien mûrs, la pomme, le melon et les agrumes acidulés. Les notes médicinales viennent se greffer aux fragrances florales et aux notes végétales des herbes aromatiques et de l’olive pour offrir un nez très frais et parfumé. Un rhum très plaisant à humer. L’attaque en bouche est tout aussi prenante, avec des notes de fruits rouges très marquées (framboise, fraise), des notes funky à souhait sur les esters, le vernis, les solvants et la colle, ainsi que des notes d’olive, de fleurs et d’herbes qui rajoute un côté épicé au jus. L’alcool est remarquablement bien intégré, sans la moindre agressivité, même si on est en présence d’un rhum de caractère. La finale est longue, toujours portée par le velouté de fruits rouges et mûrs, le côté phénolique, floral et herbacé. Des notes de poivre et de cuir viennent picoter l’arrière-bouche avec une sensation de chaleur qui n’est pas désagréable. Un rhum blanc très abouti, qui fait merveille pur ou en mixologie.
Avis de Galli33
Wow, quel profil ! Nez : Fraise et baies rouges en général, presque comme des oursons en gélatine flottant dans un lac de colle avec des notes de solvant. Bouche : Même histoire ici, mais avec ce caractère distinct de saumure d'olive qu'on retrouve chez Savanna. Finale : Longue, fruitée et délicieuse. Miam. 🤤🤤🤤🤤
Avis de Vincent D
Une salade de fruits mûrs, un soupçon de colle, de la saumure. Une délicatesse folle malgré un côté extrême. Excellent. Vraiment superbe ! J'ai souvent du mal avec les rhums Savanna vieillis mais leurs blancs, et tout particulièrement celui-ci, sont incroyables.
Avis de Basti
Dès que tu verses ce rhum, l'arôme de bonbon gélifié et de chewing-gum envahit la pièce. J'aime déjà beaucoup ça. En bouche, on retrouve aussi une légère note médicinale, un peu moins ronde que le nez, mais c'est quand même très bon et tout ce que le nez avait promis est là. Dans l'ensemble, ça me plaît vraiment, probablement le meilleur rhum "blanc" que j'ai goûté jusqu'à présent. Il doit sûrement encore mieux se marier dans des cocktails. Je suis curieux de découvrir le nouveau HV Herr :)
Avis de LukaŽiga
8,4 : Au nez, frais, herbacé, végétal, doux, médicinal avec des esters, colle, funky, fruits rouges trop mûrs et fermentés comme la fraise, melon, fumé, piquant, pourri, comme une eau-de-vie de fruits, légèrement synthétique. À l'aération, banane et fruits verts apparaissent, ananas, agrumes et cerise, certains fruits sont confits, des notes lactées s'ajoutent, clou de girofle et touche de noix. 8,5 : En bouche, l'attaque est intense, funky avec des notes médicinales comme les esters, colle, légèrement synthétique, piquant, pourri avec des fruits rouges fermentés et doux comme la fraise, d'autres baies, fruits tropicaux, notes lactées, crème, donc une délicieuse glace aux fruits et bonbons fruités crémeux, plus tard quelques notes végétales, touche poivrée, légère fumée. 8,4 : La finale est longue, sèche, fumée, médicinale avec esters, colle, chimique avec phénol, piquante, fruits fermentés et pourris comme fraise, écorce d'orange, baies, ananas, notes lactées, fraîche, herbe sèche, indices végétaux de canne à sucre, une touche de confiserie s'ajoute..
Avis de Barnagricole
👃 : fruit rouge, funky et végétal 👄 : fruit rouge exotique comme la grenade, c'est très funky avec une pointe de végétal et du poivre. L'alcool est tout de même présent ⏳ : c'est long, exotique sur les fruits mûrs
Avis de Timo Groeger
J'adore ces Savannas non vieillis, superbes, avec leur côté olive. Au nez, on sent plus l'olive que sur la bouche, qui est bien florale, mais surtout fruitée (fraise et framboise), très funky et vraiment délicieuse.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,4/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Barrel Aged Thoughts
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Avis d’expert par Rhummer
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Avis d’expert par L'amateur éclairé
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Avis d’expert par Zucker und Zeste
Nez funky prononcé avec beaucoup de baies rouges et d'arômes végétaux. Cette image se poursuit en bouche. Très puissant et intense. L'alcool pourrait être un peu mieux intégré. Fait aussi un super daiquiri
Détails sur Habitation Velier Savanna White HERR 2018
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Habitation Velier, à 62,5%.
Achats de la communauté
265 bouteilles enregistrées par 175 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
28% ouvertes, 14 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Habitation Velier Savanna White HERR 2018 ?
La communauté a payé 42–75 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
265 achetées · 152 dégustées · 57 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 8 002 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
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