Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Carrere Montebello 2000
Voici le twist : à 50,6 %, ce rhum agricole de Guadeloupe ne s'impose presque pas. Le nez est la meilleure partie — fruits secs caramélisés, cannelle, un peu de chocolat et une fraîcheur de papaye. Puis plusieurs dégustateurs butent sur le même mur : la bouche devient fine et aqueuse, avec une acidité citronnée et une finale courte qui paraît légère pour 14 ans en fût.
La communauté dit- Nez gourmand et fruité
- 50 % trompeusement doux
- Bouche aqueuse
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Quel est le goût de Carrere Montebello 2000 ?
Agrégé à partir de 16 avis de la communauté.
Beau nez, agricole léger qui s'efface en bouche Divise la communauté. Le nez promet beaucoup, mais beaucoup trouvent la bouche trop discrète et aqueuse pour son âge. Les fans le qualifient quand même d'élégant et facile à boire.
Fans d'agricole qui apprécient un style parfumé et léger
Pas pour ceux qui veulent une finale puissante et longue
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
7 des 16 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quelle est la cote de Carrere Montebello 2000 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 7,7 se situe dans la zone « Bon ». 68 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 6 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Enchères en cours
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
63 % le notent entre 6 et 8. 6 avis rédigés sélectionnés parmi 16 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Stefan Persson
Je possède ce Montebello 14yo de la distillerie Carrere depuis un certain temps et il était temps de le tester. La distillerie Carrere est assez jeune. Elle a démarré en 1930 et est exploitée depuis 1966 par la famille Marsolle. Le millésime 2000 a été mis en bouteille en 2015 à 50,6% d'alcool. Il n'y a que 1250 bouteilles assemblées à partir de quatre ex-fûts de bourbon différents. Il est extrêmement élégant et doux et il est en fait difficile de comprendre que le taux d'alcoolémie est de 50,6 %. Pour ressentir l'élégance de ce rhum, il est à mon avis important de le garder un moment en bouche avant de l'avaler.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Après avoir acheté le 10 ans d'âge, je me devais d'essayer celui-ci aussi. Il est frais et les notes agricoles sont également présentes. Un rhum bien rond mais léger dans son profil aromatique. Fruité avec des épices et un soupçon de nougat en bouche. Il y a aussi une légère amertume au premier contact avec le palais, mais elle s'atténue avec les gorgées suivantes. À mon avis, le 10 ans d'âge est mieux équilibré que celui-ci.
Avis de travel_and_rum 🇧🇪 Christophe Klubert
Some rums don't suit us at all...
Avis de Jakob
Malheureusement, le niveau ne cesse de baisser du nez au palais. Ce qui commence de manière vraiment attrayante au niveau olfactif débouche sur un film gustatif mince et dilué d'acide fruité et de notes épicées grillées sur la langue, qui ne me donne guère envie d'en boire davantage. Malheureusement, c'est un représentant vraiment faible de Montebello.
Avis de Nicolas Sicilia
Le nez est assez léger avec un boisé sympa et belle fraîcheur. Les fruits sont aussi présent. En bouche je le trouve un peu acqueux c’est dommage ! Il y a une certaine acidité qui me gêne aussi ! Il subsiste une belle fraîcheur sur la finale assez agréable
Avis de Arnaud Faverjon
Un nez très prometteur, très gourmand et fruité, une bouche très en retrait, un côté savonneux légèrement acide, un peu aqueux aussi, et une finale vraiment courte, surtout quand on considère ses 14 ans. J’en attendais beaucoup plus, déçu…
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 7,7/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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Détails sur Carrere Montebello 2000
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Carrere, à 50,6%.
Achats de la communauté
13 bouteilles enregistrées par 10 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
15% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Carrere Montebello 2000 ?
La communauté a payé 146–220 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
13 achetées · 17 dégustées · 6 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 430 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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