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CDI Grays Mauritius (Perola) 2010
Plus d'un dégustateur a qualifié ce rhum de "coup de cœur" — et c'est à cause de cette note de menthol. Eucalyptus, menthe et cerise bonbon mènent, avec pamplemousse et orange amère en dessous, et un nez solvant, colle, qui cache son origine. Brut de fût et un peu tranchant, sec et astringent, mais vraiment différent. Beaucoup le considèrent comme une de leurs bouteilles favorites de Maurice.
La communauté dit- Note fraîche de menthol
- Complexe et inhabituel
- Finale tranchante et sèche
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Quel est le goût de CDI Grays Mauritius (Perola) 2010 ?
Agrégé à partir de 51 avis de la communauté.
Menthol, cerise et eucalyptus, tranchant en brut de fût Adoré par la plupart pour son profil inhabituel menthol-menthe-cerise et sa complexité. À 57,8%, il est tranchant et sec — certains le trouvent un peu rude — mais les fans sont enthousiastes.
Pour ceux qui veulent un rhum agricole mentholé et original à déguster pur
Pas pour ceux qui cherchent un rhum doux, sucré, facile et abordable — il est tranchant et sec
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de CDI Grays Mauritius (Perola) 2010 ?
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
2 % le notent entre 6 et 8. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 51 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Mirco
Un rhum mauricien très convaincant et, pour moi, une référence incontestable de cette origine. Au nez, des arômes de fruits tropicaux mûrs, de raisin, de vanille et une note boisée nette, nettement plus prononcée que dans de nombreuses autres bouteilles. En bouche, il est dense et équilibré, avec des notes de fruits sucrés, d'épices, un peu de miel et une structure fine et élégante. Tout semble précis et harmonieux, sans être surchargé. Une mise en bouteille qui montre à quel point l'île Maurice peut être bonne lorsque l'équilibre et la maturité se rejoignent.
Avis de crazyforgoodbooze
Remarque : activité chez Perola GmbH (secteur des spiritueux), implication professionnelle partielle dans les embouteillages évalués. Toutes les évaluations sont mon opinion personnelle et non rémunérée. Putain, c'est génial. Très puissant et intense, le fût de cognac n'est à aucun moment trop dominant, mais rend l'ensemble très sec, velouté et astringent. Les notes amères intenses d'écorce de pamplemousse, d'orange amère, de thé à l'eucalyptus et de bain de bouche au menthol, ainsi qu'une légère touche de bonbon à la cerise acide sont tout simplement incroyables et exceptionnelles. Une sensation en bouche très originale ! C'est sans aucun doute mon rhum de référence en ce qui concerne l'île Maurice en général et la distillerie Grays en particulier ! Le rhum vieilli 2 ans en fût d'armagnac est toutefois un peu plus « facile à boire » en comparaison directe.
Avis de Jakob
Surprise absolument positive, il se passe vraiment quelque chose dans le verre. Une très belle note de menthe fraîche, des fruits noirs, un alcool un peu impétueux à l'arrière. Malgré tout, à ce niveau de prix, il y a encore peu de qualité comparable.
Avis de Johannes
Je ne connais pas beaucoup de rhums Grays, mais je qualifierais plutôt celui-ci d'un peu atypique. J'ai eu ce rhum comme échantillon à l'aveugle et j'ai parié sur tdl millésime 2001-2003 à cause de la note de menthe. Normalement, Grays a plutôt une note d'orange. C'est pourquoi il est un peu atypique, mais en tout cas très bon et passionnant.
Avis de Gregor
De belles nuances de cerise et de fruits rouges associées à la menthe et à l'eucalyptus. Superbe combinaison. Très complexe. L'un des meilleurs rhums mauriciens que j'ai jamais eu. Il ressemble plus à un tdl qu'à un rhum. D'un grays. Il faut absolument le goûter
Avis de Serge
Pour moi, c'est l'un de mes achats préférés de cette année. Le rapport qualité-prix est vraiment très bon et le profil de goût me plaît beaucoup. Je le préfère nettement à sa sœur, la bouteille d'armagnac fisnish. Actualisation : Le dernier verre est toujours aussi délicieux. L'excellente combinaison de menthol, de fruits et de maturité du bois fonctionne encore longtemps après l'ouverture.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Quoi, seulement 11 ans en fût ? J'aurais pensé à l'aveugle que le R(h)um était bien plus vieux. C'est donc un bon exemple qui montre que pour la qualité/le goût/le caractère, la fermentation pourrait bien être plus déterminante que le temps de garde, comme j'ai pu l'apprendre lors d'une dégustation Velier au 11e GRF (même si ce n'était qu'une phrase en passant😉). Étonnamment profond et lourd et très mature en bouche, alors que le nez est assez retenu. Un solide gaillard qui porte la fourrure à l'intérieur. Il me rappelle un peu un Savanna, il passe encore sous le radar, recommandation claire.
Avis de RumTaTa
Au nez, il y a tout de suite des fruits rouges, de la griotte et à peine des notes boisées ou grillées. J'aime déjà beaucoup ! En bouche, je sens bien l'influence de la barrique. Il en résulte un beau mélange de fruits, de fût, de menthe et d'eucalyptus, génial ! La longue finale est très cohérente avec les impressions du nez et du palais. Un très bon rhum, mais qui n'est pas non plus un daily sipper - assez piquant avec quelques angles.
Avis de Eric Frechin
Génial ! Rapport qualité prix incroyable. Grays ne cesse de me surprendre ! On est en plein dans l univers TDL : du fruité rouge puissant comme le cassis et la petite cerise noire amer. Un côté sombre et sale. Et une superbe fraîcheur mentholée/ Eucalyptus. Un fût de cognac qui lie le tout et l arrondi. Ma note parrait peut-être un peu élevée , mais ce rhum le mérite vu son prix et j aime vraiment bien !
Avis de Thunderbird
Quelle bonne surprise ... ce Grays est extrêmement mentholé, fruité et légèrement épicé.... Et cela pour ce prix. Un vrai plaisir gustatif... Merci à Gunnar pour cette astuce et cet échantillon.
Avis de BjörnNi 🥃
Meilleur que la partie de 13 ans de Hammer. Peut-être trop bien noté, mais c'est exactement ce que je recherche.
Avis de Oliver
Wow, un vrai tuyau ! Associations cerise-menthe totalement passionnantes. Excellent rapport qualité-prix.
Avis de HenryL
Quel rhum, super excitant et complexe ! Définitivement quelque chose de différent, bonbon contre la toux menthol-grapefruit
Avis de Timo Groeger
Un rhum vraiment excellent. Le nez est très, très mentholé, avec en plus de l'eucalyptus et des herbes. En bouche, la menthe domine également. En plus de l'eucalyptus et du menthol, on reconnaît encore un peu de cerise de sureau.
Avis de Chrischi78
Un vrai coup de cœur ! Ce rhum séduit par ses tons complexes de cerise et de fruits rouges, complétés par de la menthe fraîche et de l'eucalyptus. Unique et passionnant - l'un des meilleurs rhums mauriciens que j'ai jamais eu dans mon verre, avec un excellent rapport qualité-prix ! C'est vraiment une eau-de-vie géniale
Avis de Jan Lu
Je n'ai pas encore eu beaucoup de Mauritius dans mon verre. Je l'apprécie de plus en plus. Un profil déjà équilibré et rond. Un mélange de douceur agréable et d'épices sèches. Une découverte passionnante du pays.
Avis de Alex Kunath
Bottlekill Tasting... Un rhum tout simplement délicieux. Fruité avec un bon volume. Même après une nouvelle dégustation, la note de 85 est confirmée !
Avis de Louis Zimmermann
Un vrai coup de cœur. Ce CDI est vraiment réussi. Le goût boisé disparaît assez rapidement pour laisser place à une fraîcheur mentholée très agréable, qui reste longtemps en bouche. Des notes de pêches juteuses rendent la dégustation encore meilleure. J’ai adoré d’autant plus que la prix reste très abordable
Avis de w00tAN
Au nez, d'abord une grosse dose de colle, solvant, pâte à papier peint. Puis aussi de la vanille et un peu de fruité, pamplemousse/cerise ? En bouche, d'abord doux, la cerise est bien présente, il devient plus puissant, belles notes amères, probablement du bois, mentholé, épicé avec une longue finale. Très très facile à boire !
Avis de Christian Rudt
Ici aussi, de superbes arômes, le nez avec un bon solvant ne laisse tout d'abord pas deviner d'où nous venons. En bouche, on est plutôt du côté amer, avec un côté acide-amer, de l'orange et une portion de pamplemousse. Comparé à la finale de l'Armagnac, un peu plus complexe mais moins rond. Question de goût ou de forme du jour, ce que l'on préfère ici. Simplement une grande qualité.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Détails sur CDI Grays Mauritius (Perola) 2010
Achats de la communauté
49 bouteilles enregistrées par 37 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
22% ouvertes, 5 vidées et rachetées.
Combien coûte CDI Grays Mauritius (Perola) 2010 ?
La communauté a payé 72–81 €.
Meilleur prix actuel : 100,84 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
49 achetées · 51 dégustées · 59 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 2 735 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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