Foursquare Private Cask Selection Elysium
Apprécié par Kevin Sorensen 🇩🇰, Leo Krüper & 42 autres
Pour les palais expérimentés qui apprécient un rhum barbadien sec et puissant. Ce Foursquare 12 ans marie fûts d’ex-bourbon et de sherry avec des notes de noix de coco, fruits secs, chocolat et bois toasté. Les membres de RumX louent son intensité et son excellent rapport qualité-prix, surtout en digestif ou avec un peu de glace.
- Touche sherry sèche
- Profil classique de Foursquare
- Excellent rapport qualité-prix à la sortie
+9
Détails sur Foursquare Private Cask Selection Elysium
Quel est le goût de Foursquare Private Cask Selection Elysium ?
Agrégé à partir de 54 avis de la communauté.
Puissance sèche et sherry de Foursquare Pour les palais expérimentés qui apprécient un rhum barbadien sec et puissant. Ce Foursquare 12 ans marie fûts d’ex-bourbon et de sherry avec des notes de noix de coco, fruits secs, chocolat et bois toasté. Les membres de RumX louent son intensité et son excellent rapport qualité-prix, surtout en digestif ou avec un peu de glace.
Les amateurs de Foursquare brut de fût non sucré qui apprécient les rhums plus secs, influencés par le sherry, avec des notes de noix de coco, chocolat et chêne toasté pour une dégustation lente.
Pour ceux sensibles à un degré d'alcool élevé ou préférant les rhums doux et sucrés : la finale sèche et boisée ainsi que les 60% peuvent sembler tranchants et exigeants.
Quelle est la cote de Foursquare Private Cask Selection Elysium ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.4 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 98% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Sur la base de 54 notes
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Je me demande comment ils ont pu mettre la main sur cet échantillon, mais ce n'est pas important car c'est un excellent rhum.Fruité avec du bois torréfié et des épices et une légère garniture de chocolat.Le rapport qualité-prix à la sortie était vraiment bon.
Avis de Leo Krüper
Délicieux fours à sherry gouleyant
Avis de zabo
Plus il reste ouvert longtemps et plus je distribue d'échantillons, plus il me plaît, c'est pourquoi je l'ai revu à la hausse. Pour sa durée de stockage plus courte que certains autres ECS, il offre tout de même de bonnes performances. Le prix est relativement correct par rapport à l'apparence, si les droits de douane et les taxes n'étaient pas venus s'ajouter.
Avis de Tim
Un foursquare vieilli en sherry, dans lequel les aspects ronds sont un peu courts. Le nez est très beau, mais la bouche est trop sombre, âpre et sèche et manque de fruits et de caramel. C'est pourquoi il est pour moi un peu en dessous de la moyenne par rapport à d'autres foursquares ECS.
Avis de Serge
Foursquare solide avec une agréable sécheresse de sherry au palais. Mais pas un coup de foudre. Dégusté chez Zabo's Gartenparadies
Avis de DomM
Nez de FS classique avec un peu plus de fruits rouges et de gomme à la fraise. Très riche. Très agréable ! En bouche, il est très agréable, comme on peut s'y attendre. Cependant, la combinaison des notes de bois et de sherry l'oriente un peu trop vers le côté sec des choses pour qu'il puisse se classer parmi les meilleurs embouteillages de FS.
Avis de Johannes
Un Foursquare étonnamment bon ! A comparer prochainement avec d'autres...
Avis de mto75
bien qu'il soit en vente depuis plus d'un an, l'Elysium de la série PCS est toujours disponible chez TWE (en exclusivité) pour un peu moins de 87 livres sterling. Comparé à d'autres mises en bouteille ECS, cela me semble être un prix tout à fait correct... car au nez et au palais, ce n'est vraiment pas mal. En termes d'équilibre et d''élégance', il n'est peut-être pas tout à fait au niveau du Raconteur dégusté récemment (et qui a aussi été conservé nettement plus longtemps), mais il peut tout à fait rivaliser avec les représentants d'ECS comme le Redoutable, l'Indelible, le Shibboleth.
Avis de Boletus
Le rhum a besoin d'un peu de temps dans le verre pour que le bouquet aromatique se calme, mais ensuite, en plus de l'apport fruité du sherry, les marqueurs typiques de Foursquare apparaissent également. À l'arrivée sur la langue, l'Elysium se montre encore un peu rugueux, mais il développe ensuite un jeu tout à fait agréable entre des fruits pétillants et du chocolat crémeux, accompagné de notes plus sombres de fût. Une combinaison réussie, vraiment plaisante !
Avis de TheRhumhoe
Nez puissant au premier abord mais qui s'aère avec le temps, virevoltant autour des épices et des notes toastées, caressant les narines d'un fruité doux et gourmand, tout en restant élégant grâce à un boisé vernis bien maîtrisé. Bouche chaleureuse, dominée par les épices et des notes de chocolat, café, caramel cuit, amandes et noix de coco grillées. Le fruité s'oriente vers le raisin sec, mais aussi la cerise, ce qui apporte une petite touche différente chez Foursquare. Ce serait le rhum parfait pour accompagner un dimanche d'hiver sur le canapé avec un plaid en regardant la télé. Finale chaude, épicée, boisée, caramélisée, chocolatée et avec des fruits à coque. L'alcool pourrait être un peu mieux intégré, mais c'est un Foursquare expérimenté et réconfortant.
Avis de Steffmaus🇩🇰
The Whisky Exchange exclut le rhum de Foursquare. Un peu d'aération lui fait du bien avant d'être consommé. Très bien intégré ABV% et j'ai trouvé quelques épices et fruits secs. Les notes que j'ai eues étaient épicées et quelques fruits du profil de l'ex-sherry cask.
Avis de Basti
Le nez est relativement plat et peu spectaculaire au début et nécessite un certain temps dans le verre avant que les arômes ne se développent. Puis les notes typiques de FS de noix de coco (grillée), de caramel, de fruits secs et de bois. En bouche, c'est pour moi un Fourquare classique, ni plus ni moins.
Avis de Tschusikowsky
Très bon foursquare. Beau nez, très savoureux, puissance d'un rhum à maturité tropicale, alcool légèrement astringent. Super PLV !
Avis de Henry Davies
Le nez est agréable, fruits secs et vernis, avec un peu de nid d'abeille et de bois. La bouche est un peu explosive et plus directe que la plupart des vins de l'ECS. Elle apporte des cerises douces et acides, un peu de pomme et de cannelle avec du bois et du goudron, le tout recouvert de nougat et de caramel. La finale est sèche et peut-être un peu trop sèche pour être excellente, mais c'est l'une des plus longues que j'aie jamais eues. Il s'agit d'une expression au xérès, différente de certaines de mes préférées, mais un rhum agréable et complexe - à boire après le dîner pour moi.
Avis de Martin Švojgr
Je cherchais cet échantillon depuis longtemps et je l'ai reçu aujourd'hui et je ne le regrette pas du tout. C'est l'un des très bons Foursquare avec un goût chocolaté de noix de coco et de raisin. C'est un fourrage que j'aimerais avoir dans ma barre. Le goût de chocolat au lait est de plus en plus prononcé à chaque gorgée. C'est vraiment bon.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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Avis d’expert par The Rum Barrel Blog
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Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
"C'est un rhum vraiment excellent et complexe. Cependant, avec autant de sorties récentes de Foursquare, je suis curieux de voir leurs prochaines étapes. Comme certains d'entre vous le savent sûrement, Foursquare a plusieurs projets vraiment innovants, et non pas juste des gadgets, en préparation. Ça va être intéressant..."Lire l'avis complet →
Achats de la communauté
141 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 23 membres.
À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 13 088 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Ne rate plus aucune bonne affaire sur Foursquare Private Cask Selection Elysium.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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