Cave Guildive Barbados Rum 2000
Apprécié par Kevin Sorensen 🇩🇰, Tschusikowsky & 7 autresPour palais expérimentés : un pot still de la Barbade sec, proche du whisky, à 54%. Les membres de RumX apprécient sa distillation propre, ses notes herbacées et fruitées, son léger fumé et son chêne équilibré. Un rhum de dégustation contemplatif à savourer lentement, pur.
- Distillation propre
- Complexité équilibrée
- Profil proche du whisky

Détails sur Cave Guildive Barbados Rum 2000
Quel est le goût de Cave Guildive Barbados Rum 2000 ?
Agrégé à partir de 12 avis de la communauté.
Pot still de la Barbade, net, proche du whisky Pour palais expérimentés : un pot still de la Barbade sec, proche du whisky, à 54%. Les membres de RumX apprécient sa distillation propre, ses notes herbacées et fruitées, son léger fumé et son chêne équilibré. Un rhum de dégustation contemplatif à savourer lentement, pur.
Les amateurs de rhum qui apprécient les profils plus secs, proches du whisky, avec des notes herbacées, légèrement fumées et un caractère net de pot still à un degré d'alcool affirmé de 54 %.
Pour ceux qui recherchent une douceur fruitée typique de la Barbade ou qui n'aiment pas les notes médicinales/ tourbées du whisky ainsi que les rhums plus forts et plus secs.
Quelle est la cote de Cave Guildive Barbados Rum 2000 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 91% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Un rhum merveilleux, fidèle à son origine de la Barbade. Fruité et herbacé avec un peu de caramel et de chocolat. Un rhum très bien équilibré et complexe. J'aurais dû acheter quelques bouteilles supplémentaires.
Avis de Tschusikowsky
Ein starker und intensiver Rum, sehr würzig mit blumigen Noten. Nase : Tee, Biskuit, Karamell, getrocknete Ananas, dezent Harz. Forme : complexe et très variée. Pfirsich, Karamell, Bienenwachs und alles leicht geräuchert. Légèrement médical. Langer und süßer Abgang : Kandiszucker. getrockneten Pfirsich und vanille Bohnen. Dezent holz und Apfel
Avis de Mirco
Les rhums Kräuter, Whisky et Vanillenoten dominent la base, complétés par des Kokos et des Rösttönen. Sur la face avant, on trouve de l'eau chaude, du karamell, des arômes de gélatine et une belle amertume. Le début est chaud avec de la vanille, un peu d'houblon et de fortes nuances. Très doux, bien équilibré et d'une complexité subtile.
Avis de crazyforgoodbooze
je ne reconnaîtrais jamais à l'aveugle un rhum de la Barbade, même si le rockley still est un peu différent, mais ici il est clairement trop médicinal, fumé, à base de whisky, avec une amertume et une acidité étranges... dans l'ensemble, un peu trop alcoolisé et tout simplement pas à mon goût. Mais il ressemble beaucoup au RA Rockley 2021 !
Avis de Johannes Eisner
Bonne qualité, mais un peu léger dans le corps à mon goût. Rockley 2000 moyen.
Avis de Mopar Rules
J'aime ce rhum. La bouteille est presque vide. C'est un alcool distillé très propre, je dirais un rhum à colonne sans aucune erreur. Par conséquent, toutes les saveurs sont très subtiles et, d'une certaine façon, il me rappelle un whisky Caol Ila légèrement tourbé ou un Port Ellen. Il est extrêmement bien équilibré et l'intégration du taux d'alcoolémie est très douce. Ce n'est pas un rhum typique, mais il est d'une grande qualité artisanale. Les saveurs que nous aimons avec nos Caronis et nos Hampden sont essentiellement le résultat de résidus.
Avis de Daniel
Conclusion : un rhum pot still certes intense, mais qui ne parvient pas à me séduire complètement par son profil gustatif proche du whisky.
Achats de la communauté
8 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 2 membres.
À propos de la distillerie West Indies
La distillerie West Indies est située à Barbados. Les rhums de West Indies ont été examinés 6 508 fois avec une moyenne de 7.7/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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