Whiskybroker Clarendon Jamaican Rum 2007

Avis de DomM

L'avis positif le plus utile

DomM

juil. 2024911 avisAllemagne

8,1/10

Le nez de Clarendon est celui d'un panier d'herbes avec pas mal de bois et un bouquet de fruits continentaux. Il y a aussi une note qui me rappelle la craie. Mêmes notes en bouche. Très proche des autres Clarendon 2007, mais réduit à 50 %, il est très agréable à boire. Il a toutes les notes que l'on aimerait avoir sans l'odeur d'alcool qui est présente dans beaucoup d'autres embouteillages de 2007. Un bel embouteillage à un bon titre alcoométrique et à un très bon prix. Parlant de la teneur en alcool, bien que l'étiquette indique "natural cask strength", je suis certain que cette teneur a été réduite à un moment ou à un autre. Un taux de 50,0 % alors que d'autres fûts sont embouteillés à plus de 60 % serait plutôt surprenant ;)

Avis de Serge

L'avis mitigé le plus utile

Serge

juil. 2024839 avisAllemagne

7,9/10

Le rhum doit être plus léger à la base qu'au sommet, car c'est là qu'il est le plus savoureux et le plus alcalin, malgré un taux d'alcool faible. Sur la base dominent les fruits (surtout le gel et l'apfel ud. guave), les courges et les couronnes, ainsi que du bois et une belle couleur. En haut, le Kreide ou Kalknote, que l'on trouve souvent dans les Clarendons d'Ester inférieurs.

Avis de zabo

zabo

juil. 20241 506 avisAllemagne

8,4/10

Ce rhum est également adapté à un partage de l'outsider. Pour le prix, il est plus qu'acceptable. Schöne Abfüllung die ich sonst wohl nie probiert hätte. Jeder der den Split verpasst hat, ist meines Erachtens selbst schuld. Sans tenir compte de la "Verdünnung" vermutlichen, il est très bon.

Avis de Henry Davies

Henry Davies

nov. 2024285 avisRoyaume-Uni

6,0/10

Le nez est de loin le meilleur de ce rhum, élégant et bien intégré. Léger, fruits et caramel. La bouche apporte de la tourbe et donne l'impression d'une finale de whisky. Ce n'est pas mon type de rhum. De la saumure d'olive et un peu de viande légère avec une colonne vertébrale de whisky. La finale est légère, s'estompe en tourbe et en fumée. Presque un élément de barbecue, je parierais que ce rhum a été fini dans un tonneau de whisky. Il n'y a pas grand-chose à faire pour le distillat, il est difficile à passer et devrait être plus transparent sur le rhum.