Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Perola Diamond Bellamy's Reserve MDR 2012
Surprenant de retrouver autant de caractère Diamond foncé et torréfié dans un rhum de 9 ans : sucre brûlé, chocolat noir, café et fruits secs, avec du tabac et de la réglisse en arrière-plan. Les 50% sont bien intégrés et faciles à déguster. Quelques dégustateurs ont trouvé la bouche un peu plate après ce nez puissant, et un signale un film huileux étrange sur les lèvres.
La communauté dit- Profil Diamond classique
- 50% bien intégré
- Bémol : La bouche peut paraître plate
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Quel est le goût de Perola Diamond Bellamy's Reserve MDR 2012 ?
Agrégé à partir de 110 avis de la communauté.
Rhum guyanais foncé et torréfié, rhum de dégustation simple et abordable La plupart le qualifient de profil Diamond authentique à un prix abordable — chocolat, café, sucre brûlé. Le reproche fréquent : la bouche peut sembler un peu plate et courte après ce nez prometteur.
Pour ceux qui veulent découvrir le profil Diamond foncé guyanais à petit prix
Pas adapté à ceux qui recherchent profondeur, complexité ou longue finale
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Perola Diamond Bellamy's Reserve MDR 2012 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,0 se situe dans la zone « Très bien ». 96 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
69 % le notent 8 ou plus. 46 avis rédigés sélectionnés parmi 110 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Rumpalumpa
Le nez est vraiment superbe, un bon sucre noir, du malt, de la réglisse et des arômes de torréfaction. En bouche, cela se poursuit, relativement sec et un peu amer, avec des notes herbacées. Du tabac en fin de bouche. L'alcool est très bien intégré.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
Remarque : activité chez Perola GmbH (secteur des spiritueux), implication professionnelle partielle dans les embouteillages évalués. Toutes les évaluations sont mon opinion personnelle et non rémunérée. Enfin un rhum Diamond Guyana raisonnable et abordable qui ne se bat pas ! Il correspond exactement au profil Diamond que j'aime tant et les 50 % ne sont ni trop faibles ni trop forts, mais très savoureux et faciles à boire ! :) Au nez comme en bouche, une belle harmonie de chocolat noir, de sel marin, de mélasse puissante, de pain à la banane, de café, de mûres et de fruits secs, ainsi que d'épices telles que le gingembre confit, la cardamome, le piment, la vanille et la muscade, puis un peu de tabac, de cuir et d'orange amère en finale. Il aurait pu supporter 5 % d'alcool en plus, mais cela aurait également augmenté considérablement son prix !😉 Il s'agit d'ailleurs d'un « small batch » composé de 5 single cask diamonds presque identiques, tous titrant entre 64 et 67 %. PS : il est excellent dans divers cocktails tiki tels que le Queens Park Swizzle !
Avis de Wernie
L'avis critique le plus utile
J'avais envisagé de m'en procurer une bouteille, mais je ne l'ai pas fait. D'une certaine manière, tous ces rhums colorés ou vieillis dans des fûts trop charbonnés ont le même goût de base qui couvre tout, que ce soit celui-ci, le Woods Navy, ou le Dictador20 et je ne sais qui encore.Dommage, j'espérais mieux. 😥
Avis de Leo Krüper
Superbe Diamond d'entrée de gamme. Super PLV (prix de vente). Recommandation ! Positif également lors de la deuxième dégustation.
Avis de cigares
Dégustation Bellamy. Un rhum plutôt foncé avec un nez de bois jeune, pimenté, raisins secs et sucre brûlé, du Sherry. Un nez pas très équilibré où les flaveurs se télescopent. La bouche est plus équilibrée, douce, diluée, avec du tabac et du moka, un côté végétal, du cuir et du caramel. La finale est longue, sur le boisé/amer avec un léger salé et du caramel. Le verre vide offre encore d’autres parfums. Excellent rapport qualité/prix.
Avis de DomM
Le nez présente un profil de diamant torréfié foncé. Beaucoup de sucre brûlé, de chocolat noir et un soupçon de fruits secs. Même profil en bouche, mais plus doux que le nez ne le laissait présager. Café, caramel, nougat noir et un peu de malt. Un profil Diamond "café" très solide à un prix très accessible. Il se comporte également très bien dans les cocktails.
Avis de Serge
Super nez et pas mal en bouche. Un diamant bon marché pour tous les jours et aussi une grenade dans les cocktails. PLV exceptionnel
Avis de HenryL
Recommandé par Oliver lors du 11e GRF comme introduction à la Guyane. Sur le salon, je n'ai pas été très emballé, mais pour être juste, je pense que j'ai besoin d'un peu plus de temps pour me familiariser avec la Guyane. Maintenant qu'il est dégusté tranquillement à la maison, il est clair que j'aurais dû lui laisser plus de temps. J'aime particulièrement la fin de bouche qui passe de notes salées et amères presque désagréables à une banane caramélisée. Elle reste longtemps en bouche. C'est fou comme le verre vide sent le sherry PX.
Avis de Johannes
Un Diamond étonnamment bon pour son jeune âge ! Peut-être des notes de mélasse et de malt un peu trop prononcées. Le rapport qualité-prix est vraiment super !
Avis de Tim
Nez inattendu de ce rhum de DDL. Très sombre, épicé (Maggi ?!), fumé-grillé et floral, avec des agrumes, mais je ressens les arômes principaux typiques comme le caramel, la vanille et les fruits tropicaux plutôt en arrière-plan, voire pas du tout. C'est peut-être dû au fait que celui-ci n'a pas séjourné en fûts de bourbon, mais seulement dans un vieux fût de rhum. Une belle puissance et un bon prix, malheureusement le profil au nez ne m'attire pas à 100%, en bouche c'est plutôt mon truc.
Avis de primus
Je ne peux que me joindre à mes prédécesseurs, le profil est 1A. Très puissant, typiquement Diamond, avec des notes très chocolatées et maltées. L'influence de l'arôme de raisin sec est intéressante. A mon avis, un vrai coup de cœur pour le prix.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Au nez, une mélasse sirupeuse séduisante, mais en bouche, plutôt de la rouille, malgré la forte présence d'alcool, le goût semble étrangement plat et unidimensionnel, peu de facettes. Conclusion : Daily Sipper gouleyant avec un nez enchanteur et un très bon PLV, mais dans l'ensemble rien qui ne laisse une impression durable.Mise à jour 01.09.2022:Dégusté en ce moment au Rum Depot, la bouteille vient d'être ouverte. Si on veut un Guyana avec un PLV 100% convaincant, c'est celui-là. Une fois de plus, on constate qu'il faut déguster au moins 2 fois pour pouvoir juger un peu correctement. Très bon 83 points pour ce rhum vraiment solide.
Avis de Boletus
Ceux qui recherchent le profil sombre de la Guyane et qui ne veulent pas dépenser trop d'argent trouveront ici leur bonheur. Bien sûr, il n'y a pas ici de paysage aromatique finement ciselé à découvrir, comme c'est souvent le cas avec les rhums guyanais longuement vieillis, mais ici, on tape plutôt avec force sur les récepteurs. De plus, il y a dès le début une note légèrement sale en arrière-plan qui, avec le mélange de noix épicées et de livèche, rappelle l'odeur animale d'un enclos de sangliers. Pas forcément agréable, mais tout à fait intéressant et plein de caractère. C'est amusant !
Avis de Fuwi
Un joli diamant à un prix raisonnable. Le nez laisse d'abord présager de grandes choses, des arômes sombres avec du sucre brûlé, des fruits et du chocolat. En bouche, c'est d'abord l'alcool qui est au premier plan, il aurait pu être plus fort - il aurait été plus puissant et plus savoureux, mais aussi plus cher. Il s'agit donc d'un rhum d'entrée de gamme équitable dans le monde passionnant des rhums de Guyane !
Avis de lukasdrinkinghabits
Après le Barikenn 2012 PM, un autre Demerara 2012. Malgré de grandes différences, le nez révèle aussi des notes familières : Un soupçon d'anis et le boisé humide, un peu herbacé sont ici aussi mes notes de Demerara. Mais les notes principales sont le caramel brûlé, les dattes séchées et les raisins secs. La bouche est aussi sombre et torréfiée que le nez, avec du café, du caramel et des fruits secs. La finale est plutôt décevante, courte et sans nouvelles facettes. Elle manque de profondeur et de complexité et, dans mon souvenir, je préférais le nouvel El Dorado 15, peut-être qu'un mélange avec un peu de rhum Rot Still aurait fait un petit miracle ici aussi. Une mise en bouteille très louable, qui convient aussi bien aux débutants qu'aux amateurs de mélanges haut de gamme, en raison de son prix très attractif.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5120 01.03.2025 dégustation à Whiskymessen.dk 2025. Nez Bois, torréfaction légère, cuir léger, fleurs légères, baies légères, noix légères, chocolat léger. Bouche Équilibrée, légèrement sèche, bois, torréfaction légère, fruits secs, baies légères, chocolat léger, orange légère, prune légère. Finale Longue, bois, pruneaux, chocolat léger, noix légères, torréfaction légère.
Avis de Pavel Spacek
S'il n'y a pas de molasses ajoutées dans le rhum, le contenu est vraiment mauvais.
Avis de mto75
Nez très prometteur : raisin sec, piment, fût de bois, caramel, tabac. Rappelle presque un peu les vieux REV ! En bouche, assez doux et sucré, vers le caramel, le chocolat noir. Malheureusement aussi un peu plat. S'il était encore un peu plus expressif en bouche, il atteindrait largement la note de 80. Il l'atteint à peine. Vu le prix d'un peu plus de 60 euros, c'est un très bon siphon guyanais, peut-être même le meilleur PLV de l'année jusqu'à présent.
Avis de BTHHo 🥃
Une bouche douce avec des notes complexes de fruits noirs, de caramel au beurre, d'orange amère et de tabac noble L'arrière-goût est moyennement long et légèrement sec. Un rhum guyanais authentique, comme on peut s'y attendre, et une chose ronde pour tout le monde, que vous soyez un débutant ou un connaisseur 👍.
Avis de LukaŽiga
8,4 : Au nez, soufre et cuivre, fruits secs avec pruneaux et raisins, agrumes, notes de bois brûlé comme du cuir, sucre brûlé, fruits à coque grillés, un peu de confiserie, épicé avec de la noix de muscade, peut-être des épices de pâtisserie, mélasse sombre et épaisse avec réglisse, tabac, légèrement floral, qui chatouillent nos narines. À l'aération, la mélasse devient herbacée, végétale avec du céleri, peut-être de la sauce soja, l'orange amère se révèle, notes de chocolat noir et de malt. 8,4 : En bouche, l'attaque est épaisse avec des notes de bois brûlé comme le chocolat noir, sucre brûlé, cuir, confiserie, puis moka et caramel, épicé avec vanille, épices de pâtisserie, puis soufré et cuivré, fruité avec des fruits secs comme raisins et pruneaux, orange amère, à l'oxydation s'ajoutent aussi des abricots secs, la mélasse est sombre avec réglisse, thé noir, sauce soja, terreux avec tabac, légèrement floral. 8,2 : La finale est longue, sèche et tannique, moins brûlée, avec toutes les saveurs du palais, maintenant avec une pincée de sel, les fruits sont confits, la banane rejoint le tout, la mélasse reste sombre et épaisse. Édit : 18.1.2026, une amélioration de 0,1
Avis de Murphy
Un excellent rhum, sans aucun doute. Le PLV est également correct pour un Diamond. Mais je trouve qu'il n'est guère plus savoureux que le rhum Woods Old Navy RX3047. Là, un litre coûte la moitié du Bellamys. La bouteille n'est pas très belle. Mais qu'importe. Malgré tout, cela ne doit pas diminuer les louanges de cette mise en bouteille. Une bombe gustative avec beaucoup d'arômes de bonbons maltés. Peut-être que l'un ou l'autre d'entre vous connaît encore les bonbons au malt bavarois. De beaux souvenirs d'enfance, rehaussés de 50% d'exhausteurs d'arôme. Très agréable.
Avis de Michael Schou
02-03-2024 Dégustation à Whiskymessen.dk Un rhum incroyable pour son prix. Il a un léger goût rappelant l'ancien Guyana Enmore et Versailles. Épais et huileux. J'adore le nez. Et la bouche, même si ce rhum s'efface assez vite. 13-12-2025 - Note 7.8 13-03-2026 - Note 8.1 27-03-2026 - Note 8.0 01-05-2026 - Note 7.7
Avis de MarcT
Ma première impression était un peu décevante, et j'ai décidé que j'avais juste un mauvais jour pour la dégustation.Le deuxième essai a prouvé que j'avais raison, il suffit de donner un peu d'air à celui-ci et il a un lourd bouquet fruité et sucré (un ami l'a comparé à du vin de Porto). La deuxième tentative a prouvé que j'avais raison.
Avis de Vojta
finale moyenne à courte
Avis de Galli33
Super rhum guyanais jeune et sympa ! Ici, tu peux plonger dans l'univers du rhum guyanais sans te ruiner. Nez : Merveilleux arômes torréfiés, fruits secs, réglisse, bois et moka. Bouche : Très bien équilibrée. Notes classiques guyanaises associées, selon moi, à une force alcoolique parfaite. Finale : Moyenne-longue. Ça rappelle un après-midi d'été chaleureux avec un cigare et une bonne tasse de café 😃
Avis de Mirco
Un super Diamond. Je ne m'attendais pas à un tel rhum à cet âge. Un PLV sensationnel ! Échantillon du concours RumX. Merci à Philipp & Perola !
Avis de Thunderbird
Une entrée de classe dans les rhums Guayana Diamond... un excellent PLV ! Très gouleyant, et avec tous les arômes nécessaires... un sipper pour chaque soirée 👍🏻
Avis de Richard Krupa
chocolat noir, raisins secs et caramel
Avis de Basti
Au nez, beaucoup d'herbes, un peu de réglisse/anis, des arômes de torréfaction et de cuir. Mais il y a aussi une note de moisi désagréable qui ne me plaît pas trop. En bouche, des herbes, du cuir, un peu de tabac, du caramel et des arômes de torréfaction, comme au nez.
Avis de Martin Augustin
Un Diamond de Guyane exceptionnel pour son prix. Il diffuse des arômes de torréfaction, de chocolat et de café. En bouche, c'est un peu de vanille. Il aurait pu être un peu plus pur. Un excellent rhum abordable.
Avis de Anonymous
Magi, assaisonnement pour barbecue
Avis de Jakob
Superbe sippingrum d'entrée de gamme. Excellent PLV.
Avis de Andi
J'aime beaucoup siroter ce rhum avec un cigare léger.ajout : photo nez : très mélasse tabac
Avis de Arya_NBV
Corps comme un rhum « espagnol ». Piquant et caractère passionnant comme un Guyana. Bon mélange, mais je préfère rester avec l'un ou l'autre.
Avis de Master P
Au départ, de belles notes de Demerara, caramel brûlé, accompagnées de dattes et raisins secs. La bouche est aussi sombre et torréfiée que le nez, avec du café, du caramel et des fruits secs. Une édition très louable, qui grâce à son excellent rapport qualité-prix est idéale aussi bien pour les débutants que comme mélangeur premium.
Avis de Jarek
Petite dégustation de Herzogenauracher dans la cave de Flo : Oups, qu'est-ce que c'est ? En soi, de belles notes sombres de chocolat et de mélasse, accompagnées de fruits secs, de caramel foncé, de bois et d'épices. Ça pourrait me plaire... Mais il y a cette étrange consistance huileuse qui laisse comme un film gras sur les lèvres et la langue.
Avis de Christian Rudt
Représentant guyanais décontracté. Bon et facile à boire. On ne peut pas se tromper. Manque un peu de complexité, mais c'est délicieux.
Avis de F.L.O.
Ce Bellamys m'a en effet agréablement surpris. J'étais depuis longtemps à la recherche d'une alternative guyanaise pour les débutants en rhum, en dehors de la gamme ElDorado12 ou 15, je l'ai trouvée ici et je l'ai trouvée suffisamment bonne. Crémeux, un peu de bois, un peu d'épices, une légère arête due aux 50%, mais un alcool super intégré. À la fin, il y a même un peu de réglisse, Et une finale d'une longueur moyenne. Un bon 8 points.
Avis de Beaureve
Nez : épicé, torréfié (café ?) avec une note amère (je suppose caramel brûlé). Un peu de fruit également. Goût : d'abord un mélange de chocolat et de caramel brûlé. Encore épicé et torréfié. Ensuite, une légère note café/moka ainsi qu'une touche fruitée que je n'arrive pas vraiment à identifier. Finale : moyenne à longue. Le verre vide dégage un parfum épicé et fruité. Je perçois une nette note de raisin sec, suivie d'une note de tabac bien marquée. Excellent rapport qualité-prix. Après un certain temps d'adaptation à ce profil, il me plaît de plus en plus. Au début, je n'aimais pas du tout le caramel brûlé, maintenant j'apprécie vraiment cette combinaison épicée, torréfiée et amère.
Avis de Schnapsschuesse
Dégustation sur le salon, donc plus succincte : La Guyane est assez nouvelle pour moi, c'est pourquoi c'est directement un coup de foudre très excitant. Un mélange très rond de fruits et d'épices, beaucoup de mélasse et d'épices grillées. Le nez est encore plus fruité, la bouche plus sombre et complexe. C'est beau comme les nuances changent à chaque gorgée et comme de nouvelles couches apparaissent. Il sera certainement commandé en grand et examiné plus en détail. Addendum 1 : Avec le temps, il ne peut que s'améliorer. Salé, caramel, incroyablement moelleux et une sensation en bouche jusqu'à présent inégalée pour moi dans sa catégorie de prix.
Avis de Alexander Rasch
Belles notes sombres de Guyane avec des fruits secs, des arômes de torréfaction et de moka. Beaucoup d'influence de la barrique. L'alcool est perceptible en bouche, mais pas gênant. Pour ceux qui aiment le profil, c'est un beau siphon pour un prix relativement bas. La bouteille est de très bonne qualité. J'aime bien.
Avis de Michal Jurka
Super Guyana, plein de notes sombres et amères que j'adore. À 50%, ce rhum est facile à déguster et il garde encore ses arômes et saveurs riches et robustes. Et le prix est la cerise sur le gâteau, comme on dit.
Avis de Ginger & Fred
Extrêmement délicieux, lourd sur la langue. Remplit toute la cavité buccale. Se dépose comme un film agréable sur la gorge. Reste incroyablement longtemps. Super produit, super arôme. WOW
Avis de R Wehner
Ouah ! Un rhum de Guyane fantastique dès le nez, avec une bonne puissance, des arômes intenses, du chocolat, du café, du tabac, un peu de douceur, une longue finale, génial !
Avis de Kamil Křenek
Je m'attendais à mieux, mais c'est quand même très bien.
Avis de Filip Heimerle
Les techniciens de l'entreprise ont la possibilité d'intervenir sur les véhicules de la marque Skoda à moteur.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
Très bon jeune Demarara avec coloration. Le PLV est extrêmement bon. Il semble plus puissant au nez qu'il ne l'est sur la langue.
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 62 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Perola Diamond Bellamy's Reserve MDR 2012
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Perola, à 50%.
Comment lire une bouteille Diamond ? Le guide RumX →
Achats de la communauté
61 bouteilles enregistrées par 56 collectionneurs.
Un rhum à boire.
47% ouvertes, 11 vidées et rachetées.
Combien coûte Perola Diamond Bellamy's Reserve MDR 2012 ?
La communauté a payé 59–70 €.
Meilleur prix actuel : 71,30 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
61 achetées · 115 dégustées · 66 liste de souhaits · au
À lire dans le guide RumX
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