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HSE Single Cask (MEB 2021) 2006
Déguste ce rhum pur, avec quelques gouttes d'eau — plusieurs dégustateurs disent qu'il s'ouvre ainsi, transformant les épices boisées en notes plus vives d'orange et de fruits. Attends-toi à un chêne sombre et élégant, du tabac, de la cannelle, du cacao et des noix toastées, avec une fraîcheur de canne en dessous. Un agricole de Martinique vieilli et soigné. Le principal reproche : une finale un peu courte pour son âge.
La communauté dit- Équilibré et complexe
- Cacao et tabac
- Finale un peu courte
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Quel est le goût de HSE Single Cask (MEB 2021) 2006 ?
Agrégé à partir de 80 avis de la communauté.
Agricole de Martinique vieilli, élégant et boisé Apprécié comme un agricole vieilli, équilibré et complexe — chêne sombre, tabac et cacao sur une base de canne. Deux critiques récurrentes : certains veulent un peu plus de degré d'alcool, et la finale semble courte pour 15 ans.
Pour les fans d'agricole de Martinique vieilli et boisé
Pas adapté à ceux qui veulent une finale longue et puissante
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de HSE Single Cask (MEB 2021) 2006 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,6 se situe dans la zone « Très bien ». 98 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
13 % le notent entre 6 et 8. 19 avis rédigés sélectionnés parmi 80 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Rodolphe
L'avis positif le plus utile
Après la découverte rapide du rhumfest, achat de la bouteille et vraie dégustation et comparaison directe avec son homologue le 2003. Le nez : enchanteur, un vrai bohneur et un parfait équilibre entre la fraîcheur de la canne, le fruité et les apports plus sombres du fût. Le degré est parfait, tu peux plonger dedans tout de suite et sans avoir à te pommader les narines après. Le 2003 était plus sur le fût. En bouche : gourmandise folle, super. En bref, un Agricole au top, un modèle de gourmandise et d'équilibre que j'ai trouvé encore meilleur que le 2003 justement parce qu'il réduit le boisé et met encore plus de fruits dans le verre.
Avis de ChristophFFM
L'avis mitigé le plus utile
Il rappelle les distillats de Clement. Le taux d'alcool plus élevé fait vraiment du bien à ce rhum. Mais il manque de profondeur.
Avis de cigares
Un rhum agricole avec une belle complexité au nez; tabac, raisins secs et chocolat au lait parmi d’autres. L’attaque en bouche est douce et suave, là aussi pas mal de complexité avec un côté végétal contrebalancé par les notes de raisins secs et de chocolat. La finale est longue, très longue, avec beaucoup d’épices, du chocolat noir et du tabac fermenté. Quelques notes de Demerara (vieux cuir) dans mon verre vide. Un rhum réellement complexe et super agréable à boire. Une réussite ! Merci Rodolphe de me l’avoir conseillé.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Merveilleux équilibre, intense et sec en bouche. J'aime les épices et le bois, ainsi que le chocolat léger et le tabac.
Avis de TheRhumhoe
Un single cask au nez absolument fabuleux. Très équilibré entre les fruits confits et tropicaux, les épices, le tabac, le cacao et la fraîcheur légèrement terreuse. La bouche suit une trame similaire, à la fois complexe et équilibrée. La finale est légèrement en deçà de ce que ce rhum offre au préalable, mais l'impression au nez et en bouche reste remarquable. Un très bon Millésime 2006.
Avis de Tim
Très bonne chose, HSE en tant que single cask de haut niveau. Très intense et complexe malgré seulement 48%. Mélange rond d'arômes sombres ainsi que d'épices, beaucoup de bois et différents fruits jaunes et verts (esters ?!). Par rapport au MEB2019, le nez est moins boisé, mais plus fruité. La finale est extrêmement noisetée et grillée, ce qui plaît beaucoup plus.
Avis de Timo Groeger
Un rhum vraiment génial, qui ressemble aussi à un rhum "noir". Le nez est très boisé, mais aussi épicé. On reconnaît aussi un peu de cacao. En bouche, il est également très "sombre". On y reconnaît le bois, le cacao et le chocolat (noir).
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Hmm, très joliment boisé, orange, cassis rouge, peut-être plutôt noir. Non, ce n'est pas un New Grove. Un Saint Lucia peut-être ? Je n'ai pensé à Agricole que très tard, mais alors avec certitude. Les Ephémères n° 7 ? La résolution : Ouf, super HSE qui livre la grande qualité habituelle.
Avis de Vincent D
Un nez très agricole avec un boisé bien présent. De la vanille également. Des agrumes aussi. Des fruits discrets. Une note de tabac. En bouche, le boisé est très élégant. Il accompagne les mêmes éléments que l'on avait au nez. C'est vraiment très bon. Ca a une belle longueur et ça se termine sur une délicate amertume. Très bon. Un grand merci à Rodolphe pour le sample.
Avis de Mike H.
J'ai goûté ce rhum cet après-midi et j'ai été très surpris par celui-ci. Ce rhum est tout à fait dans mes cordes, de belles notes boisées, du tabac et quelques fruits avec une finale légèrement sèche. Je pourrais acheter une bouteille à l'avenir.
Avis de crazyforgoodbooze
Un Agricole très savoureux et passionnant. Malgré sa teneur en alcool plutôt faible, il est très intense, aromatique, complexe et corsé. La griotte, l'abricot & le melon miel rencontrent le chocolat noir, les noix de pécan, la cannelle et le cacao. Le fût de bourbon est également bien mis en valeur ici, mais il n'est pas trop dominant. Très élégant et équilibré. Positivement surpris ! 2006 est et reste tout simplement un millésime top pour l'agricole ! 🥂
Avis de Filip Šikula
Ça, c'est vraiment bon. Un agricole de très haut niveau. Un nez complexe qui offre des notes florales, du tabac, du thé et du chocolat. Le goût n'est pas moins intéressant. Au contraire. Fruits, bois, tabac, le tout parfaitement équilibré.
Avis de Insta: spiritofbernard 🇫🇷
Lors des salons dès que je passe chez HSE je trouve ça trop sur le bois et mon palais sature. J’ai profité de ce Noël pour en ouvrir une, en ayant bu seulement du vin avant et quelle quille. Superbe équilibre bois, fruit empyreumatique et une réduction aux petits oignons.
Avis de Benoit Mahe
Dans la lignée des précédents single casks, ça fonctionne bien sur le profil classique HSE.
Avis de Rene Pfeiffer
Très intense et savoureux. En bouche, l'alcool n'est cependant pas parfaitement intégré. Le 2003 était meilleur.
Avis de Felix Reiber
Wow, c'est à ma connaissance le meilleur Agricole que j'ai eu l'occasion de déguster jusqu'à présent. Le nez est merveilleusement fruité et harmonieux. Épices, influence du fût, tons frais, fruits et cuir - rien ne manque. En bouche, j'ai été totalement convaincu. Une douceur géniale et mielleuse qui se transforme en clou de girofle, cannelle et cuir. Puis de la noix de muscade, du tabac, du chocolat noir et beaucoup de fruits confits. Une texture merveilleuse et crémeuse grâce à la force de dégustation agréable. La finale vraiment longue est tout aussi complexe et convaincante avec beaucoup d'épices, l'influence de la barrique, du bois, de la noix de muscade, des raisins secs et des tons de noix. Elle se termine avec du cacao, du tabac et du thé noir et les notes d'agrume persistent longtemps en bouche. Très, très savoureux et agréable à boire. Merci à @Tim pour l'échantillon 🙂
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Superbe nez et un palais avec du cacao et du fruit rouge sur la finale, très belle bouteille. Manque de longueur cependant, ce qui ne fera pas de cette bouteille une quille exceptionnelle.
Avis de John Coffey
Un profil HSE très équilibré... Tout ce que l'on aime d'un agricole... Tout serait parfait s'il y avait plus de longueur.. Mais très fruité...
Avis de Buddudharma
Un beau profil classique d'Agricole avec de la cerise, du bois, des épices et un peu de douceur, en somme très harmonieux. Malgré tout, le faible ABV me dérange un peu...
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Avis d'experts
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Avis d’expert par Préférence Rhum
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Détails sur HSE Single Cask (MEB 2021) 2006
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Distillerie du Simon, à 47,8%.
Achats de la communauté
138 bouteilles enregistrées par 115 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
9% ouvertes, 7 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour HSE Single Cask (MEB 2021) 2006 ?
La communauté a payé 80–135 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
138 achetées · 81 dégustées · 50 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 5 004 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Distillerie du Simon →Tu peux aussi apprécier
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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