Le Galion French Antilles Virgin Oak Matured (Rum Stylez) 2019

Avis de LukaŽiga

L'avis positif le plus utile

LukaŽiga

juin 2025770 avisSlovénie

8,3/10

8,4:Au nez, des esters et des fruits tropicaux fermentés et surmûris comme l'ananas et la banane nous frappent les narines, avec des fraises mûres, des agrumes, intenses, assez piquants, avec l'aide d'une olive, du bois jeune légèrement torréfié avec du caramel et de la colle. À l'aération, les épices surgissent, surtout avec la vanille, la confiserie avec la levure, le chocolat blanc, des notes fleuries et herbacées, minérales de canne à sucre, des fruits comme les baies, les abricots et les raisins. 8,1:En bouche, l'attaque est piquante, avec une combinaison d'esters, d'encaustique, de saumure, d'olive et de fruits tropicaux fermentés, de belles pêches, de raisins, aigres et amers.Heureusement légèrement torréfié, le bois fumé vient neutraliser cette âcreté avec du chocolat blanc, des notes de confiserie et des épices comme la vanille, le poivre.En reposant le rhum, l'aspect végétal s'instille avec une touche fleurie, herbeuse et herbacée. 8,3:La finale est longue, funky avec des notes du palais, plus équilibrée que précédemment, avec des notes agricoles comme acte d'arrondi, le chocolat blanc est délicieux....

Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

L'avis mitigé le plus utile

Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

avr. 2023637 avisAllemagne

7,4/10

Pour moi, il ressemble à s'y méprendre au Velier-Clairin du 11e GRF (RX13301). Et malheureusement, je ne l'ai pas apprécié non plus. 🤷‍♂️ Non seulement je me suis trompé de pays en choisissant Haïti, mais en plus cet Agricole de Martinique ne m'attire pas particulièrement au palais (il ressemble à un whisky, ce qui n'est pas du tout mon cas) ; ce qui est dommage, car à l'ouverture de la bouteille, j'ai été frappé par des sonorités funk exotiques et douces très prometteuses. La légère note de café en fin de bouche me réconcilie toutefois un peu avec l'impression désagréable que j'avais eue auparavant au palais.

Avis de Christian Rudt

Christian Rudt

avr. 2022532 avisAllemagne

8,0/10

Si j'avais dégusté à l'aveugle après la première gorgée quelque part en Jamaïque avec une finition au whisky... Au-delà du mélange coloré de fraises, de pêches et d'ananas, d'arômes fermentés et d'un peu d'olive au palais, il y a ici quelque chose de fumé. Une diversité passionnante.

Avis de mto75

mto75

avr. 2022686 avisAllemagne

7,9/10

au nez, un mélange de Savanna Grand Arome (fraises, vanille) et de Hampden high ester (yaourt, beurré). En bouche, les notes du fût de Virgin Oak ressortent clairement. En fin de bouche, on retrouve également des tanins, des fraises et de la saumure.

Avis de Galli33

Galli33

avr. 2022487 avisItalie

8,4/10

#6 RumXHighE(a)ster weeks: Blind tasting: Savanna approx. 15 years of aging 60% mid ester Very fruity, spicy with a mix of strawberry + Yoghurt (Like yogurette, you know) Result: Oh dear, this was a bad prediction. Lovely mix of strawberry and yoghurt, ester and other fruits in the nose. A good balanced rum. The alcohol is integrated well.

Avis de Stylo

Stylo

avr. 2022100 avis

8,1/10

C : or brillant N : crémeux, yaourt grec, fruits tropicaux (papaye, ananas). Il développe lentement une saveur fumée, puis je commence à sentir de la saumure en arrière-plan. P : woo, c'est vraiment quelque chose de nouveau pour moi... les premières notes que je ressens sont la saumure et les olives farcies de viande. Le goût fumé est maintenant plus proche de celui du barbecue. F : jambon, salé, saumure, fumé

Avis de lars

lars

avr. 202262 avisAllemagne

7,6/10

C'est passionnant, mais aussi un peu étrange...

Avis de RumTaTa

RumTaTa

avr. 2022449 avisAllemagne

8,5/10

Dégusté à l'aveugle dans le cadre des E(a)sterweeks 2022 - Day 6 Nez : association immédiate avec Hampden, légers accents fumés.Palais : fumé et épicé, un peu comme Clarain. Arrière-goût : moyennement long, fumé.très intéressant, l'alcool est très bien intégré, un pot-pourri de différents styles de différentes distilleries.