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Chairman's Reserve Master's Selection (Rum Exchange) 1999
Fumée, chêne brûlé et chocolat noir dominent ici, avec des fruits rouges (cerise, groseille) et une touche de menthol qui se faufile. Cette édition John Dore pot still de 21 ans à 67 % est une bête lourde, sombre et tannique. Plusieurs dégustateurs avertissent qu'il faut lui laisser un long repos sinon il brûlera ton nez. Une fois ouvert : espresso, tabac, cuir, fruits secs. Finale amère et boisée qui divise.
La communauté dit- Nez complexe
- Profondeur fumée et torréfiée
- Bémol : Finale tannique et amère
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Quel est le goût de Chairman's Reserve Master's Selection (Rum Exchange) 1999 ?
Agrégé à partir de 51 avis de la communauté.
Rhum corsé, sombre, fumé et très boisé Apprécié pour sa complexité et sa profondeur sombre et fumée, mais le bois, les tanins et la forte chaleur le poussent à l'extrême. Laisse-le reposer longtemps ; même les fans trouvent la finale amère.
Pour les amateurs de rhum tropical vieilli, sombre, très boisé et à fort degré d'alcool
Pas adapté à ceux qui sont rebutés par la chaleur, l'amertume ou le bois prononcé
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté →
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Quelle est la cote de Chairman's Reserve Master's Selection (Rum Exchange) 1999 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,4 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
96 % le notent 8 ou plus. 21 avis rédigés sélectionnés parmi 51 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Dr.Django
L'avis positif le plus utile
Erneute Verkostung nach ca. zwei Jahren. Man möchte meinen ein so hoher Alkoholgehalt wäre bei mir nicht mehr, als eine Randnotiz. In diesem Fall ist es leider nicht so. Tolle Aromen, die viele Vortaster schon erwähnten, die leider in einer Alkoholhülle verkapselt sind. dritte Verkostung, -2 punkte
Avis de Pavel Spacek
L'avis mitigé le plus utile
Strong, intense, full of flavors. Unfortunately I do not like the profile
Avis de mto75
J'étais également impatient de le découvrir, car le RdL 2000 de 21 ans était une véritable grenade. La première impression du RE est également positive, une pièce assez lourde, avec des fruits rouges et du tabac. Mais plus le temps passe dans le verre, plus les tanins et quelque chose de légèrement acidulé apparaissent. En bouche, des fûts carbonisés et des fruits secs, avec des tanins et du thé noir en finale. Une mise en bouteille assez extrême. J'ai trouvé le RdL - bien qu'il ait 21 ans - un peu plus équilibré.
Avis de Timo Groeger
Je dois dire que j'aime beaucoup ce Chairmans. Au nez, il est très torréfié, épicé et fumé. En bouche, le bois vient s'ajouter aux caractéristiques susmentionnées. Si on le laisse respirer un peu, l'alcool est bien intégré.
Avis de zabo
Gang de dégustation franconien Encore une fois, j'en ai goûté quelques-unes côte à côte. Mais comme je n'aime pas trop le profil en ce moment, revu un peu à la baisse. Lors du Community Tasting de Nuremberg, le grand cross-testing des mises en bouteille du Chairman's a été proclamé comme devise. D'emblée, je les ai tous appréciés. Jusqu'à présent, je ne connaissais que la mise en bouteille de Kirsch et de Perola. J'ai été surpris de constater que les profils gustatifs étaient si différents et qu'aucun n'était vraiment mauvais, mais qu'aucun ne se démarquait vraiment des autres. Mais quand on voit ce que Chairman's nous offre en contrepartie, je dois dire que c'est vraiment CLASSIQUE. Je vais probablement élargir ma collection dans ce domaine sans avoir mauvaise conscience.
Avis de Joachim Guger
Fruits rouges, fumé et beaucoup de miel. Belle maturité du bois par rapport à l'âge. Alcool bien intégré. Superbe nez, très complexe et intéressant. En bouche, très boisé et épicé. Du cumin et du poivre. De belles notes de plastique 😃 et déjà puissant. Superbe rhum, jusqu'à présent le meilleur St-Lucie que j'ai eu.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
This one needs to rest for a good while or it'll try to burn the hairs in your nose and on your tongue 😊 Really well balanced once rested and all flavours are released. Lightly fruity with nice roasted wood. I love the menthol in the profile. The empty glass is really nice and there are additional chocolate flavours and a nice smoky touch.
Avis de crazyforgoodbooze
Le nez est vraiment agréable, même après 1 à 2 heures de respiration. En bouche, c'est définitivement au-dessus pour moi, avec trop de bois, d'acidité, de fumée et de notes fermentées. Extrêmement punch in your face et toujours bien buvable pour 67,1%, mais pour moi ce n'est tout simplement plus harmonieux et trop fermenté et acidulé. Le rumstylez fait nettement mieux !
Avis de Jakob
Très complexe, fruits tropicaux, thé, notes de fût, tout un tas d'épices, café, notes florales... le seul reproche est que ce distillat aurait dû, selon moi, trouver son chemin du fût à la bouteille un peu plus tôt, car l'amertume et les arômes de torréfaction sont déjà assez prononcés. Grâce à sa complexité, il me suffit néanmoins pour obtenir une très bonne note.
Avis de Gregor
Ganz schöne Bombe. Im Geruch sehr spannend und komplex nach roten Früchten gepaart mit menthol. (tolle Kombi). Im Geschmack dann sehr intensiv holzig mit vielen dunklen Tönen. Der Abgang ist mir dann doch etwas zu bitter mit zu vielen taninen
Avis de Alex Kunath
Einfach stark!
Avis de Thunderbird
Une bonne Sainte-Lucie complexe ! Si l'alcool était un peu mieux intégré, la note pourrait être meilleure ! Sinon, il offre le package complet avec des fruits doux au nez, des notes de torréfaction boisée et d'espresso ! La finale est moyennement longue sur la pomme verte et astringente !
Avis de Serge
Holzwasser im guten Sinne. Sicher grenzwertig aber, wer lange tropische Reifung mag, der kommt hier auf seine Kosten.
Avis de TheRhumhoe
Clairement pas le Chariman le plus léger ! Le nez est intense et nécessite beaucoup de temps pour s’atténuer. Un peu alcoolique de prime abord, les notes fumées prennent le pas, suivies par les épices (piment, poivre, vanille), le bois, le tabac et le cuir. Les fruits rouges (cerise) gagnent du terrain avec l’aération, tandis qu’un léger parfum de popcorn vient aux nasaux. Le côté sec et puissant donne le ton pour la suite. L’attaque en bouche est chaude, vive sur les notes fumées et rôties. Le boisé est très présent avec le cuir et d’autres notes sombres de chocolat noir et d’espresso. Les épices (piment, poivre) ne sont pas en reste. Les fruits secs, les fruits rouges, le tabac et le sucre brûlé assombrissent encore plus ce profil déjà bien dark pour la région. L’intensité se fait au détriment des arômes, un peu dissimulés et souvent dans le même registre par rapport à d’autres cuvées. L’alcool est puissant, à consommer par micro-gorgées. La finale est très longue, axée sur les arômes empyreumatiques et sombres (fumé / rôti, bois, tabac, cuir, chocolat noir, espresso). Un fin liséré de fruits secs et de menthol se dessine derrière l’amertume et l’astringence des tanins. Un rhum au caractère bien trempé, très puissant et empyreumatique, avec des qualités indéniables mais qui se savoure avec précaution et patience.
Avis de Jarek
Chairman’s Tasting mit 3x Vendome (Evanius Harris, RMW, Rum&Co), 1x Vendome & John Dore Blend (Nectar) und 2x John Dore (Kirsch, Rum Exchange). Die Vendome-Abfüllungen etwas dreckiger und medizinischer, die John Dore fruchtiger. Von den Vendome war für mich der Evanius Harris am stimmigsten. Bei den John Dore hätte der Rum Exchange gewonnen, wenn er nicht so holzig wäre (bester in der Nase), so schmeckte mir der Kirsch besser. Insgesamt die Nr. 1 war aber der Necktar, der von beiden Stils das Beste vereinte, mild, lecker und auf den Punkt gereift war. Tolle Nase, aber am Gaumen und im Abgang für meinen Geschmack etwas zu holzig.
Avis de Michael Ihmels 🇩🇪
Wow jetzt als nächstes wieder einen Chairmans..immer noch einer lieblings Distillerie. Sowohl in der Nase als auch im Geschmack sehr komplex. Frucht wie Rote Johannisbeeren sind deutlich zu erkennen. Daumen hoch
Avis de Roman Staroń
Un rhum très fort mais complexe et magnifique. Ne pas boire tous les jours mais lors des fêtes et des occasions spéciales.
Avis de Fuwi
Ein unglaublich komplexer Rum, der uns eine Menge Zeit gekostet hat Wir haben beide mit einem 5cl Sample 1h gebraucht und haben kein offizielles Endergebnis. Wir, das sind mein bester Freund Andi und ich, die gerade Urlaub in Thailand mit den Familien machen. Fangen wir mit diesem Rum an: es sollte polizeilich verboten werden, ihn ohne eine Ruhezeit von 20 trinken zu dürfen! Im ersten Antritt verbrannter Reifen mit WC-Reiniger, bitter, nahezu ungenießbar. Nach einer gewissen Zeit öffnet er sich langsam und es fängt Spaß zu machen, sich in ihn hinein zu probieren. Dann dunkle Schokolade, 90% Kakaoanteil und damit eine gewisse Bitterheit. Dazu gesellt sich Bergamotte - erstaunlich! Er wird fruchtiger, auch runder und gefälliger. Unterm Strich wahrscheinlich eins der interessantesten Samples, aber auf gar keinen Fall ein Rum, den wir im Schrank brauchen. Nach Sichtung der anderen Tasting Notes finden wir uns dort durchaus wieder. Aber meine Güte, wo zum Geier schmeckt ihr da Honig? Ich bin Hobby-Imker und weiß wie der schmeckt - das Aroma hab ich definitiv nicht finden können. Lieb gemeinte 8.0 Punkte
Avis de Rene Pfeiffer
Diese Chairman's sind einfach toll. Sehr intensiv. Der hier ist aber sehr holzig. Der Rum Styles ist im Direktvergleich runder.
Avis de Alexander Rasch
Was ein intensiver dunkler Rum. Viel Rauch und Röstaromen. Der Alkohol super eingebunden. Schön warm und es gibt richtigviel zu entdecken. Im Abgang kommt das Alter noch mal brachial durch. Gefällt mir richtig gut. Gerne mehr davon.
Avis de Nicholas Hardy
Was skeptical because I don’t really care for menthol on the nose or pallet but I like this! Major spice bomb finish, dry and it’s lingers. As it sat it gives a balanced vanilla cherry cough syrup nose. On the pallet vanilla, cherry, then the spice swoops ya up. ABV is very drinkable numbs the tounge and lips a bit. 😜
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,4/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par The Dunder Hut
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 177 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Chairman's Reserve Master's Selection (Rum Exchange) 1999
Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Saint Lucia Distillers, à 67,1%.
Achats de la communauté
26 bouteilles enregistrées par 18 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
15% ouvertes, 2 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Chairman's Reserve Master's Selection (Rum Exchange) 1999 ?
La communauté a payé 181–208 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
26 achetées · 51 dégustées · 11 liste de souhaits · au
À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX →Chaîne YouTube (en allemand)
