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9BEF2F83-93CB-44ED-81A8-19FC175F8800Fiji South Pacific Famille Ricci
Famille Ricci South Pacific Exception 2001 70cl bottle
Bouteille
Rhum brun · 20 ans · 60,7%

Famille Ricci South Pacific Exception 2001

Bois rôti et fumé après vingt ans en fût rencontre des esters rappelant la colle et de l'ananas — c'est un Fiji exigeant, à pleine puissance en brut de fût. Plusieurs dégustateurs signalent un passage des fruits secs aux fruits tropicaux en bouche, puis une longue finale sèche. Laisse-lui beaucoup d'air ; pressé, ses 60,7% dominent. Les membres connaissant bien le Fiji le placent près du sommet du style.

La communauté dit
  • Oscillation fruitée en couches
  • Longue finale sèche
  • Bémol : Besoin d'air pour s'ouvrir
Actuellement aucune offre pour la livraison vers France.

Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Famille Ricci South Pacific Exception 2001 ?

Agrégé à partir de 14 avis de la communauté.

Fiji intense, fumé-fruité, en brut de fût Les amateurs de Fiji le classent parmi les meilleurs qu'ils ont goûtés — intense, équilibré, récompense le repos et l'aération. Pas pour tout le monde : un membre dit que le profil Fiji n'est juste pas son truc.

Parfait pour

Convient aux fans de Fiji et aux amateurs de pot still en brut de fût

Moins adapté pour

Pas adapté aux débutants rebutés par la chaleur ou les esters

Style & occasion

Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.

Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté →

Arômes principaux · nez & bouche

9 des 14 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires

Recommandation

Ton prochain rhum

Une différence chacun avec ce rhum.

Quelle est la cote de Famille Ricci South Pacific Exception 2001 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,6 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →

Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

100 % le notent 8 ou plus. 8 avis rédigés sélectionnés parmi 14 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de Tschusikowsky

Tschusikowsky
janv. 2024515 avisSuisse
8,7/10

Au nez, tomate, épices, palstik En bouche : chocolat, sec, raisins, épicé, complexe, équilibré, doux, fruits tropicaux, sucre Finale : Get. Abricots, tabac, thé noir, pêche, Superbe ensemble, bonne finale. Beau représentant du millésime.

Avis de Jakob

Jakob
mai 20241 493 avisSuisse
8,7/10

Superbe ensemble complexe - des Fidji 2001 à l'état pur, des agrumes, du thé, du bois, de la fumée, des épices ; une sortie exquise qui se situe dans la classe supérieure des sorties de Fidji que je connais. Exigeant, intense - un large éventail d'arômes, dans l'ensemble une très bonne sortie !

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
oct. 20225 879 avisDanemark
8,7/10

Après avoir reposé ce rhum pendant un certain temps, il libère de très belles saveurs. L'ABV est bien intégré et vous obtenez les notes de bois torréfié/fumé du long vieillissement.Légèrement fruité avec une belle touche d'esters et de vanille/caramel.Finale très longue et sèche.Le rapport qualité-prix est correct à mon avis.

Avis de Skyfly

Skyfly
déc. 2025667 avisAllemagne
8,8/10

Wow, vraiment Wow. Je n'avais encore jamais vu un changement aussi radical des fruits secs aux fruits tropicaux dans le palais. Les fruits, les esters, le bois et les épices sont parfaitement équilibrés et varient fortement du nez à la finale. Pour moi, c'est le meilleur rhum des Fidji que j'ai eu dans mon verre !

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze
août 20262 540 avisAllemagne
8,2/10

Fiji 2001 comme dans le livre. L'alcool pourrait cependant être beaucoup mieux intégré. Sinon, on trouve ici tous les marqueurs typiques comme le plastique brûlé, la fumée, la pêche et le thé, ainsi que paradoxalement même la tomate séchée et l'ananas avec du cacao. Un numéro très sauvage mais qui ne joue pas dans la Ligue des Champions des millésimes 2001.

Avis de Djehey

Djehey
déc. 2024435 avisFrance
8,4/10

Rhum très intense. On reconnaît les Fiji et ses arômes si particulier : des esters, des fruits, un côté fumé et une pointe métallique. Allié à quelques notes gourmandes, c'est un rhum qui peut s'apprécier après une bonne aération.

Avis de Pavel Spacek

Pavel Spacek
mars 20261 532 avisRépublique Tchèque
8,1/10

Interesting, full taste. Fiji is just not my top tier rum profile

Avis de John Coffey

John Coffey
John Coffey
août 2022241 avisFrance
8,5/10

Un très bon fiji.. Avec ce côté brûlé toasté en fin de bouche qui détonne !!

Avis d'experts

Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

Valeur de marché

Prix d'achat moyen de la communauté 176 €

Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.

Comment nous calculons cela →

Détails sur Famille Ricci South Pacific Exception 2001

Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Famille Ricci, à 60,7%.

PaysFidji
DistillerieSouth Pacific
EmbouteilleurFamille Ricci
CatégorieRhum pot still
DistillationPot Still
Teneur en alcool60,7%
Volume70cl
Âge20 ans
Millésime2001
Édition limitée150 bouteilles

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Achats de la communauté

13 bouteilles enregistrées par 13 collectionneurs.

À boire & à collectionner.

23% ouvertes, 2 vidées et rachetées.

10 scellées 1 ouvertes 2 vidées

13 achetées · 16 dégustées · 4 liste de souhaits · au

À propos de la distillerie South Pacific

La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 767 fois avec une moyenne de 8.0/10.

Vers South Pacific →

À lire dans le guide RumX

Rhum brun

Style

Rhum brun 

Note moyenne 8,0/10 plus de 16 000 Rhums

Le rhum vieux, c'est là que le spiritueux gagne sa complexité. Dans un chai tropical, un fût perd 6 à 10 pour cent de son contenu par évaporation chaque année. C'est pourquoi un rhum caribéen de 8 ans peut sembler plus profond qu'un scotch de 20 ans. Cette page rassemble tous les rhums de RumX qui ont passé un vrai séjour sous bois, avec les notes de la communauté pour distinguer les rhums vraiment mûrs des rhums simplement foncés.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.

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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien ton rhum Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.
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