Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Foursquare ECS IX Empery 2004
"Toujours l'un des meilleurs de la gamme ECS", dit un membre, et la plupart s'accordent à dire que ce Foursquare de 14 ans vieilli en fût de sherry est un Bajan bien fait. Attends-toi à des fruits secs, du chocolat noir, du tabac et beaucoup de bois, avec de la noix de coco et de la vanille en dessous. Les 56% sont pour la plupart bien intégrés, bien que certains goûtent un peu de chaleur ou de soufre que l'oxydation élimine. Beaucoup le trouvent très bon mais pas vraiment différent des autres éditions ECS.
La communauté dit- Fruits secs et chocolat
- 56% bien intégrés
- Note de soufre au début
Voir l'historique du prix
Paiement sécurisé Vendu par Whiskytempel Retours & rétractation
- Paiement sécurisé. Tu paies via RumX avec PayPal, Klarna ou carte. Tes données de paiement sont chiffrées et nous ne stockons jamais ton numéro de carte complet.
- Vendeur identifié. Vendu et expédié directement par le magasin partenaire. Et tu n'es jamais seul : RumX assure le support et la communication avec le magasin, pour que tu bénéficies toujours d'un service excellent, quel que soit le magasin où tu commandes.
- Avis authentiques sur les magasins. Les étoiles montrent l'expérience de service avec le magasin, pas la note du rhum. Elles proviennent des utilisateurs RumX, les avis critiques restent visibles.
- Retours & rétractation. Ton contrat d'achat est conclu avec le magasin : les retours et la rétractation passent donc par lui, selon ses conditions et tes droits légaux. En cas de problème, RumX t'aide à régler la situation.
Mais il est aux enchères en ce moment
Voir les enchères en direct ↓Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Foursquare ECS IX Empery 2004 ?
Agrégé à partir de 131 avis de la communauté.
Rhum riche et boisé vieilli en fût de sherry, rhum de dégustation Foursquare Un Foursquare de haute qualité vieilli en fût de sherry avec du chocolat, des fruits secs et du bois. La plupart le notent fortement ; la remarque récurrente est qu'il ne se démarque pas du reste de la gamme ECS.
Pour les fans de Foursquare qui aiment les rhums boisés vieillis en fût de sherry
Pour ceux qui sont rebutés par la chaleur de la brut de fût ou les notes de soufre
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
47 des 131 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quelle est la cote de Foursquare ECS IX Empery 2004 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,4 se situe dans la zone « Très bien ». 96 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
15 % le notent entre 6 et 8. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 131 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
21.10.2025 Re-dégustation et je l'aime toujours autant. ---------- Une autre belle édition de cette maison. Le nez est fruité avec des notes de vanille et de chocolat, surmontées d'un superbe boisé. La bouche est bien équilibrée et complexe, mêlant fruits et épices, légèrement sucrée avec une touche de chocolat, de tabac et de bois. La finale est agréable et longue, avec des fruits secs, de la vanille et un peu de café, se terminant sur une belle note boisée.
Avis de JFehr
L'avis critique le plus utile
Doux, rond, subtilement sucré. Café et cacao. Je ne me sens pas à l'aise avec Foursquare
Avis de crazyforgoodbooze
très délicieux foursquare, beau café
Avis de Johannes
Personnellement, je trouve qu'il y a trop d'influence du sherry
Avis de Galli33
Belle odeur et goût de chêne. Une seule gorgée et votre bouche se remplit du goût du chêne. Une expérience impressionnante 😍 Un très bon rhum équilibré avec une grande finition!Nez : Intense, Sherry, fruits secs, noix de coco, pruneaux, fruité, raisin sec, caramélisé, boisé, épicé, chêne, vanille, noix grilléesBouche : complexe, équilibré, sec, corsé, délicieux, cognac, tabac, doux, caramel, fruits secs, dates séchées, raisin sec, chêne, boisé, vanille, chocolat noir, noix grilléesFinale : Moyen, sec, tannins, tabac, fruits secs, pruneaux, caramélisés, chêne (baril), vanille, noix rôties, chocolat noir, fumé
Avis de Pavel Spacek
Foursquare est une distillerie de la Barbade qui produit d'incroyables rhums pour le rhum du quotidien. C'est un rhum que les amateurs apprécieront particulièrement, surtout ceux qui en ont assez du sucre et cherchent un rhum doux et sucré, plein de noix de coco, de vanille, de chocolat et de caramel. Bref, des saveurs agréables et jamais agressives.
Avis de cigares
Malgré l’alcool le nez est doux. Pâtisseries et cuir, bois vernis et banane sur-mûre. Un léger souffre gâche un peu la fête. La finale est moyenne, plutôt sur le vernis. Le verre vide redonne la voix aux fruits tropicaux. Un rhum déçevant à cause d’arômes parasites dont on se serait bien passé. A retester avec plus d’oxydation. Regouté avec de l’oxydation et tout va beaucoup mieux, les fruits sont amples et le souffre s’est évanoui.Trois points de plus bien mérités.
Avis de Johannes Oscarsson
Notes bien équilibrées de chêne, de douceur et de noix de coco. Le nez et l'attaque initiale sont marqués par un fort taux d'alcool, mais la chaleur est agréable.
Avis de zabo
Dans un bref test comparatif, le Foursquare Equipoise et le Foursquare Empery. Comme on pouvait s'y attendre, les deux se situent au niveau élevé habituel. Mais dans l'ensemble, ils n'atteignent pas non plus des sommets. Entre-temps, bien que j'apprécie beaucoup Foursquare, ma conclusion serait : "Si tu en connais un, tu les connais tous".
Avis de DomM
Belle expression de Foursquare, toujours d'une grande qualité. La finition en sherry s'accorde bien avec ce rhum sans être trop envahissante. Les fruits secs riches et les notes de nougat/chocolat dominent, accompagnés de bois. En revanche, il y a un peu trop de brûlure alcoolique en bouche, ce que d'autres éditions limitées de Foursquare maîtrisent mieux. Donc, "très bon", mais pour moi, c'est plutôt dans la partie basse des éditions limitées de Foursquare.
Avis de LukaŽiga
8,7 : Au nez, un impact fort du fût avec des agrumes et de la noix de coco grillée, colle, notes de bois rôti avec des noix, cuir, cacao, caramel au beurre salé et peut-être du sucre brûlé, mélasse florale, qui viennent titiller nos narines. À l'aération, la finale sherry révèle des fruits secs avec des raisins, des pruneaux, des abricots, du chocolat noir et quelques fruits jaunes bourbon. 8,7 : En bouche, l'attaque est sèche, boisée au départ, façon cognac, fruitée avec de la noix de coco toastée, des abricots secs et des raisins, puis des dattes, douce avec des notes de bois rôti comme le caramel au beurre salé, chocolat noir, épicée avec vanille et cannelle, poivre, salée, tandis que la mélasse est terreuse avec du tabac, herbacée. À l'oxydation, le bois devient légèrement résineux, amer. 8,6 : La finale est longue, sèche et tannique, très boisée et velue, les notes de cognac sont puissantes, la mélasse est terreuse avec du tabac, moisi. Les notes fruitées et rôties de la bouche persistent...
Avis de Timo Groeger
Et encore un Foursquare, au premier verre il pourrait aussi passer pour un El Dorado. Mais on retrouve encore beaucoup de noix de coco dans ce rhum. Sinon, c’est à nouveau très torréfié, avec du chocolat noir, de la vanille, mais aussi un peu de bois.
Avis de Tim
L'Empery, l'un des derniers vieux FS ECS qu'on peut encore trouver à un prix raisonnable. Il offre un nez accueillant avec beaucoup de caramel et des notes grillées (sucre brûlé), le sherry est bien perceptible. En bouche, il est vraiment très différent, comme on s'y attendait et contrairement à d'autres ECS : très fruité et avec des notes de cognac. En finale, on retrouve davantage de grillé et d'influences du fût. Les dernières éditions sherry (Sovereignty, Magisterium) étaient globalement meilleures.
Avis de Chrischi78
Nez doux malgré l'alcool : pâtisserie, cuir, bois, banane. Au début, des notes de vernis gênantes et une finale moyenne. Après oxydation, beaucoup mieux – fruité plein, soufre disparu. Un gars tout à fait agréable. Mais pas non plus une position de premier plan…
Avis de TheRhumhoe
Un Foursquare ambivalent. Le est nez porté par le fût de sherry qui laisse transparaître un fruité très sucré sur le pruneau, le raisin sec et la noix de coco, accompagné par les notes typiques de caramel et de toffee. Les épices, le chêne et les noisettes grillées sont également perceptibles dans ce nez concentré et moelleux. En bouche, c’est un rhum plus pêchu qui se dévoile avec ses notes de cognac, de tabac, de toast et de fruits secs qui accentuent le côté sec présent au palais. Les épices (cannelle, piment, vanille, poivre) se font plus persistantes et aiguisent le profil qui était jusqu’à la première gorgé assez doux. L’alcool est bien intégré. La finale est plutôt longue, sur des marqueurs typiques de Foursquare : boisé toasté et gourmand, notes torréfiées de café, caramel, fruité doux et quelques notes de tabac et de cognac qui viennent étoffer la rondeur du style bajan. L’influence du cognac donne un petit complément à ce Foursquare sympathique, qui affirme son caractère malgré une douceur assumée.
Avis de Filip Šikula
Encore une superbe édition de Foursquare. Cette fois-ci, ce rhum de la Barbade a été fini en fût de porto et de sherry. Les deux se marient parfaitement avec ce rhum, le fût de porto adoucit et arrondit l'ensemble, tandis que le fût de sherry apporte une douceur au-delà du niveau habituel des éditions cask strength. J'aime beaucoup ce rhum.
Avis de Piotr Ignasiak
Beaucoup d'épices et de fruits secs, l'influence du vin se fait sentir, ainsi qu'une note de tabac. Un peu de soufre si vous sentez le verre juste après. Bon mais Redoubtable beaucoup plus à mon goût ce soir.
Avis de Schnubbii
Profil typique de Foursquare, l'influence du sherry offre un bon équilibre, l'alcool est bien intégré. Un Foursquare très délicieux et réussi, mais qui ne se démarque pas particulièrement des autres éditions FS avec finition sherry.
Avis de Louis Zimmermann
Après une longue aéreration, il offre un bouquet riche de fruits secs, de chocolat noir, d’épices et de bois. Une attaque intense mais bien équilibrée, offrant un mélange de saveur (chocolat noir / café / cacao) et une pointe de gourmandise bien spécifique à Foursquare. Dégustation chaleureuse idéale au coin du feu
Avis de Portman
Encore une fois, un ECS typique, sans faute. Très harmonieux et avec exactement la bonne douceur.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,6/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par Le Blog À Roger
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par In Spiritus Veritas
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →Quand ils sont assemblés et mis en bouteille, nous avons trois éditions très distinctes. Une critique de Patrimonio suivra bientôt. Pour plus d'avis sur Empery (et 2007), jette un œil à Rum Revelations. Mon conseil pour savoir quel rhum Foursquare acheter ? Achète-les tous. Après tout, Empery signifie « Souveraineté Absolue » et à...
Avis d’expert par Rum Diaries Blog
Lire l'avis complet →
Détails sur Foursquare ECS IX Empery 2004
Un rhum de type Rhum pot & column still, distillé par Foursquare, à 56%.
Achats de la communauté
397 bouteilles enregistrées par 290 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
18% ouvertes, 25 vidées et rachetées.
Combien coûte Foursquare ECS IX Empery 2004 ?
La communauté a payé 65–140 €.
Meilleur prix actuel : 191,50 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
+6 achats au cours des 3 derniers mois.
Ajoutées aux collections, 12 derniers mois — les barres foncées sont les 3 derniers.
397 achetées · 141 dégustées · 41 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 14 076 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Foursquare →Tu peux aussi apprécier
Les amateurs de rhum qui aiment ce rhum ont aussi donné de bonnes notes aux rhums suivants :
Foursquare ECS XV Redoutable
Foursquare ECS XV RedoutableFoursquare intense et boisé avec une pointe de Madère
Foursquare ECS VII Dominus 2008
Foursquare ECS VII Dominus 2008Rhum sec et boisé de Foursquare vieilli en fût de cognac
Foursquare ECS XVI Shibboleth 2005
Foursquare ECS XVI Shibboleth 2005Foursquare sec, noix de coco et chêne, à déguster pur
Foursquare ECS XIV Détente 2010
Foursquare ECS XIV Détente 2010Rhum doux et fruité de dégustation Bajan avec finish porto
Foursquare ECS X 2007
Foursquare ECS X 2007Foursquare classique : noix de coco, vanille, chêne sec
Foursquare Private Cask Selection Hereditas (The Whisky Exchange)
Foursquare Private Cask Selection Hereditas (The Whisky Exchange)Foursquare sombre et sherré avec noix de coco et chêne
Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX →
