Meilleurs rhums pour le tiki
Les cocktails tiki exigent un rhum puissant, funky et fort en alcool : high-ester jamaïcain, profondeur Demerara et punch overproof qui percent l'ananas, le citron vert et le falernum. Les meilleurs rhums pour le tiki à acheter maintenant.
Rhums de cette liste
Hampden Pure Single Jamaican Rum Classic HLCF 2017
Hampden Pure Single Jamaican Rum Classic HLCF 2017Hampden jeune funky, ananas et colle
Idéal pour : Fans du funk jamaïcain à haute teneur en esters et des créateurs de Mai Tai
Un Hampden facile à boire que la plupart apprécient beaucoup, avec tous les marqueurs funky d’ester. Certains le trouvent un peu jeune, tranchant ou plus plat que l’Overproof plus âgé — mais difficile à critiquer pour le prix.
Port Mourant Rumclub Private Selection Ed. 58 MPM 2010
Port Mourant Rumclub Private Selection Ed. 58 MPM 2010Port Mourant jeune, fruité et mielé
Idéal pour : Pour ceux qui cherchent une entrée plus facile dans le Port Mourant
La plupart voient un PM fruité, mielé, apprécié — une belle introduction à la marque. Le hic : à 15 ans, il est jeune pour ce style, donc le bois et la complexité restent modestes.
DDL El Dorado 12
DDL El Dorado 12Doux Demerara d'entrée de gamme aux notes de caramel et vanille
Idéal pour : Pour ceux qui aiment les rhums doux, faciles et abordables ainsi que les novices passant du whisky au rhum
Apprécié comme un Demerara d'entrée de gamme doux et riche en caramel. Les critiques s'accordent à dire qu'il est doux et agréable ; les reproches récurrents sont la douceur, le corps léger et une profondeur moindre que le 15 ans.
Plantation O.F.T.D. Overproof
Plantation O.F.T.D. OverproofMixer overproof punchy avec chocolat et banane
Idéal pour : Pour les créateurs de Tiki et cocktails qui veulent une base forte de rhum brun
Apprécié comme un mixer overproof qui conserve aussi des notes de fruits tropicaux, de chocolat et de caramel. Le hic : pur, il brûle et semble mince en complexité, donc la plupart le mélangent avec du cola ou en cocktails.
Savanna Lontan 57.5 Grand Arôme
Savanna Lontan 57.5 Grand ArômeBombe d'esters d'olive salée et d'ananas sauvage
Idéal pour : Fans de funk à haute teneur en esters et de rhums blancs à saumure d'olive
Adoré par les chasseurs d'esters et de funk pour son intensité criante d'ananas et de saumure d'olive. Divisant pur — certains le trouvent trop salé et médicinal — mais un mélangeur redoutable que presque tout le monde approuve.
La Maison & Velier Equalikor S.A. El Amparo Rum Carlos Baque Zorrilla
La Maison & Velier Equalikor S.A. El Amparo Rum Carlos Baque ZorrillaClairin blanc funky, né pour les Daiquiris
Idéal pour : Pour les amateurs de Clairin et d'agricole herbacé qui aiment les cocktails
Apprécié comme un rhum agricole frais et funky avec de fortes vibrations Clairin et un potentiel incroyable pour les Daiquiris. Mais la finale savonneuse et saline divise vraiment — quelques-uns l'ont jugé difficile à apprécier.
Warehouse #1 New Yarmouth Overproof White Rum NYE/WK
Warehouse #1 New Yarmouth Overproof White Rum NYE/WKGros funk jamaïcain non vieilli, olive et solvant
Idéal pour : Fans du funk jamaïcain high-ester
Un succès auprès des fans de high-ester — énorme funk, olive et solvant sur des fruits éclatants, degré d'alcool bien maîtrisé. La plupart le boivent pur ; certains disent qu'il brille davantage en cocktail.
Warehouse #1 Long Pond Overproof White Rum (Rolling Calf Edition) TECA 2022
Warehouse #1 Long Pond Overproof White Rum (Rolling Calf Edition) TECA 2022Blanc jamaïcain brutal, riche en esters, surtout en cocktail
Idéal pour : Pour les amateurs de funk riche en esters et les mixeurs tiki
La plupart le jugent comme un blanc jamaïcain punchy, riche en esters, avec des notes d'olive, de métal et de fruits tropicaux. Apprécié pour son caractère et son rapport qualité-prix, mais beaucoup disent qu'il fonctionne mieux en cocktail qu'à déguster pur.
Velier Chelo Clairin Sajous 2021
Velier Chelo Clairin Sajous 2021Clairin brut, herbeux, saumure d’olive
Idéal pour : Fans de spiritueux bruts et non vieillis à base de jus de canne et de clairin
Apprécié pour son caractère brut et pur de canne à sucre — herbe, olives, herbes. Certains le trouvent un peu unidimensionnel à côté de rhums plus complexes, mais la plupart disent de l’essayer au moins une fois.
Poisson Père Labat Blanc 59
Poisson Père Labat Blanc 59Blanc agricole intensément herbacé et citronné
Idéal pour : Fans d'Agricole qui aiment les ti' punch herbacés et citronnés
Apprécié pour sa fraîcheur explosive d'herbe et de citron vert et son prix bas, surtout en ti' punch. Quelques-uns trouvent l'alcool pas totalement intégré et la finale un peu moisi ; ce n'est pas le blanc le plus complexe.
Bielle Canne Grise
Bielle Canne GriseAgricole au jus de canne frais et minéral pour Ti Punch
Idéal pour : Fans d'agricole blanc frais et minéral et de Ti Punch
Adoré par les fans d'Agricole blanc pour son jus de canne frais, ses notes florales-citronnées et son 59% bien intégré. Parfait pour le Ti Punch. Certains le trouvent trop salé, iodé et léger en fruit à leur goût.
Bielle Blanc
Bielle BlancBlanc de Marie-Galante herbacé et poivré à pleine puissance
Idéal pour : Adapté aux amateurs de ti-punch et d'agricole blanc
Les membres adorent ce agricole blanc puissant mais "surprenamment facile à boire" – herbacé, poivré et minéral. L'utilisation favorite est clairement le ti-punch, même si beaucoup l'apprécient aussi pur.
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