Distillerie

Worthy Park

Worthy Park est le véritable domaine cane-to-glass de Jamaïque. Sa terre a été concédée en 1670, il exploite la plus ancienne et la plus efficace sucrerie de l'île, et il fait du rhum à partir d'une mélasse qu'il produit lui-même. Après s'être tu en 1962, la distillerie a été reconstruite de zéro en 2005 et embouteille aujourd'hui certains des rhums de domaine modernes les plus respectés des Caraïbes.

  • Profil jamaïcain fruité et accessible
  • Contrôle complet de la canne à la bouteille sur une seule plantation
  • Excellent rapport qualité-prix sur toute la gamme
Apprécié par ElReyTristan, Werner10 & plus de 2 500 autres

Données de marché RumX

Mise à jour : juillet 2026

Note de la communauté
8,0/10
évaluations
5 634
bouteilles répertoriées
358
disponibles maintenant
94

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Guide RumX

Brevetée en 1670, silencieuse en 1962

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Communauté RumX

Avis de la communauté : Worthy Park

The Whisky Jury Worthy Park The Many Faces of Rum 2015

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
Kevin Sorensen 🇩🇰
avr. 20265 556 avisDanemark
8,5/10

Dégustation chez Whisky Watcher à Odense. Quand on regarde le prix, ce rhum offre beaucoup pour son argent. Le nez est frais et très fruité avec de belles notes de cannelle, d’ester, de banane, de vanille et un léger caramel. La bouche est moyennement sèche, naturellement …

Traduction automatique 25 l'ont trouvé utile
Elixir Distillers of London Worthy Park Black Tot Rum Rum Trail 2013

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
Kevin Sorensen 🇩🇰
oct. 20255 556 avisDanemark
7,4/10

#5774 28.09.2025 Day two of the Whisky Live 2025, which this year looks better organized/arranged inside. This is a new sub brand that's being launched. The story behind it is that they're actually the leftover barrels from Black Tot blends og just barrels that didn't fit the …

16 l'ont trouvé utile
Rum Nation Worthy Park Jamaica 5 Years Old Oloroso Sherry Finish 2016

Avis de LukaŽiga

LukaŽiga
LukaŽiga
mai 2025770 avisAllemagne
8,2/10

8,2 : Au nez, il pointe directement vers la Jamaïque, avec beaucoup de banane très mûre. On retrouve l'influence funky de la distillation en pot still, fraîche, qui équilibre bien la banane. Il y a aussi quelque chose de médicinal, comme des aiguilles de pin suintant de la …

Traduction automatique 27 l'ont trouvé utile
Worthy Park Overproof Jamaica Rum

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
Kevin Sorensen 🇩🇰
avr. 20255 556 avisDanemark
7,4/10

#5199 04.04.2025 En train de goûter quelques échantillons à la maison. Nez Intense, fruité, banane, léger agrume, léger herbal, canne à sucre, épices. Bouche Intensité moyenne, frais, fruité, léger herbal, canne à sucre, baies, léger agrume, épices. Finale Longue et …

Traduction automatique 21 l'ont trouvé utile
Worthy Park Single Estate 2006

Avis de Boletus

Boletus
Boletus Voix de référence
mars 2025300 avisAllemagne
8,4/10

Au nez, il est presque vivifiant, frais et fruité, et le chêne sait déjà attirer l'attention depuis l'arrière-plan. L'impression fruitée se poursuit en bouche, mais le rhum se tourne de plus en plus vers le côté boisé, ce qui débouche sur une finale sèche et plutôt pauvre en …

Traduction automatique 21 l'ont trouvé utile
Worthy Park Single Estate Aged 12 Years

Avis de Timo Groeger

Timo Groeger
Timo Groeger
janv. 20251 811 avisAllemagne
8,2/10

Un très bon Worthy Park. Je trouve qu'il a 13 ans d'âge, il est principalement boisé et sent le chêne, je peux également reconnaître un peu de caramel. En bouche, il y a aussi beaucoup de bois et de chêne, mais aussi un peu de tabac.

Traduction automatique
Worthy Park Rum-Bar Silver

Avis de Ian Gilman

Ian Gilman
Ian Gilman
sept. 2024127 avisÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE
7,2/10

Un excellent rhum économique avec les saveurs caractéristiques d'un rhum "jamaïcain blanc", comme Wray & Nephew, mais avec un taux d'alcoolémie plus facile à atteindre. Il trouvera certainement sa place dans les cocktails et est correct pur, mais pas excellent.

Traduction automatique
Worthy Park Single Estate Reserve

Avis de Pawel Furman

Pawel Furman
Pawel Furman Voix de référence
août 20245 avisPologne
8,5/10

Rhum délicieux, funk jamaïcain, complètement différent des rhums doux classiques, fruits exotiques, bananes, cacao, tanins agréables, épices. Finale agréable, durable, fraîche, sèche et légèrement salée. Pour l'amateur de whisky que je suis, ce rhum correspond à ce que je …

Traduction automatique 5 l'ont trouvé utile

Le guide RumX : Worthy Park

Brevetée en 1670, silencieuse en 1962

Un panneau rouge à l'entrée indique Vale of Lluidas Vale, brevetée le 28 novembre 1670, l'année où le domaine fut concédé à un officier de la conquête de 1655. Le sucre a suivi dans les années 1720, la première trace de rhum en 1741. La famille Clarke la dirige depuis 1918, mais en 1962 un accord de surproduction avec le Rum Pool jamaïcain a mis un terme à deux siècles de distillation. Le moulin à sucre a continué, l'alambic s'est tu.

Reconstruite cane-to-glass

Au milieu des années 2000, le directeur général Gordon Clarke a vu venir le renouveau du rhum et a construit une distillerie toute neuve plutôt que de raviver l'ancienne. Le rhum en vrac a coulé dès 2005, la marque du quotidien Rum Bar est arrivée en 2007, et la gamme acclamée Worthy Park Estate a suivi en 2017. Le domaine est totalement autosuffisant : la mélasse de sa propre usine est pompée sous terre jusqu'à l'alambic, et le dunder retourne aux champs de canne comme engrais.

Un pot still, deux fermentations

Worthy Park s'appuie sur un seul pot still Forsyths à double retort, habillé de bois et sans doute le plus beau de Jamaïque. Il mène une fermentation légère en acier et une lourde en cuves de chêne blanc, nourrie de mélasse, de jus de canne et de tiges de canne broyées. Le résultat, ce sont au moins huit marques, menées par le WPM, culminant autour de 800 esters. C'est du vrai funk, mais plus net et plus poli que les extrêmes de Hampden.

Les marques et le vrac

Deux marques maison portent le domaine : la gamme vieillie Worthy Park Estate et le quotidien Rum Bar, dont un blanc overproof à 63 pour cent. L'essentiel des ventes reste sur le marché local, mais Worthy Park est aussi un fournisseur en vrac respecté, son rhum apparaissant dans la gamme Single Cane Estate de Bacardi, dans The Duppy's Share, et via des courtiers comme Main Rum et Hamilton. Elle est gérée comme une entreprise moderne et avisée, avec un laboratoire complet.

Les plus populaires face aux mieux notés

Worthy Park se distingue parmi les maisons jamaïcaines tournées vers le vrac, car ses propres sorties obtiennent de bonnes notes sur RumX, pas seulement les embouteillages indépendants. Le Single Estate 2006 se situe autour de 8,5/10, juste à côté des embouteillages Habitation Velier Worthy Park, près de 8,6/10. Sur plus de 350 bouteilles, les notes sont remarquablement constantes, exactement ce qu'on attend de ce domaine propre, moderne et autosuffisant.

Le verdict de la communauté Worthy Park

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,0 se situe dans la zone « Très bien ». 86 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 1 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →

Profil de saveur de Worthy Park

Saveurs les plus fréquemment mentionnées

Arôme

Banane Fruits tropicaux Ester Vanillé

Bouton

Banane Boisé Fruits tropicaux Fruité

Questions fréquemment posées sur Worthy Park

À la famille Clarke, qui dirige le domaine depuis 1918, avec Gordon Clarke comme directeur général. Elle est privée et indépendante.

Worthy Park cultive sa propre canne, fabrique son propre sucre et sa mélasse, et distille sur le même domaine. C’est la seule véritable activité de rhum mono-domaine, cane-to-glass, de Jamaïque.

Il fait du vrai rhum funky de pot still, mais dans un style plus net, à esters moyens, culminant autour de 800 esters, plus poli que les marques extrêmes à esters élevés de Hampden.

Worthy Park Estate est la gamme vieillie haut de gamme lancée en 2017. Rum Bar est la ligne du quotidien de 2007, dont le blanc overproof à 63 pour cent nommé d’après les milliers de bars à rhum locaux de Jamaïque.

La production de rhum s’est arrêtée en 1962. Gordon Clarke a construit une distillerie moderne et relancé la production en 2005, le premier rhum de marque Worthy Park Estate sortant en 2017.

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La base de données RumX contient actuellement 358 rhums différents de Worthy Park. Cela comprend diverses expressions, éditions limitées et embouteillages avec différents âges et degrés d’alcool. Notre communauté a contribué plus de 5634 avis pour les rhums Worthy Park, ce qui en fait l’une des ressources les plus complètes pour explorer toute la gamme de cette marque. Les nouvelles sorties sont ajoutées régulièrement dès qu’elles sont disponibles.

Selon la communauté RumX, The Wild Parrot Worthy Park Saint Catherine 2006 15 ans 54,8% est actuellement le rhum Worthy Park le mieux noté avec une note impressionnante de 8.8/10 basée sur 13 avis. Cette expression a reçu des éloges pour sa qualité exceptionnelle et représente le summum de ce que Worthy Park a à offrir. Cependant, le goût est subjectif, et nous t’encourageons à explorer toute la gamme pour trouver ton préféré personnel.
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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

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8.0–8.9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7.0–7.9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6.0–6.9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5.0–5.9 Moyen Tout à fait acceptable.
4.0–4.9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3.0–3.9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2.0–2.9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
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0.1–0.9 Imbuvable Videz-le.