DDL El Dorado 25 Vintage 1986
DDL El Dorado 25 Vintage 1986Distillerie
Demerara Distillers Ltd
Demerara Distillers est la distillerie la plus extraordinaire au monde. Seul producteur de rhum encore en activité en Guyane, son site de Diamond est un musée vivant qui fait encore tourner les derniers pot stills en bois du monde et le dernier alambic Coffey en bois, aux côtés de colonnes modernes. Elle en tire 24 marques différentes qu'elle assemble en El Dorado.
- Derniers alambics en bois sur Terre
- El Dorado 12 excellent rapport qualité-prix
- Rééditions récentes non sucrées améliorées
Données de marché RumX
Mise à jour : juillet 2026
- Note de la communauté
- 7,8/10
- évaluations
- 3 576
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- 250
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- 55
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DDL El Dorado 25 Vintage 1986DDL El Dorado High Ester Blend PM/DHE 2014
DDL El Dorado High Ester Blend PM/DHE 2014Assemblage Port Mourant fruité et boisé, funk léger
DDL El Dorado High Ester Blend LBI/DHE 2012
DDL El Dorado High Ester Blend LBI/DHE 2012Demerara chocolaté riche, pas la bombe d'ester
Velier DDL Guyana (High Proof Old Demerara Rum) 2004
Velier DDL Guyana (High Proof Old Demerara Rum) 2004Demerara ancien facile et rond avec une touche d'anis
DDL El Dorado 25 Grand Special Reserve 1988
DDL El Dorado 25 Grand Special Reserve 1988Rhum de dégustation soyeux et sucré pour célébrer
DDL El Dorado Grand Special Reserve 1992
DDL El Dorado Grand Special Reserve 1992Vieux Demerara doux et velouté qui semble dosé
Barikenn DDL Guyana Diamond VSG 2012
Barikenn DDL Guyana Diamond VSG 2012Jeune Guyana pot still fruité et épicé
The Wild Parrot DDL Guyana from PM Still 1999
The Wild Parrot DDL Guyana from PM Still 1999Demerara sec, réglisse et fumée, un peu léger
Barikenn DDL Guyana Diamond VSG 2012
Barikenn DDL Guyana Diamond VSG 2012Nez fruité, palais boisé et épicé, pot still de Guyana
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- À déguster pur DDL El Dorado 12 7,3/10 · 503 avis
- En cocktail DDL El Dorado 15 7,5/10 · 311 avis
- Mûr & boisé DDL El Dorado 15 (2020 Release) 7,9/10 · 232 avis
- Sucré & gourmand DDL El Dorado 21 7,6/10 · 149 avis
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DDL El Dorado 12Doux Demerara d'entrée de gamme aux notes de caramel et vanille
DDL El Dorado 15
DDL El Dorado 15Rhum d'entrée en matière Demerara, doux et riche en caramel
DDL El Dorado 15 (2020 Release)
DDL El Dorado 15 (2020 Release)Rhum Demerara simple, abordable, marqué par le bois
DDL El Dorado 21
DDL El Dorado 21Rhum de dégustation Demerara doux et rond avec des notes boisées
DDL El Dorado 8
DDL El Dorado 8Demerara doux pour mixer, simple dégusté pur
DDL Plantation One-Time Limited Edition 2007
DDL Plantation One-Time Limited Edition 2007Rhum Guyana facile, chocolat-vanille, un peu fin
DDL El Dorado 12 (2020 Release)
DDL El Dorado 12 (2020 Release)Rhum Demerara facile avec caramel et raisin sec
DDL El Dorado 21 (2020 Release)
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DDL El Dorado High Ester Blend LBI/DHE 2012
DDL El Dorado High Ester Blend LBI/DHE 2012Demerara chocolaté riche, pas la bombe d'ester
Velier DDL Guyana (High Proof Old Demerara Rum) 2004
Velier DDL Guyana (High Proof Old Demerara Rum) 2004Demerara ancien facile et rond avec une touche d'anis
DDL El Dorado 5
DDL El Dorado 5Demerara doux et léger, conçu pour le mixage
DDL El Dorado 3
DDL El Dorado 3Rhum blanc léger, meilleur en cocktails
DDL El Dorado Single Still Port Mourant 2009
DDL El Dorado Single Still Port Mourant 2009Nez classique de PM déçu par une bouche légère.
DDL Plantation Guyana 2008 (Red Pineau Charentes Cask)
DDL Plantation Guyana 2008 (Red Pineau Charentes Cask)Demerara boisé et poivré avec une touche de vin rouge
Barikenn DDL Guyana Diamond VSG 2012
Barikenn DDL Guyana Diamond VSG 2012Jeune Guyana pot still fruité et épicé
The Wild Parrot DDL Guyana from PM Still 1999
The Wild Parrot DDL Guyana from PM Still 1999Demerara sec, réglisse et fumée, un peu léger
DDL El Dorado Single Still Enmore EHP 2009
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Rum Nation DDL Demerara Rum Solera No. 14 2017
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DDL El Dorado 25 Vintage 1986Rum Nation DDL Demerara Rum Solera No. 14 2015
Rum Nation DDL Demerara Rum Solera No. 14 2015Demerara sucré, axé café, un peu unidimensionnel
Le Gus‘t DDL Marrons de la Liberté 2002
Le Gus‘t DDL Marrons de la Liberté 2002Rhum guyanais qui se boit comme un Caroni
Cane Island DDL Guyana Single Estate XO
Cane Island DDL Guyana Single Estate XODemerara facile et doux avec caramel et chocolat
Swell de Spirits DDL Flashback series #3 1995
Swell de Spirits DDL Flashback series #3 1995Rhum de dégustation Demerara boisé, mine de crayon
Milano Rum Festival & Barmetro DDL Versailles 2006
Milano Rum Festival & Barmetro DDL Versailles 2006Demerara sec et torréfié avec réglisse et prune
DDL S.B.S Guyana 2003
DDL S.B.S Guyana 2003Demerara en brut de fût, herbacé, sec et boisé
Rum Nation DDL Demerara Rum Solera No.14 2019
Rum Nation DDL Demerara Rum Solera No.14 2019Demerara doux et torréfié avec une finale courte
DDL Big Mama Full Proof Private Stock
DDL Big Mama Full Proof Private StockDemerara sec et technique avec un funk médicinal
DDL S.B.S Guyana (Bourbon Cask) 2016
DDL S.B.S Guyana (Bourbon Cask) 2016Demerara chocolaté et grillé à forte force de fût
The Rum Mercenary & Kintra DDL Sample X Enmore
The Rum Mercenary & Kintra DDL Sample X EnmoreEnmore jeune, sec, brûlé, très espresso
Romdeluxe DDL Wild Series Rum Enmore No. 15 MEC 1988
Romdeluxe DDL Wild Series Rum Enmore No. 15 MEC 1988Vieux Demerara, fruits secs et chêne lourd
The Rum Mercenary DDL Port Mourant 2005
The Rum Mercenary DDL Port Mourant 2005Port Mourant facile à déguster, un peu léger
KaribikAlps Premium Traders DDL Soulfire SWR 2018
KaribikAlps Premium Traders DDL Soulfire SWR 2018Demerara huileux aux fruits secs avec une finition douce Madeira
Mezan DDL Guyana 2007
Mezan DDL Guyana 2007Demerara foncé et chocolaté, a besoin d'air et d'eau
Rum Nation DDL Demerara Rum Solera No. 14 2016
Rum Nation DDL Demerara Rum Solera No. 14 2016Demerara doux chocolat-café, à déguster lentement.
George Morton Ltd DDL O.V.D. Old Vatted Demerara
George Morton Ltd DDL O.V.D. Old Vatted DemeraraDemarara boisé, sombre, plat, facile à boire
Romdeluxe DDL Wild Series Rum Enmore No. 2 EHP 2002
Romdeluxe DDL Wild Series Rum Enmore No. 2 EHP 2002Demerara boisé et chocolaté en brut de fût
Samaroli DDL Demerara Dark 1994
Samaroli DDL Demerara Dark 1994Demerara foncé et sec qui s'ouvre avec le temps
Romdeluxe DDL Wild Series Rum Enmore No. 15 MEC 1988
Romdeluxe DDL Wild Series Rum Enmore No. 15 MEC 1988Vieux Demerara lourd, fumé et boisé
Lemon Hart & Son DDL Rum Rhum 151 Proof US Import
Lemon Hart & Son DDL Rum Rhum 151 Proof US ImportCadenhead‘s DDL Pot Still Guyana PDW 1972
Cadenhead‘s DDL Pot Still Guyana PDW 1972Rhum de dégustation Demerara ancien, élégant et plutôt sucré
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DDL Plantation Guyana 2008 (Red Pineau Charentes Cask)
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Ajoutées aux collections, 12 derniers mois — les barres foncées sont les 3 derniers.
au
Communauté RumX
Avis de la communauté : Demerara Distillers Ltd
DDL El Dorado 15 (2020 Release)
Avis de Tim
Après avoir appris qu'on proposait ici un rhum de Guyane sans sucre ajouté, je ne pouvais que sauter sur l'occasion en tant que fan de la Guyane. Cela en valait largement la peine. Un café torréfié avec des fruits caramélisés et des copeaux de chocolat. Pour moi, c'est LE profil …
Velier DDL Guyana (High Proof Old Demerara Rum) 2004
Avis de crazyforgoodbooze
Nez vraiment élégant et superbe, pur Demerara. Je parierais à l’aveugle sur un mélange de Port Mourant et Albion/Skeldon car il est à la fois très herbacé, épicé, et d’autre part il apporte de belles notes sucrées plutôt lourdes comme la cannelle et la noix de coco. En bouche, …
East London Liquor Company DDL Demerara Rum
Avis de RumSpace
RumSpace
7,0/10
Beau rhum guyanais délicieux qui présente déjà une touche de complexité. L'ensemble est bien équilibré.
DDL El Dorado El Dorado Versailles Special Cask Finish 2005/2021 Red Wine Casks
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6336 09.02.2026 C'est un échantillon que j'ai ramené de Rhe Village parce que je devais rentrer chez moi en voiture le dimanche. Une bouteille vraiment belle mais chère à mon avis. Un nez intense avec une faible fumée et des fruits légers ainsi qu'un peu d'encaustique. La …
DDL El Dorado Grand Special Reserve 1997
Avis de Fred Tillac
👃🏼 = Du boisé, de la vanille, orange et abricot confits, du caramel, un peu de fruits à coque et de cannelle.... 👄 = Avec un peu de vivacité ce rhum un peu gras ajoute du chocolat, de la pêche et de la noix de muscade. La finale est courte et tellement douce qu'on veut encore y …
DDL El Dorado 3
Avis de abaker-rum
abaker-rum
7,2/10
Un nez discret, où l'on perçoit de la vanille, de la noix de coco, du sucre brun, au milieu de l'alcool. Les saveurs sont excellentes (noix de coco, crème brûlée, vanille), mais l'alcool se fait assez sentir même à 40 % d'ABV. Si l'alcool était mieux intégré, ce rhum serait …
The Nectar DDL The Nectar Of The Daily Drams LMDW New Vibrations 2017
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
🥃 The Nectar - Guyana Demerara 2017 – 64,79% Sorti pour le Whisky Live 2023 dans la série New Vibrations, ce rhum de 6 ans vieilli en fût de bourbon est un assemblage de distillats pot still et colonne, provenant de DDL. Nez : Pétrole, bois brûlé, noix, résine. Bouche : Goudron, …
Samaroli DDL Demerara Dark Rum 2003
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
17.01.2023 enjoying a few Samples with a good friend. Medium dark in colour. Nose Light, wood, faint smoke, light caramel, spice, dried fruit, light plum, light chocolate. Palate Round, oily, light, wood, light roasted, dried fruit, light caramel, light tobacco. Finish …
Le guide RumX : Demerara Distillers Ltd
La dernière distillerie de Guyane
Quand les domaines de Guyane ont fermé un à un, leurs alambics ont été sauvés et transférés au complexe de Diamond, au sud de Georgetown. Aujourd'hui DDL est la seule distillerie de rhum du pays et exploite une quinzaine d'appareils qui font 24 marques distinctes, du petit pot en cuivre à la tour à colonnes multiples en acier. Aucune distillerie au monde ne réunit autant d'histoire sous un seul toit.
Les alambics en bois
Le cœur de Diamond, c'est son bois. La double cuve en bois Port Mourant, remontant à 1732, est la dernière de son espèce au monde et la source de la marque PM, lourde et huileuse, synonyme de rhum naval. À côté se trouvent la cuve unique en bois Versailles (VSG) et l'alambic Coffey en bois Enmore des années 1880 (EHP), le seul Coffey en bois encore au monde. Tous sont bâtis en greenheart.
Savalle, Coffey et les alambics modernes
Les alambics en métal sont tout aussi chargés d'histoire. La colonne Savalle française, de l'ancienne distillerie Uitvlugt, recrée neuf marques, dont celles de domaines disparus comme Albion et Skeldon. Les alambics Diamond Coffey des années 1950 font la marque SVW, et un petit pot John Dore fait le DHE, un rhum à esters élevés atteignant des niveaux que la Jamaïque n'a pas le droit d'exporter. Deux colonnes sous vide modernes gèrent les styles plus légers de Diamond Reserve.
El Dorado, rhum naval et le négoce en vrac
La marque propre de DDL est El Dorado, avec le 15 Year comme signature et le 12 Year comme cheval de trait du quotidien. Environ 60 pour cent du volume de Diamond part encore en vrac, et si une étiquette dit rhum Demerara, il a presque sûrement commencé ici : Pusser's, Lemon Hart, Lamb's et Wood's s'appuient tous dessus. Depuis 2016 environ, l'indication géographique Demerara Rum protège le nom.
Les plus populaires face aux mieux notés
Sur RumX, la gamme El Dorado officielle, menée par le 21 Year et le 15 Year, est la porte d'entrée. Les meilleures notes vont au rhum mono-marque vieilli embouteillé par des indépendants : les millésimes Velier et Cadenhead d'Uitvlugt, Port Mourant, Albion et Skeldon dépassent 9,5/10, un vieil Uitvlugt atteignant même 9,9. Peu de distilleries peuvent revendiquer à la fois un classique de supermarché et le tout sommet du marché des collectionneurs.
Le verdict de la communauté Demerara Distillers Ltd
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 7,8 se situe dans la zone « Bon ». 75 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 2 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Questions fréquemment posées sur Demerara Distillers Ltd
Ses propres marques El Dorado et Diamond Reserve, plus de gros volumes de rhum en vrac pour des marques de style naval comme Pusser’s, Lemon Hart et Lamb’s. Tout est distillé sur l’unique site de Diamond, en Guyane.
Trois subsistent : la double cuve en bois Port Mourant (remontant à 1732), la cuve unique en bois Versailles et l’alambic Coffey en bois Enmore (années 1880). Ce sont les derniers alambics en bois de leur espèce au monde, tous bâtis en greenheart et exploités aujourd’hui à Diamond.
Le dernier double pot still en bois en activité au monde, remontant au domaine de Port Mourant en 1732. Il fait la marque PM, lourde et huileuse, qui définit le rhum naval britannique, que des marques comme Pusser’s et Lamb’s tentent d’imiter.
El Dorado est la marque amirale de rhum Demerara de DDL, lancée à l’international au début des années 1990. Le 15 Year est son expression la plus célèbre, assemblée à partir de plusieurs alambics de Diamond.
À mesure que les autres distilleries de Guyane fermaient, Diamond a hérité de leurs alambics au lieu de les mettre à la casse, réunissant trois siècles de distillation. Elle exploite aujourd’hui une quinzaine d’appareils et fait 24 marques différentes, chacune avec son caractère.
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La base de données RumX contient actuellement 250 rhums différents de Demerara Distillers Ltd. Cela comprend diverses expressions, éditions limitées et embouteillages avec différents âges et degrés d’alcool. Notre communauté a contribué plus de 3576 avis pour les rhums Demerara Distillers Ltd, ce qui en fait l’une des ressources les plus complètes pour explorer toute la gamme de cette marque. Les nouvelles sorties sont ajoutées régulièrement dès qu’elles sont disponibles.
Selon la communauté RumX, Cadenhead‘s DDL Pot Still Guyana PDW 1972 29 ans 60,9% est actuellement le rhum Demerara Distillers Ltd le mieux noté avec une note impressionnante de 9.1/10 basée sur 18 avis. Cette expression a reçu des éloges pour sa qualité exceptionnelle et représente le summum de ce que Demerara Distillers Ltd a à offrir. Cependant, le goût est subjectif, et nous t’encourageons à explorer toute la gamme pour trouver ton préféré personnel.
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