Pays

Rhum Le Belize

Le Belize est la nation rhumière des Caraïbes qui a failli ne jamais exister. La Grande-Bretagne voulait son bois, pas son sucre, et pendant un siècle les sucreries ont donné leur mélasse au bétail plutôt que de la distiller. Aujourd'hui ce petit pays d'Amérique centrale compte quatre producteurs de rhum, dont un, Travellers, mondialement connu, et c'est le seul membre à part entière de la WIRSPA sur le continent. Son rhum est surtout de mélasse, surtout distillé en colonne, et discrètement aimé des embouteilleurs indépendants.

  • Signature distincte de noix de coco grillée
  • Style hybride espagnol-britannique doux et accessible
  • Gamme puissante d’embouteillages indépendants en fût
Apprécié par Master P & plus de 1 400 autres

Données de marché RumX

Mise à jour : juillet 2026

Note de la communauté
8,0/10
évaluations
3 114
bouteilles répertoriées
293
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Guide RumX

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Origine

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Travellers S.B.S Belize 2006

Travellers S.B.S Belize 2006 Travellers S.B.S Belize 2006
Le Belize · 11 ans · 64,7%
8,1 /10 15 avis

Apprécié comme un Belize classique, mais les dégustateurs sont partagés sur la chaleur – fluide pour certains, rugueux pour d'autres. Un peu simple, mais une mise en bouteille qui vaut le coup.

111 €
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au

Distilleries populaires de Le Belize

Travellers
8.0/10 · 2 936 évaluations · 257 rhums
Copaltree
6.7/10 · 60 évaluations · 6 rhums
Varela Hermanos
7.5/10 · 1 356 évaluations · 1 rhum
Cuello
1 rhum
L&L Liquors
1 rhum

Marques de rhum populaires

Plantation
7.8/10 · 4 176 évaluations · 4 rhums
Rum Artesanal
8.5/10 · 4 417 évaluations · 2 rhums

Rhum d'autres pays

Martinique
8.1/10 · 29 928 évaluations · 2 675 rhums
Jamaïque
8.3/10 · 51 498 évaluations · 2 662 rhums
Guyane
8.4/10 · 24 220 évaluations · 1 671 rhums
Trinité
8.5/10 · 22 149 évaluations · 1 303 rhums
La Barbade
8.0/10 · 25 946 évaluations · 1 266 rhums
République dominicaine
7.1/10 · 8 779 évaluations · 802 rhums
Cuba
7.0/10 · 5 251 évaluations · 611 rhums
Venezuela
7.0/10 · 7 519 évaluations · 319 rhums
Communauté RumX

Avis de la communauté : Le Belize

Travellers Belizean Blue Signature Blend

Avis de Eugene227

Eugene227
Eugene227
juin 202613 avisAllemagne
6,5/10

Un rhum accessible aux notes de vanille, caramel, miel et fruits mûrs. Il est doux et bien équilibré, mais aussi assez léger. Ce n’est pas un rhum profond, mais un rhum simple et abordable avec un bon rapport qualité-prix.

Traduction automatique 21 l'ont trouvé utile
Elixir Distillers of London Black Tot Rum Rum Trail 2015

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
Kevin Sorensen 🇩🇰
oct. 20255 556 avisDanemark
7,4/10

#5772 28.09.2025 Deuxième jour du Whisky Live 2025, qui cette année semble mieux organisé à l'intérieur. C'est une nouvelle sous-marque qui est lancée. L'histoire derrière, c'est qu'il s'agit en fait des fûts restants des assemblages Black Tot ou simplement des fûts qui ne …

Traduction automatique 19 l'ont trouvé utile
Fine Spirits Travellers Rum of the World 2017

Avis de Adrien B

Adrien B
Adrien B
juin 2025246 avisFrance
7,6/10

N très léger caramel discret. Bof B belle surprise en bouche épicé fruits blanc, plastic, assez courte type Fidji. Super glouglou

Travellers S.B.S Belize 2011

Avis de Martin Ekrt

Martin Ekrt
Martin Ekrt
janv. 2025309 avisRépublique Tchèque
8,0/10

Vůně dost zvláštní technická, spáleniště, karamel, vanilka a skořice. Chuť pro mě nečekaně zaoblená, hlavně sušené ovoce a karamel. V závěru hlavně vanilka, karamel, sušené ovoce, kokos. Za mě originální Belize, jemné a pitelné.

Romdeluxe Travellers Wild Series Rum Origin No. 2 Belize Draw 5 2022

Avis de Timo Groeger

Timo Groeger
Timo Groeger
janv. 20251 811 avisAllemagne
8,2/10

Ce Travellers de Romdeluxe me plaît beaucoup en ce moment. Le nadé est frais et herbeux, l'olive est également reconnaissable. En bouche, il y a aussi de l'olive et des agrumes. En outre, c'est frais, terreux et herbeux. Il me rappelle le Savanna HERR.

Traduction automatique
Travellers Belizean Blue Rare Blend

Avis de Gregor

Gregor
Gregor
janv. 2025511 avisRépublique Tchèque
8,2/10

Belle puissance d'alcool. L'odeur et le goût de la noix de coco sont superbes et me plaisent vraiment beaucoup. Arrondi à la vanille et au caramel, je trouve que c'est le meilleur du calendrier de l'Avent de Kirsch.

Traduction automatique
Copaltree Copalli Barrel Rested Rum

Avis de xasmx

xasmx
xasmx
oct. 202441 avisÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE
8,3/10

One of these cases where I am getting completely different notes than everyone else. Tastes to me like a bit diluted version of a Port Mourant. Quite delicious, just should be higher proof. Wondering if it's just me, did they label the sample wrong or did they change the rum 🙂

Château du Breuil Travellers Rum Explorer Belize

Avis de Johannes

Johannes
Johannes
oct. 20242 838 avisAllemagne
6,9/10

Bon rhum d'entrée de gamme, non sucré, mais beaucoup de goût beaucoup de style Kolumn, alcool pas si bien intégré.

Traduction automatique

Le guide RumX : Le Belize

Le retardataire du rhum caribéen

Le Belize se trouve à l'extrême nord-est de l'Amérique centrale, bordé par le Mexique, le Guatemala et la mer des Caraïbes, et fut une colonie britannique appelée Honduras britannique jusqu'en 1973. L'intérêt de la Grande-Bretagne portait ici sur le bois, pas le sucre, alors le rhum est venu tard : la colonie n'a exporté que 16 000 litres en 1881, car les sucreries préféraient donner leur mélasse au bétail plutôt que de la vendre pour la distillation. La vraie production de rhum ne s'est imposée que dans la seconde moitié du 20e siècle. En 2021, le Belize est devenu le seul membre à part entière de la WIRSPA sur le continent centraméricain.

Quatre producteurs, un nom célèbre

Le Belize compte quatre producteurs de rhum. Travellers, fondé en 1953, est le visage international, synonyme de rhum bélizien. Copal Tree, fondé en 2015, est le plus jeune et le seul à poursuivre une voie axée sur le jus de canne et la durabilité avec son rhum Copalli. La distillerie Cuello's et L&R Liquors, dont la marque Old Master est un classique local, appartiennent à deux branches de la famille Cuello et ont peu de portée internationale.

Un pays de rhum de colonne

Sans tradition agricole, la grande majorité du rhum bélizien est distillée à partir de mélasse sur des colonnes continues, issue des deux sucreries du pays. Travellers en est l'exemple type : une distillerie de mélasse du milieu du 20e siècle qui tire trois marques différentes de sa colonne à 95, 90 et 85 pour cent, dont une qu'elle appelle high ester, puis les assemble et les vieillit en fûts ex-bourbon. Le style est net et tropical, un spiritueux de labeur qui supporte bien un long vieillissement.

La voie différente de Copalli

Copal Tree, dans le sud du Belize, est le contrepoint du pays. Fondé en 2015, il fait le rhum Copalli à partir de jus de canne frais écologiquement durable plutôt que de mélasse, une approche de style agricole rare dans cette partie du monde, bâtie autour d'une philosophie de domaine unique à faible impact. Il a vite attiré l'attention internationale comme visage moderne et écologique du Belize, même si ses volumes et ses notes restent modestes face au profond réservoir de vieux stocks Travellers.

Les plus populaires face aux mieux notés

Le visage quotidien du Belize, ce sont le Belizean Blue Signature Blend de Travellers et le Don Omario's Vintage, nommé d'après le fondateur. Mais les meilleures notes reviennent aux embouteilleurs indépendants qui achètent le distillat Travellers : des embouteillages comme le Spirit Gallery Belize 2007 atteignent 8,8/10, et la Rumclub Private Selection Ed. 38 est parmi les rhums béliziens les plus commentés de la plateforme. La maison est modeste ; le stock de fûts est spécial.

Le verdict de la communauté Le Belize

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,0 se situe dans la zone « Très bien ». 83 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 2 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →

Profil de saveur de Le Belize

Saveurs les plus fréquemment mentionnées

Arôme

Vanillé Boisé Noix de coco Caramel

Bouton

Boisé Vanillé Caramel Chocolat

Questions fréquemment posées sur Le Belize

Surtout à base de mélasse et distillé en colonne, mené par Travellers. La seule exception est le Copalli de Copal Tree, fait de jus de canne frais dans un style agricole.

Quatre : Travellers (le nom international), Copal Tree (Copalli), la distillerie Cuello’s et L&R Liquors (Old Master). Seul Travellers a une distribution internationale significative.

Le producteur de rhum le plus connu du Belize, fondé en 1953 et nommé d’après un bar de Belize City. Son rhum de mélasse distillé en colonne est vendu sous ses propres étiquettes et fourni en vrac à de nombreux embouteilleurs indépendants dans le monde.

Un rhum de la distillerie Copal Tree, dans le sud du Belize, fondée en 2015. Il est fait de jus de canne frais cultivé durablement dans un style agricole, avec un fort accent sur le domaine unique et l’environnement.

L’intérêt colonial de la Grande-Bretagne pour le Belize portait sur le bois, pas le sucre, et les sucreries locales trouvaient plus rentable de donner leur mélasse au bétail que de la distiller. La vraie production de rhum ne s’est imposée que dans la seconde moitié du 20e siècle.

RumX propose la plus grande sélection de rhums au monde grâce à notre marketplace innovante shop-in-shop, similaire à Amazon. Pour les rhums Le Belize, nous avons actuellement 124 offres à partir de €31.03 auprès de 29 boutiques partenaires, dont Total Wine, Rum Piraten, Rhum Attitude, Whiskysite.nl, Rum & Co, PASSION RHUM. Notre plateforme compare les prix en temps réel auprès de détaillants de rhum spécialisés du monde entier, te garantissant de toujours trouver les meilleures offres.

La base de données RumX contient actuellement 92 rhums différents de Le Belize. Cela comprend diverses expressions, éditions limitées et embouteillages avec différents âges et degrés d’alcool. Notre communauté a contribué plus de 2672 avis pour les rhums Le Belize, ce qui en fait l’une des ressources les plus complètes pour explorer toute la gamme de cette marque. Les nouvelles sorties sont ajoutées régulièrement dès qu’elles sont disponibles.

Selon la communauté RumX, Spirit Gallery Travellers Belize 2007 14 ans 70,26% est actuellement le rhum Le Belize le mieux noté avec une note impressionnante de 8.8/10 basée sur 40 avis. Cette expression a reçu des éloges pour sa qualité exceptionnelle et représente le summum de ce que Le Belize a à offrir. Cependant, le goût est subjectif, et nous t’encourageons à explorer toute la gamme pour trouver ton préféré personnel.
Toutes les discussions sur Le Belize →
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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9.0–10.0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8.0–8.9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7.0–7.9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6.0–6.9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5.0–5.9 Moyen Tout à fait acceptable.
4.0–4.9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3.0–3.9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2.0–2.9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1.0–1.9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0.1–0.9 Imbuvable Videz-le.