Rum Shark Destileria Sofa Era of Discovery (Prague 45) 2009
Rum Shark Destileria Sofa Era of Discovery (Prague 45) 2009Sélections en brut de fût basées à Prague, couvrant Belize, Trinité, Jamaïque et Guyana
Rum Shark est un embouteilleur indépendant tchèque basé à Prague, étroitement lié à la scène locale de dégustation – plusieurs membres mentionnent avoir goûté directement en boutique, là où les fûts sont sélectionnés. La maison privilégie des éditions à haute teneur en alcool, peu modifiées : Uitvlugt, Foursquare, Appleton, Angostura, Ten Cane et une série de millésimes uniques du Belize qui reviennent régulièrement dans la communauté.
La réputation est honnête mais inégale. Quand un fût arrive, les amateurs apprécient l’intensité – les éditions plus anciennes d’Uitvlugt et Ten Cane récoltent de bonnes notes. Mais le point récurrent dans les avis est que ces mises en bouteille sont souvent trop fortes ; plusieurs dégustateurs souhaiteraient que l’alcool soit mieux intégré ou que le rhum ait reposé plus longtemps en verre. Sur 1 833 avis, la médiane est de 7,9/10.
Données de marché RumX
Mise à jour : juillet 2026
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Rum Shark Destileria Sofa Era of Discovery (Prague 45) 2009
Rum Shark New Yarmouth 1994Jamaïcain vieilli sous les tropiques, boisé et crémeux, en brut de fût
Rum Shark Hampden 2005Hampden tropical axé bois, funk atténué
Rum Shark Ten Cane Ten Cane 2008Rhum trinidadien lourd, boisé, épicé en brut de fût
Rum Shark Travellers 2007
Rum Shark Clarendon Clarendon 2007Funk Clarendon raffiné et technique en brut de fût
Rum Shark T.D.L Angostura 2011
Rum Shark Appleton Jamaica Single Cask Selection 2008Jamaïcain fruité, esterique, en brut de fût
Rum Shark Caroni Caroni 1989Caroni léger, doux et sherry, pas le style goudronné
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Rum Shark Destileria Sofa Era of Discovery (Prague 45) 2009
Rum Shark Uitvlugt 1999Rhum sec, herbacé, brut de fût de Guyana
Rum Shark T.D.L Angostura 2011Trinidad boisé et chocolaté en brut de fût
Rum Shark Appleton Jamaica Single Cask Selection 2008Jamaïcain fruité, esterique, en brut de fût
Rum Shark Santa Teresa Salto Angel (Edition T2V) Era of Discovery 2009Rhum de dégustation chaud en brut de fût, orange et chocolat
Rum Shark Travellers Single Vintage 2006Belize riche et très chocolaté en brut de fût
Rum Shark Chamarel Chamarel 2013Agricole herbeux avec menthol, épices et vernis
Rum Shark Travellers Single Vintage 2008
Rum Shark Travellers The Great Blue Hole (Edition Zero) Era of DiscoveryRhum du Belize fruité et chocolaté en brut de fût
Rum Shark Appleton Jamaica Single Cask Selection 2007Jamaïcain intense, médicinal, technique en brut de fût
Rum Shark Chalong Bay Distillery Era of Discovery 2019Curiosité herbacée et florale de pot still thaïlandais
Rum Shark Ten Cane Ten Cane 2008Rhum trinidadien lourd, boisé, épicé en brut de fût
Rum Shark Foursquare 2010Foursquare brut de fût : chocolaté mais chaud et tannique
Rum Shark Travellers Single Vintage 2014Belize brut de fût chocolaté qui a besoin d’air
Rum Shark Caroni Caroni 1989Caroni léger, doux et sherry, pas le style goudronné
Rum Shark Caroni 1991Caroni léger et net, peu de funk
Rum Shark Destileria Sofa Era of Discovery Prague 45 2011Rhum doux et sherry, rhum consensuel
Rum Shark Travellers Travellers (Pineau Finish) 2006Belize sombre et chocolaté avec une touche vineuse de Pineau
Rum Shark T.D.L Angostura 2013Mentholé, herbacé, étrangement agricole comme un Trinidad
Rum Shark A.F.D. Dominicana 2011 (Blue Label)
Rum Shark A.F.D. Dominicana 2011 Single VintageRhum de dégustation chocolat-noix, chaud jusqu’à ce qu’il repose
Rum Shark Travellers 2007
Rum Shark Destileria Sofa Era of Discovery Prague 2011Rhum épicé doux et sherrisé à 50% qui plaît au plus grand nombre.
Rum Shark Clarendon Clarendon 2007Funk Clarendon raffiné et technique en brut de fût
Rum Shark Clarendon Jamaica Single Cask Selection 2014Funky, jeune Clarendon très colle en brut de fût
Rum Shark Worthy Park Jamaica Single Cask Selection 2007WP funky avec une finale sèche et tannique
Rum Shark Diamond 2003Guyana fruité et épicé avec une chaleur brute
Rum Shark T.D.L Angostura 2009Trinidad doux puis herbacé, finale chaude et amère
Rum Shark Santa Teresa Salto Angel (Edition T2V) Era of Discovery 2009Rhum vénézuélien doux, sucré et facile à boire
Rum Shark Chalong Bay Distillery Era of Discovery 2019
Rum Shark Saint James Saint James 2017
Rum Shark Travellers Travellers (Cognac Finish) 2006
Rum Shark T.D.L Angostura 2010Fût trinidadien chaud et technique avec menthe TDL
Rum Shark Hampden 2005Hampden tropical axé bois, funk atténué
Rum Shark Uitvlugt 2004
Rum Shark Foursquare Barbados Single Cask Selection 2007Foursquare boisé et chocolaté en brut de fût
Rum Shark Uitvlugt Guyana Single Cask Selection 2012
Rum Shark T.D.L Angostura Single Cask Selection 2009Rhum énigmatique, chaud et mentholé en brut de fût
Rum Shark Foursquare 2010
Rum Shark Worthy Park Jamaica Single Cask Selection 2014
Rum Shark Appleton Appleton 2010
Rum Shark Travellers Travellers (Cognac Finish) 2023
Rum Shark New Yarmouth 1994Jamaïcain vieilli sous les tropiques, boisé et crémeux, en brut de fût
Rum Shark Clarendon 2006
Rum Shark Trinidad 2009
Rum Shark Travellers 2007
Rum Shark Mount Gay Barbados 2007
Rum Shark Appleton Jamaica (Single Cask Selection) 2010Appleton épicé et fruité en brut de fût, un peu fort
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