Aroma visualization from community tastings
HoneyBatcher GmbH South Pacific Fiji 2020
Glue, nail polish and fermented tropical fruit hit first, then virgin oak brings vanilla, spice and a bit of cream pudding. Several tasters would have guessed Jamaica in a blind pour. Young but well put together, with the 65% oddly easy to miss. A few find the sour, citric edge a touch much, but most call it a "schön dreckig" Fiji with real funk.
The community says- Wild ester funk
- Well-integrated alcohol
- Can taste sour
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The look inside the bottle
How does HoneyBatcher GmbH South Pacific Fiji 2020 taste?
Aggregated from 46 community reviews.
Funky young Fiji with virgin-oak spice Loved by ester fans: funky glue, tropical fruit and virgin-oak spice, with the high ABV impressively tamed. A couple find it too sour or sharp, but most rate it a strong young Fiji.
Ester and funk fans, Fiji and Jamaica lovers
Anyone put off by glue, solvent or sour notes
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How is HoneyBatcher GmbH South Pacific Fiji 2020 rated?
RumX’s 0–10 scale is strict: 8.5 sits in the “Very good” band. 100% of tasters rate it Good or better; only 0% rate it below average. See the full rating guide →
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Community voices
What does the community say?
13% rate it between 6 and 8. 16 selected write-ups from 46 community ratings. You can view the complete list in our app.
Review by zabo
Edit: Jetzt auch nochmal als Mixer probiert. Da find ich ihn echt spitzenmäßig und noch süffiger im Geschmack. Deshalb noch mal nach oben korrigiert. Der zweite Honeybatcher ist echt super gelungen. Meinen Respekt, was für ein super Tropfen. Tolles Preis/Leistungsverhältnis. Die 65% sind so gut wie nicht wahrnehmbar, was ihn wiederum gefährlich macht. Vermutlich hätte ich bei einer Blindverkostung eher auf Jamaica als Fiji getippt. Von mir eine klare Kaufempfehlung. Kommt als Mixer bestimmt auch gut, was ich noch ausprobieren werde.
Review by Timo Groeger
Oh wow, für mich ein fantastischer Rum. Eine schöne Note von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Echt lecker. Die 65% schmeckt man kaum. Perfekt eingebundenbin den Rum der Alkohol. Ein echter Top Rum. Lecker.
Review by Galli33
This is a cool and powerfull bottling. Nose: Ester, glue, nail polish, funky, trop. fruits, citrus and a strange plastic note. Palate: Ester, fruity, roasted almonds, honey, spicy (due the young age) Finish: is medium-long, fruity, woody, astringend, tobacco and black tea
Review by Serge
So … am frühen Sylvesterabend sind wir ja alle etwas näher an der Datumsgrenze gebaut … Zeit für den neuen Honey Batcher aus Fiji 🇫🇯 Schlechte Fijis gibt’s ja wie Sand am Meer, aber hier ist mal wieder ein schöner Jahrgang. Sehr jung, aber durch das Virgin Oak wirklich eine cool gelungene Reife. Der Rum bringt wieder viel von dem mit, was man an den 2001 so schätzt. Wachs, Plastik, Frucht, Funk. Echt lecker, schön dreckig und geiler Preis. Für mich topt der Fiji Honeybatcher den Ghana bei weitem und hat ein echt geiles PLV. Hut ab Fabi!
Review by Fuwi
Wow! Klasse Rum, der recht floral und fruchtig in der Nase daher kommt, aber ordentlichen Bums auf der Zunge mitbringt. Das liegt wohl auch am Alkohol, der ist allerdings äußerst gut eingebunden. Das frische Eichenfass steuert sehr angenehme Holzaromen bei und runden das Paket phantastisch ab - dass er keine 3 Jahre gelagert wurde, mag man kaum glauben. Top! Danke an Zabo für den Split, mal wieder
Review by Oliver
Great Fiji rum with wonderfully integrated alcohol (despite the 65%), which is really fun! The relatively short maturation in virgin oak casks brings a great spiciness without masking the fresh basic character (lime, esters) of the rum.
Review by Mentalo
Der 2020er Jahrgang erinnert an den Top 2001er Jahrgang vom Grundprofil. Der hat schon viel Potenzial und Power. Ab und an schleicht sich eine leicht alkoholische Note ein, aber das ist eine Top Abfüllung hinsichtlich Preus-Leistung. Schön fruchtig, Zitrusnoten, Honig, junges Holz und leicht dreckig. Bringt eine angenehme Säure mit.
Review by Kevin Sorensen 🇩🇰
#4735 05.06.2024 A nice afternoon with Michael and a few good rums. Nose Fresh, intense, light wood, peach, fruity, herbs. Palate Fresh, intense, light roasted wood, fruity, herbs, light chocolate, light citrus, light honey. Finish Medium to long, warm, spicy, medium dry, fruity, faint chocolate. The empty glass had nice herbal notes to it. Very well balanced considering the age of the rum.
Review by Johannes
Typische Fiji-Noten mit Ester, Honig und Limetten. Alkohol ist gut eingebunden.
Review by Christian Rudt
Ein solch jungen Fiji hatte ich noch nicht im Glas. Die Klebstoff DNA ist gut erkennbar auch wenn der Einfluss des Virgin oak natürlich spürbar ist, was die 65% aber gut trinkbar macht. Das Holz kommt hier auch nicht zu stark durch. Schön dreckiges Profil das Laune macht.
Review by w00tAN
In der Nase deutliche Frucht aber vor allem Lösemittel, Nagellack und Plaste und irgendwas säuerliches. Im Mund dann erst mild immer kräftiger werdend mit guter Frucht und starker Würze der Abgang ist lang fruchtig würzig. Alkohol ist gut eingebunden. Ja Freunde der gefällt mir!
Review by DomM
The virgin oak works very well on the nose. Vanilla, sweetness and cream pudding from the cask working nicely with the classic Fidji dirt and some fruits. Nice showing in the palate as well. Intense influence from the Virgin oak works very well with the Fidji profile without being to one dimensional. Nice bottling
Review by Thunderbird
Respekt, der schindet Eindruck..für sein junges Alter kommt er mächtig selbstbewusst daher… an der Nase kräftige Esteraromen, Honig, tropische Früchte und Holz. Am Gaumen verteilt er sich cremig und ölig und wartet mit würzig holzigen Aromen auf, ergänzt durch Honig und Frucht (Stachelbeere). Im Abgang setzt sich der Holzeinfluss fort, verbunden mit Würze und minimaler Fruchtsäure. Gelungene Abfüllung!
Review by F.L.O.
Wow, tolles Teil. Honeybatcher hat es echt drauf. Im blind tasting hätte ich wohl auf einen esterarmen, jungen Jamaikaner getippt. Daily sipper. B Alkohol ist super eingebunden. Nicht furchtbar komplex, aber dafür schön würzig.
Review by Michael Schillheim
Ich bin ein wenig hin- und hergerissen. Nach dem Famille Ricci Fiji kommt der Honeybatcher jung und wild daher. Am Gaumen leicht stechenden. Die 65% sind deutchlich spürbar. Wenn ich mir sein Alter betrachtet, dann muss ich dann dich sagen, dass er für einen so jungen Rum ziemlich weich und komplex daherkommt. Gefällt mir ganz gut, aber kein Vergleich zum Famille Ricci.
Review by crazyforgoodbooze
Alkohol ist wirklich überraschend gut eingebunden trotz der kurzen Reifezeit. Die Nase ist mit leicht verbrannten Plastik wie ist oft bei Fiji leider gar nicht meins. Geschmacklich dann überraschend "ausgewogen". Dunkle Schokolade, Salz Zitronen, frittierte Artischocken und generell wirkt er recht "ölig" und dick. Spannend aber nicht mein Geschmack.
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Expert reviews
Reviews from RumX's blog partners, independent experts who have tasted, evaluated, and described this rum..
Expert review by Zucker und Zeste
Read full review →With the Honey Badger's second strike, the bottler remains true to its line and hits the mark aromatically. This time even more so than the Ghana Rum. Everyone has to decide for themselves what they like better, but for me Fabian has gone one better. The experiment with the Virgin Oak is interesting. It is well known that these new barrels quickly contribute a lot of barrel aromas. However, the fantastic fruity notes remained, especially on the nose. Then they dipped briefly, only to shine through again in the finish. Of course, I didn't witness the maturation process, but I would say that a much longer time in the barrel wouldn't have made the rum any better and it was probably taken out of the barrel at its peak. And it makes me look forward to the future as far as rum from Fiji is concerned, because it seems to be a good vintage, of which hopefully some is still slumbering in other barrels.
Details about HoneyBatcher GmbH South Pacific Fiji 2020
A rum from Fiji, bottled by HoneyBatcher GmbH, at 65%.
Community purchases
14 bottles logged by 11 collectors.
A drinker's rum.
57% opened, 2 emptied and repurchased.
14 purchased · 46 tasted · 11 wishlist · as of
About the South Pacific distillery
The South Pacific distillery is located in Fiji. Rums from South Pacific have been reviewed 3,650 times with an average of 8.0/10.
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