Nobilis South Pacific No. 16 2004

Review by Kevin Sorensen 🇩🇰

Most helpful positive review

Kevin Sorensen 🇩🇰

Oct 20225,556 reviewsDenmark

8.0/10

This is not your typical Fiji rum but a very nice sidestep. Really well balanced and with natural sweetness, fruit and lovely toffee. I can see why they chose this cask because of the balance and the uniqueness of flavours.

Review by Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

Most helpful mixed review

Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

Feb 2024637 reviewsGermany

6.0/10

Unfortunately, no recognition value whatsoever. Not bad, but not good either. I wouldn't miss it unbottled. Kind of a shame, but that's the way it is sometimes - even with a rum bottled by Nobilis. Update 2024-02-01 - Blind tasting, 6th rum Nose: brrrrr, what's that? A simply knitted Foursquare? Palate: just unpleasant, fizzy, yet flat; nope, FS can't be that, I don't like them but because they're boring, but not as pungent as this rum. No idea what that is. Solution: Phew, the Fiji from Nobilis, which I've even had in a glass before. But the rum can't keep up the 76 points I gave it back then: I only give it 60 points. Sorry, Nobilis, mistake. 🤷🏽‍♂️

Review by Johannes

Johannes

Feb 20242,838 reviewsGermany

7.2/10

Was ist nur mit dem Jahrgang 2004 von South Pacific los? Schmeckt gar nicht typisch nach Fiji, sondern eher langweilig, auch wenn er einer der besseren 2004er ist. Blind hätte ich ihn auf Foursquare getippt!

Review by RumTaTa

RumTaTa

Sep 2022449 reviewsGermany

7.9/10

Hmm, where are the esters? Not very typical nose for Fiji. On the palate round and spicy with slight sweetness, but also quite strong alcoholic. The transition to the finish is dominated by wood and coffee and fades quite quickly.Good rum but I expected more.

Review by mto75

mto75

May 2022686 reviewsGermany

8.1/10

liegt vielleicht an dem gerade zuvor verkosteten IdR South Pacific 2001, aber der Nobilis löst keine Begeisterungsstürme aus. Zwar durchaus rund an Nase und Gaumen, mit Schokolade und Röstaromen, aber ein wenig mehr Pepp hätte ich mir schon gewünscht.

Review by Tschusikowsky

Tschusikowsky

Sep 2022495 reviewsSwitzerland

7.9/10

Auch hier: nix Fiji. Eher in Richtung Foursquare. Im Mund ist er mir zu scharf aber grundsätzlich passt mir der Rum ganz gut. Die Frage ist halt, wieso soll ich einen Fiji Rum kaufen der dann eher die Charakteristikas von Barbados aufweist und nicht gleich einen solchen kaufen. Dennoch feiner Rum.

Review by DosenZorn

DosenZorn

Jul 2022161 reviewsGermany

7.7/10

Probiert als 5cl Sample. Ich wäre blind niemals auf Fiji gekommen. Von Estern am Gaumen keine Spur, lediglich minimal an der Nase in Form von Lösungsmittel und Banane. Alles in allem ein untypischer Fiji-Vertreter, der gut, aber keinesfalls herausragend ist. Alkohol ist gut integriert, aber es fehlt definitiv an Komplexität. Für 61,1% außerdem ein sehr dünnes Mundgefühl. Hätte ihn eher in die Ecke St.Lucia eingeordnet. Werde an nem anderen Tag definitiv nochmal probieren. Vielleicht liegts ja an meiner Tagesform. Edit: Liegt anscheinend nicht an meiner Tagesform. Nach Verkostung 2 und Recherche stellt sich heraus, dass der 2004er South Pacific wohl einfach nen mieser Jahrgang ist. Nicht falsch verstehen, ist nen solider rum, aber nicht das was Fiji kann/auszeichnet.

Review by Jakob

Jakob

May 20231,429 reviewsSwitzerland

8.1/10

Ein – dem Jahrgang entsprechend - leichter Vertreter aus der South Pacific-Destille, der in der Nase noch mit viel süssen Aromen von Toffee und Gebäck sowie frischen Aromen von tropischen Früchten zu gefallen weiss. Dieselben Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, allerdings flankiert von feurigen Gewürzen, Holz und einer nicht zu leugnenden Präsenz des Alkohols. Ein vielschichtiger Rum, der aber etwas unter der zu bissigen Schärfe am Gaumen leidet. Dank der aromatischen Komplexität dennoch knapp noch im sehr guten Rahmen.