Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
New Grove Savoir Faire Double Cask Merisier
Genieß diesen pur bei 47 % – die meisten Verkoster finden, dass die Stärke genau richtig ist. Du bekommst laute, frische Früchte: Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, einen Hauch Minze, fast wie eine Kirsch-Beeren-Limonade im Glas. Das seltene Wildkirschfass (Merisier) ist hier das ganze Highlight. Eher leicht und rund als tief, mit kurzem Abgang und einer Spur Süße.
Die Community sagt- Frische Sauerkirsche
- Ungewöhnliches Wildkirschfass
- Aber: Dünner Körper
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Wie schmeckt New Grove Savoir Faire Double Cask Merisier?
Aggregiert aus 23 Community-Bewertungen.
Fruchtiger, sauer-kirschiger, unkomplizierter Genussrum, leicht und frisch Die meisten nennen ihn einen fruchtigen, frischen, unkomplizierten Genussrum, der auf Sauerkirsche und Beeren basiert, mit dem ungewöhnlichen Wildkirschfass als Besonderheit. Einige finden ihn dünn, etwas süß oder wenig tiefgründig.
Für Leute, die helle, fruchtige, leicht trinkbare Rums und etwas Ungewöhnliches mögen
Nicht geeignet für alle, die einen kräftigen, tiefgründigen Rum mit langem Abgang suchen
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Wie wird New Grove Savoir Faire Double Cask Merisier bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,0 liegt im „Sehr gut“-Band. 95 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
65 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 17 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 23 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Hilfreichste positive Bewertung
Rote-Früchte-Tee mit Schuss. Passt! Und dass hier als zweites Fass das sehr seltene Holz der Wildkirsche (Merisier) verwendet wird, sollte noch einmal explizit hervorgehoben werden. Wann hat man das schon mal? Update 2024-11-18: Einfach ein unglaublich gelungener, in seiner Art irgendwie sehr charakteristischer Easy Sipper zu einem unglaublich guten PLV. 47% können ganz schön kraftvoll sein! 80 Punkte auf jeden Fall bestätigt. Noch ein Wort zum leeren Glas, was sicher den einen oder anderen belustigt, aber durchaus ernst gemeint ist: Wer erinnert sich noch, wie es zu DDR-Zeiten im Intershop roch? Genau so einen Duft verströmt das leere Glas. 😉
Bewertung von Serge
Hilfreichste gemischte Bewertung
Gray‘s Verkostung rx9122 vs. Rx14941 vs. Rx7608 Der Double Cask Merisier holt mich direkt an der Nase nicht übermäßig ab und am Gaumen ist er mir viel zu dünn. Für mich klar der schwächste der drei Grays
Bewertung von Boletus
Eher ungewohnte Holzaromen treffen auf verschiedene Beerenfrüchte, Sauerkirschen, Earl Grey Tee und einen Hauch Minze. Ein paar Prozente mehr hätten diesen Rum vermutlich noch auf ein anderes Level gehoben, aber auch mit seiner entspannten Trinkstärke gefällt er mir gut.
Bewertung von Timo Groeger
Ist auf jeden Fall ein sehr fruchtiges Dingen dieser New Grove. Man kann auf jeden Fall (Sauer)kirsche erkennen hier. Wirklich richtig fruchtig, aber etwas Süße dank Karamell ist bei diesem Rum auch erkennbar.
Bewertung von Lot-NAS
Roter Teepunsch mit zurückhaltenden Gewürzen und viel Holz in der Nase. Wirklich schön, ausgewogen und mal etwas anderes. Am Gaumen ist er recht kräftig, der Alkohol ist nicht sehr gut integriert und die Nase ist viel vielversprechender. Insgesamt ein schöner Tropfen, aber eine Probe reicht aus und ich freue mich schon auf den nächsten.
Bewertung von Christian Rudt
Lange im Regal gestanden Dank der durstigen Community Mal aufgemacht. Gibt sich in der Nase eher floral-blumig mit leichter Süße. Am Gaumen sehr beerig. Hab viel Johannisbeeren hier dazu etwas Holz, das Finish ist wahrnehmbar ohne zu Überfrachten. Gelungene Abfüllung zum guten Kurs erstanden.
Bewertung von Master P
Gewürze und viel Holz in der Nase. Wirklich schön, ausgewogen und mal etwas anderes. Am Gaumen ist er recht kräftig, der Alkohol ist nicht sehr gut integriert und die Nase ist viel vielversprechender. Insgesamt ein schöner Tropfen, aber eine Probe reicht aus und ich freue mich schon auf den nächsten.
Bewertung von zabo
Danke an Gunnar. Leider ist dieser einer der schwächsten oder gar der schwächste von deinem Mauritius Rums. Der Geschmack erinnert mich an diese künstlichen kleinen Kirschlutscher, die man als Kind im Lotto Laden bekommen hat. Sorry
Bewertung von crazyforgoodbooze
Also wenn eine Kirsch Apfel Holunder Limo mit etwas Minze ein Rum wäre, wäre es dieser hier. Die 47% sind echt gut gewählt, nicht zu dünn nicht zu wuchtig. Fruchtig, würzig, frisch und intensiv. Das Merisier (Wildkirsche) Fass ist wirklich sehr spannend und bringt frische, sehr fruchtige Noten mit, erinnert an Kirsch Knallbrause, dazu Minze und Baumharz und eine angenehme leichte Süße und Säure.
Bewertung von BjörnNi 🥃
Fruchtig,süß in der Nase. Sauerkirsche und Brombeer? Schon interessant Fruchtig und süß am Gaumen, ein wenig rauchig. Schon ein interessanter Rum. Mit diesen Rum aus Mauritius macht man nix verkehrt.
Bewertung von Mentalo
Hat mir leider bislang am wenigsten gefallen von allen Grays welche ich bislang im Glas hatte. Rote Früchte und leider zu Süß. Leicht wässriges Mundgefühl und kurzer Abgang. Zumindest das ungewöhnliche Fass macht es interessant ihn mal im Glas gehabt zu haben.
Bewertung von Schnubbii
Sehr einladend an der Nase, fruchtig, Marmelade, Johannisbeere, Stachelbeere, dahinter leicht etwas alter Ledersessel. Am Gaumen dann genauso fruchtig, sehr lecker und süffig. Ein leichter Moment von Tictac Wintergreen. Mit etwas mehr Umdrehungen wären die Aromen vielleicht noch etwas eindrucksvoller, aber eigentlich ist die Trinkstärke hier für mich genau passend. Der Abgang is nicht besonders lange, muss er für meinen Geschmack bei diesem Rum auch nicht sein. Für mich wirklich ein ganz toller, fruchtiger Easy Sipper zum Wegschlürfen, der vielleicht nicht so komplex ist wie andere Rum, da er wirklich rund und gelungen ist muss er das für mich aber auch nicht sein. Und das zu diesem Preis!
Bewertung von davided_goffin
Ein eher charakterloser Rum, der auf dem Papier mehr versprochen hat. Die Nase ist erst sehr aggressiv und verrät eher spät, was sich noch verbirgt und auch auf der Zunge gehen nicht wirklich Tiefen auf.
Bewertung von Michael Ihmels 🇩🇪
Ein sehr leckerer Rum aus Mauritius. Sowohl in der Nase als auch im Geschmack die fruchtigen Gerüche und Aromen zu erkennen. Wobei es eher in Richtung Sauerkirschen geht. Auch Johannisbeeren sind zu erkennen.
Bewertung von Harald
Farbe: Leuchtend Kastanie, ölig Geruch: Süß und blumig-fruchtig. Riecht nach tropischen Blüten und Gras, dabei leicht säuerlich. Zudem tropische Frucht-Aromen - Litschi, Kumquat, Orangenblüten, Bergamotte. Im Hintergrund frisches Obstbaumholz und Nuss. Mit der Zeit kommt dann etwas Toffee. Geschmack: Sehr eigenartig … schmeckt vor allem nach Bergamotte. Im Mund zunächst süß. Beim Schlucken dann süß und blumig fruchtig mit Parfüm. Grüne glasierte Maraschino-Kirschen und Zitronat. Abgang: Eigenartig Kurz Blumig-fruchtig, süß, Bergamotte Schwach würzig, exotische Gewürze - Zimt
Bewertung von Frank
Fruchtig-frisch-säuerlich-süß in der Nase. Kirsche, aber eher Sauerkirsche mit Brombeere. Geht sogar in Richtung getrocknete Johannisbeere. Leicht mineralisch-erdig und und ein Hauch Rauch. Sehr angenehme Mischung. Intensiv fruchtig-würzig-süß am Gaumen. Hat eine interessante Geschmackskurve von Trauben-süß über rauchig-würzig zu Zitrus-säuerlich-süß-bitter. Vollmundig, 47% passen sehr gut, leicht zu süß aber auf jeden Fall interessant.
Bewertung von Jarek
Merisier = Wildkirsche
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
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Marktwert
Was diese Flasche zuletzt auf Auktionen erzielt hat. Recherche-Indikator, keine Prognose.
Auktionsergebnisse 26 € – 30 €
aus 2 Verkäufen, zuletzt 10/2025
Preise inkl. Käuferaufgeld — was ein Käufer zahlt, nicht was ein Verkauf einbringt.
Ø Kaufpreis der Community 45 €
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Eckdaten von New Grove Savoir Faire Double Cask Merisier
Ein Rum aus Mauritius, destilliert von Grays, mit 47%.
Community-Käufe
9 Flaschen geloggt von 7 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
44% geöffnet, 2 ausgetrunken und nachgekauft.
9 gekauft · 25 verkostet · 8 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Grays
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.835 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Zu Grays →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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