Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CDI Ten Cane Trinidad (Ping 15) 2009
Ein Verkoster nannte ihn eine große Überraschung – wahrscheinlich der beste Trinidad-Rum außerhalb von Caroni, den er je probiert hat. So ist hier die Stimmung: Himbeere und Trockenfrüchte vorneweg, dann eine Wand aus Zimt, Backgewürzen, Sandelholz und geröstetem Eichenholz. Ahornsirup gibt eine halbsüße Note, bevor er in Tannine und eine sanfte Bitterkeit im Abgang übergeht. Gib ihm 15 Minuten und einen Tropfen Wasser, damit er sich entfaltet.
Die Community sagt- Himbeere und Trockenfrüchte
- Viel Würze und Eiche
- Aber: Trockener, bitterer Abgang
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Wie schmeckt CDI Ten Cane Trinidad (Ping 15) 2009?
Aggregiert aus 26 Community-Bewertungen.
Würziger, holziger Trinidad-Rum mit trockenem Abgang Ein vielgeliebter Ten Cane in Fassstärke: fruchtig, würzig und stark holzbetont, mit trockenem, leicht bitterem Abgang. Kein einfacher Genussrum – die Bitterkeit spaltet einige Verkoster – aber die meisten finden ihn einzigartig.
Erfahrene Genießer, die würzige, trockene, holzbetonte Rums mögen
Wer einen einfachen, süßen Genussrum sucht oder von Bitterkeit abgeschreckt wird
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Wie wird CDI Ten Cane Trinidad (Ping 15) 2009 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,7 liegt im „Sehr gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
0 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 8 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 26 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Dieser Rum muss mindestens 15 Minuten ruhen, damit er sein volles Potenzial entfalten kann - ein Meisterwerk aus der inzwischen geschlossenen Ten Cane Destillery, dessen wunderbare Nase perfekt zum Gaumen passt. Ich frage mich, warum diese Destillerie geschlossen wurde, denn sie wissen, wie man Rum herstellt..... Darn.....Ich würde sagen, der Preis ist extrem niedrig im Vergleich zu der Qualität dieses Rums.
Bewertung von Lukas Jäger
Große Überraschung! Abseits von Caroni und dem RA TDL vermutlich der beste Rum aus Trinidad, den ich bisher probiert habe! Enorm viel Gewürz und Holz liefern eine spannende Bitternote, zu der sich getrocknete Früchte gesellen. Im Abgang bleibt ein trockener und bitterer, aber angenehmer Eindruck zurück. Kein Easy-Sipper, aber eine klasse Abfüllung aus dem Hause CDI! Einzigartig, das gefällt!
Bewertung von Frank
Wow, der Alkohol ist am Anfang ordentlich heftig, dann aber kommt er sehr fruchtig. Traube und rote sowie duftende tropische Früchte, getrocknete Aprikose und Zitrusmarmelade. Veilchen. Herbe Süße von Ahornsirup und karamellisiertem Zucker. Würzig-holzig ist er auch. Die Nase gefällt mir sehr gut. Intensiv fruchtig-würzig am Gaumen. Wieder Traube, deutlich Himbeere und etwas leicht bittere Zitrusschale. Auch wieder herb-süß wie Ahornsirup. Hinzu kommt etwas grünes, grasiges, vielleicht etwas Olive. Tolles Geschmacksprofil. Gefällt.
Bewertung von crazyforgoodbooze
As expected, it adds a good bit to the drinking strength, but not as much as I would have expected.raspberry, sandalwood, cinnamon, rose, raisin, clove, maple syrup and lots of barrel and wood on the nose.On the palate, the raspberry continues, plus furry mango, lots of barrel, lots of cinnamon, lots of baking spice, some rose and in the finish neat tannins and it becomes discreetly astringent. at the end, the mango and rose comes through again nicely. tasty but not perfect!
Bewertung von Werni
Leckerer Tropfen mit langem würzigen Abgang.👍🏻
Bewertung von Snorre Brouer
Exceptional rum, which is a much try, if you like other Ten Cane bottlings - this one is by far the best there is, and considering the secondary market price for the Wild Series Ten Cane bottling, this is a steal. Very complex and well integrated alcohol with a mild burning on the tongue. When I pour a dram of this, I can use hours to consume it, because it's such an interesting rum to "explore" and see how it evolves. There is slightly bitternes over it, which I dislike and therefore it isn't a 90+ rum for me.
Bewertung von mto75
endlich den hochgelobten Ping 15 im Glas (vielen Dank an Eugen!). Die roten Früchte sind da, aber nicht so intensiv wie bei den 2008ern, dafür sehr rund und eher süßlich Richtung Himbeeren / Brombeeren und Sahnebonbon. Nach etwas Standzeit bilde ich mir auch Fanta /Orangenlimonade ein. An Gaumen getoastetes Fass, Karamell und Mokka. Der Ping 15 weiß zu gefallen, gerade durch seine Balance!
Bewertung von Johannes
Amazingly good Ten Cane! Nice complexity with mint, strawberry, wood.
Eckdaten von CDI Ten Cane Trinidad (Ping 15) 2009
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von Compagnie des Indes, mit 61,7%.
Community-Käufe
23 Flaschen geloggt von 20 Sammlern.
Trinker & Sammler.
17% geöffnet, 3 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für CDI Ten Cane Trinidad (Ping 15) 2009?
Die Community zahlte 92–219 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
23 gekauft · 26 verkostet · 22 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Ten Cane
Die Destillerie Ten Cane befindet sich in Trinidad. Rums von Ten Cane wurden 1.010 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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