Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991
Genieß diesen pur und langsam – er ist fürs Verkostungsglas gemacht, nicht für Cola. Ein dunkler 1991er Enmore KFM aus einer einzelnen hölzernen Pot Still: intensive Nase von Tabak, schwarzem Tee, Leder, getrockneten Pflaumen und geröstetem Holz. Der Gaumen wird schwer und sehr bitter, tanninhaltig, mit Noten von Mokka, dunkler Schokolade und einem minzigen Hauch. Fast keine Frucht. Die einen lieben die Bitterkeit, die anderen kommen nicht darüber hinweg.
Die Community sagt- Überwältigende Nase
- Tiefe Tee-/Leder-Noten
- Sehr bitterer Gaumen
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Wie schmeckt Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991?
Aggregiert aus 57 Community-Bewertungen.
Dunkler, bitterer Enmore – riesige Nase, polarisierender Gaumen Eine beeindruckende Nase, bei der sich fast alle einig sind, dann ein schwerer, sehr bitterer Gaumen mit Tee- und Eichenholznoten, der die Meinungen spaltet. Manche nennen ihn "ganz großes Kino", andere finden ihn zu bitter und etwas dünn.
Für Guyana-Liebhaber, die dunkle, bittere Tee- und Lederprofile mögen
Nicht geeignet für alle, die Frucht, Süße oder einen unkomplizierten Sipper suchen
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Wie wird Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,6 liegt im „Sehr gut“-Band. 87 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 5 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
16 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 19 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 57 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Josip
Ganz großes Kino.
Bewertung von Thomas P.
Nase: gut. Deutlich mehr Armomen als am Gaumen! Geschmack: Leider überdeckt das Holz nahezu alle Aromen. Pelzig-trocken.
Bewertung von Frank
Was für eine wahnsinnig tolle Nase: intensiv würzig-holzig. Dunkle Frucht, Dörrpflaume, Rosine und Brombeere, leicht schwefelig und etwas seifig. Dann das Eichenfass, leicht rauchig-röstig, malzig. Buttriger Karamellbonbon und Cola. Dunkle, leicht säuerlich Schokolade. Am Gaumen ist er zunächst kräftig salzig-bitter, schaukelt sich dann säuerlich auf, und pendelt sich schließlich bitter holzig-würzig ein. Da sind schwarzer Tee, Muskat, Kardamom, etwas Mocca, leicht Minzig. So bleibt er auch im Abgang. Was ganz besonderes und edles. Auf 45% konzentriert, nicht verdünnt. Das schmeckt man!
Bewertung von Niki Docfietz
untrinkbar: total bitter im Abgang, Punkte gibts nur für die tolle Nase
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Nachdem ich diesen Rum probiert hatte, fuhr ich am Wochenende nach Flensburg und holte mir diese Flasche und die etwas jüngere dazu. Die Nase ist sehr intensiv und kommt sofort nach dem Öffnen der Flasche. Zuerst kommen Fass und Trockenfrüchte zum Vorschein. Dann kommt Tee, vielleicht sogar schwarzer Tee mit Tabak und ein bisschen Gummi. Der Gaumen ist schwer und komplex und wird der Nase gerecht. Er ist leicht bitter, schokoladig und würzig (Pfeffer), und auch einige Tannine und Kaffee sind darin versteckt. Am Ende gibt es geröstetes Zedernholz. Der Abgang ist lang und würzig, leicht bitter und mit etwas Holz.
Bewertung von Carlitooo
Estrem bitter, für mich nicht wirklich genießbar - Der Spalter Rum...
Bewertung von Thunderbird
Man liebt ihn oder nicht…. Das ist ein schwerer dunkler Rum mit intensiven Aromen von langezogenem Tee, Mokka, Holzeinfluss, Tabak, Leder und getrockneten roten Früchten.. mit herrlichem langen Abgang. Der perfekte Rum für einen entspanntem Abend auf dem Sofa
Bewertung von Paul Hahn
Nicht meiner
Bewertung von Werni
Verkostet mit seinem Zwilling von Nobilis. Was für eine klasse Nase, schwer,ölig,Trockenfrüchte in würzigem Holz. Geschmacklich bei auf Augenhöhe, hier mehr in Richtung Politur,beim Nobilis eher Gummi. Die rund 6% weniger fallen nicht ins Gewicht. Zwei klasse KFMs. Für mich gewinnt dieser hier das Rennen durch seine Top Nase.👍🏻🤘🏻
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Tabak, Leder, Holz, Tee. Und zwar viel davon. Ich stehe drauf. 😜
Bewertung von crazyforgoodbooze
starkes malzbier/bitter/ledercouch/Schwarztee/Mokka/Lakritze
Bewertung von Serge
Typischer 91 KFM – ein sehr bitteres Profil dominiert von altem Holz, Tee, Bitterkeit, medizinischen Noten von Mullbinden mit Jod, Dreckigkeit und Trockenfrüchten. Ich mag das Profil sehr gerne. Er ist sehr geil, aber nicht mein liebster aus dem Jahrgang … der Bellamy’s bleibt hier mein Favorit. Auch wegen dem ABV Vorsprung
Bewertung von Pavel Spacek
Saures, wässriges Leder. Edit- Scheiß Schwanz. Ja, wirklich. .. Enmore - drive still, jetzt nur noch eine funktionierende Brennerei. Wahrscheinlich die einzige Holzbrennerei der Welt, die sehr beliebt ist. Die Enmore-Rums schmecken nach Asche, Leder und schwerem Holz, was vor allem Whiskey-Liebhaber begeistern wird. Und wenn der Hersteller nach traditioneller guyanischer Art dem Rum ein wenig Melasse hinzufügt, hat man einen einzigartigen, sehr charakteristischen und schweren Rum in der Flasche. Einer meiner Favoriten.
Bewertung von Martin Augustin
Überwältigende Nase. Viel Leder, Schwarztee, Tabak, dunkle Schokolade und etwas Gummi. Diese Noten finden sich auch geschmacklich wieder, ergänzt um etwas Honig und Vanille. Langer Abgang mit einer coolen Mischung von Süße und Bitterkeit. Großartiger KFM.
Bewertung von Nivius
Jaaa was ist denn da passiert - die Bewertungen divergieren ja extrem - ich vermute, diese Michsung aus schwarzem Tee, Umami und Malz schmeckt nicht jedem, trifft aber voll meinen Geschmack und erinnert mich an die bessere Version der JackTar Enmores aus der Verlosung. Ich finde, diesem Rum fehlt es keineswegs an Komplexität - im Gegenteil, und auch eine unangenehme Bitterkeit schmecke ich hier nicht wirklich heraus wenn auch herbe Kräuternoten durchaus vorhanden sind. Am Gaumen verschwidet er sehr schnell, hinterlässt aber sehr angenehme langanhaltende Teenoten im Abgang - man könnte fast eine parallele zu Hustensaft ziehen . Obwohl er aufgrund des geringen Abv eher dünn wirkt, kann ich das keinesfalls über die unmittelbare Aromendichte behaupten. Viele Dank an Gunnar für das Sample !
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Enmore KFM, der sehr süffig und schmackhaft ist. Die Nase ist sehr weich, zunächst blumig, grasig und erdig (Tabak), dann folgen Trockenfrüchte (Pflaumen) und Pflaume, bevor eine Flut von Gewürzen und rauchigen Noten in die Nase steigt. Nach der Belüftung kommen köstliche Noten von Toffee und Cola hinzu. Der Auftakt am Gaumen ist subtil, aber nicht weniger ausdrucksstark, mit der typischen Bitterkeit, die von den Ledernoten, den Röst- und Gewürzaromen und den grasigen und tabakigen Noten, die diesem schönen Profil Charakter verleihen, eingebracht wird. Man findet auch schwarzen Tee, dunkle Schokolade und Mokka, die für eine gewisse Köstlichkeit sorgen. Der Abgang ist lang, bitter, auf demselben würzigen, holzigen und mentholhaltigen Register. Ein sehr schöner Enmore, sehr mild im Alkohol, aber genauso gut und komplex.
Bewertung von Galli33
Sehr kühle dunkle Farbe 😎. Nase: Erstaunliche Noten von Tabak, Eiche, Lakritze, Leder und viel Gummi. Ich fand auch einige getrocknete Pflaumen und Rosinen. Nach 20-30 Minuten Ruhezeit fand ich einige kühle Noten von Kümmel😜. Am Gaumen: Holzig, salzig und bitter, Eiche (sehr holzig), Kräuternoten, Minze, schwarzer Tee, Leder und Lakritze. Abgang: Er ist ziemlich lang und bitter, ohne adstringierend zu werden. Es ist eher eine angenehme Seite😜 Es ist wie ein holziger Cocktail (mit all den verschiedenen Noten) mit einigen Bleistiftspänen als Krümel 😜
Bewertung von Jarek
Seltsam, jetzt habe ich hier zwei Samples vom angeblich gleichen Rum und trotzdem sind sie ganz leicht unterschiedlich. Eines davon jat an der Nase mehr Aromen vom Kaffee und am Gaumen mehr Minze und alkoholische Power ( im positiven Sinn). Vielleicht war eine der Flaschen länger offen… Egal, beide sehr lecker, genau was ich von einem KFM erwartet habe. Und obwohl ich ansonsten eine Holz-Mimose bin, stört mich hier das kräftige Holz überhaupt nicht. Im Gegenteil, so muss es sein.
Bewertung von Alex Kunath
Definitiv nicht für Jedermann, aber schon irgendwie geil! Auch nach erneuter Verkostung: Ich finde ihn irgendwie geil.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Expertenbewertung von In Spiritus Veritas
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Eckdaten von Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Oldman Spirits GmbH, mit 45,4%.
Community-Käufe
23 Flaschen geloggt von 19 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
13% geöffnet, 2 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991?
Die Community zahlte 204–290 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
23 gekauft · 57 verkostet · 15 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Enmore
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.653 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als mein digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit, getragen von einem kleinen Team mit Jakob, Lukas und Katharina, dazu Robert, der uns als Freelancer unterstützt. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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