Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
High Spirits Collection Port Mourant 1974
Angesichts des fast 60% Alkoholgehalts überrascht es, wie wenig dieser Rum brennt – dieser alte Port Mourant ist dickflüssig, ölig, fast sirupartig auf der Zunge. Die Community entdeckt Pflaumen, Leder, Kaffee und staubiges altes Holz, durchzogen von Melasse und Karamell. Viele finden ihn enorm komplex und merken an, dass er sich über eine lange halbe Stunde öffnet. Ein Verkoster fand den Gaumen milder als die Nase versprach.
Die Community sagt- Dicker, öliger Körper
- Tiefe Komplexität
- Alkohol gut versteckt
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Wie schmeckt High Spirits Collection Port Mourant 1974?
Aggregiert aus 20 Community-Bewertungen.
Öliger, lederartiger alter Port Mourant Genussrum Verkoster lieben diesen Rum – schwer, ölig, tief komplex, mit dunklen Früchten, Leder und staubigem Holz und fast keiner Bitterkeit. Heute kaum noch zu finden, und einige fanden ihn milder als erwartet.
Fans von altem, öligem Demerara- und Port Mourant-Charakter
Nicht geeignet für alle, die einen hellen, einfachen oder fruchtigen Rum suchen
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Wie wird High Spirits Collection Port Mourant 1974 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 9,4 liegt im „Ausgezeichnet“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
0 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 8 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 20 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Johannes
I love these old PMs! Consistency oily, dark, palate wood, plum, bitterness, complexity balanced to perfection.
Bewertung von Christoph H.
The difference between the 74 and 75 vintages is always very clear. I would describe vintage 74 as somewhat woodier and dustier. A very round, full, dense and lush nose. Extremely sweet with dried plums, raisins and dates. Also caramel, treacle, brown sugar, cola and a nice Maggie-like spiciness. Wood is very dry and dusty, but not at all disturbing. Various Jägermeister herbs, tobacco and iodine round off the whole thing very nicely. My goodness, this is complex...... In the mouth, the rum has an almost syrupy consistency, it's thick like a broth that has been boiled down for days. Oily, sticky and heavy, the rum lies on the tongue and plays with sweet dried fruit, caramel, creme brulee, lots of spice and massive, stony wood notes. Everything seems incredibly round, palatable and the almost 60% carry the rum very powerfully but pleasantly over the lips. There is almost no bitterness, brilliant! The best Port Mourant from 1974, without a doubt
Bewertung von Oliver
PM in absoluter Spitzenklasse!
Bewertung von SaibotZtar
Full of awe this rum came into the glass today ...Outstanding complex nose ... you could lie down in it ... Dark fruits, molasses, leather, coffee and chocolate characterize the first impression... All incredibly balanced. Insanity on the palate.... Lots of molasses, coffee and plum ... Alcohol very well integrated... Strong roasted flavors with caramel and some hazelnut. The rum easily needs 45 minutes to slowly open up, after which it gets better and better and better... 💥
Bewertung von zabo
Ebenso wieder ein absoluter Kracher. Auch wieder im Nachhinein nach oben korrigiert, um ein faires Bild von meinen Verkostungen zu haben. Eine Grante nach der anderen die Jakob mal wieder bereit gestellt hat. Danke danke danke.
Bewertung von Jakob
Heavy, oily, elegant. Fascinating complexity: leather, tobacco, wood, plum, perfectly integrated sweetness and alcohol...and so much more. Inspiringly complex, sheer opulence. This is simply outstanding quality.
Bewertung von Serge
Blindvekostung: Pot Still Guyana. alt. an der Nase hätte ich – ob der Sumpfigkeit – auf PM getippt. Am Gaumen eher auf Versailles. Auf jeden Fall ist er lecker. Dunkel, leder, viel Trockenfrüchte. Saulecker.
Bewertung von Jarek
Franconian Rum Tasting Gang & Jakob, 2023-07-27 Teil 2: Witzig, der allererste Eindruck in der Nase: Maggi! Dann Lakritze, Trockenobst, Leder. Irgendwie erdig und modrig, aber auf genial leckere Art. Am Gaumen geht es in der Richtung weiter, unheimlich komplex. Einer der leckersten Rums des Abends, trotz hervorragender Konkurrenz.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Rob Bauer
1974 benchmark!
Eckdaten von High Spirits Collection Port Mourant 1974
Ein Rum aus Guyana, abgefüllt von High Spirits Collection, mit 59,1%.
Community-Käufe
4 Flaschen geloggt von 2 Sammlern.
Trinker & Sammler.
25% geöffnet, 1 ausgetrunken und nachgekauft.
4 gekauft · 20 verkostet · 26 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Port Mourant
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.474 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als mein digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit, getragen von einem kleinen Team mit Jakob, Lukas und Katharina, dazu Robert, der uns als Freelancer unterstützt. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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