Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Chelo Clairin Ansyen Sajous 37 mois 2017
"Velier macht's wieder", fasst ein Mitglied zusammen, und die meisten hier stimmen zu. Gereifter haitianischer Clairin aus Zuckerrohrsaft: in der Nase grasig und mineralisch, am Gaumen ölig mit Beeren, Tabak und einer leichten gerösteten Eichenote. Einige Verkoster nennen ihn ihren liebsten unkomplizierten, günstigen Sipper, trocken und kräuterig statt süß. Der einzige wiederkehrende Kritikpunkt ist eine saure, säuerliche Note im Abgang.
Die Community sagt- Grasig und mineralisch
- Öliger Körper
- Aber: Saurer Abgang
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Wie schmeckt Velier Chelo Clairin Ansyen Sajous 37 mois 2017?
Aggregiert aus 13 Community-Bewertungen.
Trockener, grasiger haitianischer Clairin mit öligem Körper Gut angekommen als trockener, komplexer Agricole, der seine drei Jahre locker übertrifft – einziger Kritikpunkt ist die saure Clairin-Note, die manche im Abgang als störend empfinden.
Für Clairin- und Agricole-Fans, die grasige, trockene Rums mögen
Nicht geeignet für alle, die von sauren, funky Zuckerrohrnoten abgeschreckt werden
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100 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 10 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 13 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Jakob
Extrem spannende Nase, die fast etwas an Rhum Rhum bzw Weinfinishes erinnert. Das Rumfass ist aber ebenfalls präsent und bringt eine schöne Holzaromatik. Am Gaumen paart sich dazu schöne Rauchigkeit, leider bleibt das Versprechen der Nase nicht ganz auf Höhe des Gaumeneindrucks. Trotzdem sehr spannende Abfüllung!
Bewertung von LukaŽiga
8,6:On the nose, sugarcane, herbaceous, vegetal with tomatoes, red bell peppers, roasted oak with burnt sugar, caramelized, dark chocolate, smoky, spicy, medicinal, lemon and yellow fruits, bump into our nosetrils. On aeration, tropical fruits are fermented, buttery, dried join, the cane is grassy with hay, roasted nuts, pastry and biscuits join. 8,5:On the palate, the attack is sweet with sugarcane honey, grassy/hay-ish, herbaceous, vegetal with tomatoes, red bell peppers, mineral, dark with black tea, fruity with tropical fruits, grapes, berries, the oak is roasted with caramel, smoky, tannic and spicy with green pepper, warm. 8,6:The finish is long, dry&tannic, medicinal, sugarcane is green, fresh, vegetal, herbaceous, slightly minty, sweet with honeycomb, oak roasted with nuts, chocolate, caramel, spicy with vanilla, green pepper and fruits yellow, tropical, berries. Edit:8.8.26
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Velier hat es wieder geschafft. Die Nase ist fruchtig mit Tabak und einigen Röstnoten. Am Gaumen ist er warm und ölig mit Früchten, Kaffee und einem Hauch von Tabak. Der Abgang ist mittel bis lang, warm und holzig mit einigen Beeren, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung.
Bewertung von Chrischi78
Für mich die Überraschung in meiner Sample-Kiste: Ein wunderbarer Agricole zu einem Wahnsinns-Preis! Tolle kräutrige Noten, super eingebundener Alkohol. Bin wirklich beeindruckt, vor allem bei dem geringen Alter dieses Kameraden.
Bewertung von Oliver
Sehr schöner, gelagerter Clairin. Das Bielle-Fass bringt eine tolle Tiefe und Komplexität ins Glas.
Bewertung von Jan Lu
In der Nase sehr sauer und stechend. Zum Glück spiegelt sich davon fast nichts im Geschmack wieder. Da ist er sehr herb würzig und leicht karamellisiert. Der Abgang ist mittelmäßig lang mit Beeren und Fass.
Bewertung von Leo Krüper
Hintenraus leider diese saure Clairin Note, die für mich etwas störend wird. Sonst ein toller Rhum.
Bewertung von Fuwi
Ich stehe total auf Chelo und seinen Sajous - ich freue mich schon auf den 2025er Vieux Sajous, die letzten Jahrgänge waren alle individuell für sich mein liebster Daily Sipper. Diese Abfüllung steht dem großen Bruder in nichts nach, golden fließt er fast ölig ins Glas und bildet dabei lange Schlieren. In der Nase die unverkennbaren Noten von grasigen und mineralischen Aromen, dazu Früchte die sich auch unmittelbar am Gaumen präsentieren. Wieder eine leichte Bitterkeit, eher herb und nicht zu süß - wobei die geschmeidige Konsistenz durchaus diesen Eindruck vermittelt. Für den Preis eine tolle Abfüllung, zum Vieux Sajous fehlt ein wenig mehr Körper - aber kommt sofort auf die Wunschliste!
Bewertung von Mentalo
Bleibt mein Lieblingsclairin und das für um die 50€. In meinen Augen auch kein Unterschied zwischen dieser Abfüllung #SJ17BI-2, mit minimal geringeren ABV, zur Abfüllung #SJ17BI-3. Super süffig, fruchtig mit merkliche Bielle-Fass Einfluss.
Bewertung von Buddudharma
Hier stimmt einfach alles: Tolles Mundgefühl, hohe Komplexität für nur 3 Jahre Reifung, interessantes Geschmacksprofil mit guter Balance zwischen Holz und dem Clairin, Alkohol gut eingebunden, super PLV. Bitte mehr davon!
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Eckdaten von Velier Chelo Clairin Ansyen Sajous 37 mois 2017
Ein Clairin aus Haiti, abgefüllt von Velier, mit 54,2%.
Community-Käufe
13 Flaschen geloggt von 11 Sammlern.
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30% geöffnet, 1 ausgetrunken und nachgekauft.
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Die Community zahlte 59–74 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
13 gekauft · 13 verkostet · 15 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Chelo
Die Destillerie Chelo befindet sich in Haiti. Rums von Chelo wurden 1.364 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
Zu Chelo →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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