Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CDI Secret Panama (Bottled for Germany) 2008
Nicht dein typischer weicher Panama-Rum. Mit 61,2 % geht dieser Single Cask herzhaft und fleischig — ein Mitglied vergleicht ihn mit einer in Sherry abgelöschten Pfanne mit gebratenen Pilzen und Speck. Dazu kommen Rosinen, Marzipan, Nüsse, Schokolade und verbrannter Karamell, mit einem trockenen, würzigen Abgang. Der Alkohol ist für die Stärke überraschend gut integriert. Ein ungewöhnlicher, charaktervoller Rum, der Zeit im Glas belohnt.
Die Community sagt- Trockenfrüchte & Nüsse
- Gut eingebundener Alkohol
- Aber: Brennen durch Fassstärke
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Wie schmeckt CDI Secret Panama (Bottled for Germany) 2008?
Aggregiert aus 23 Community-Bewertungen.
Trocken, nussig, untypischer hochprozentiger Panama Die Leute, die ihn probiert haben, waren angenehm überrascht: Trockenfrüchte, Nüsse und Gewürze, trocken statt süß und untypisch für Panama. Der hohe Alkoholgehalt bleibt gut eingebunden.
Für Genießer, die einen trockenen, herzhaften Panama mit Power wollen
Nicht geeignet für alle, die einen weichen, süßen Panama-Genussrum erwarten
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Wie wird CDI Secret Panama (Bottled for Germany) 2008 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,0 liegt im „Sehr gut“-Band. 86 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
57 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 9 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 23 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste positive Bewertung
der 2008er Panama Jahrgang scheint was besonderes zu sein und die 5 Jahre und paar % mehr haben dem cdi im Vergleich zum TCRL gut getan und mehr Aromen rausgelockt. extrem ungewöhnlicher Panama Rum, selten sowas fleischig, gemüsiges gehabt. etwa wie ne scharf angebratene Champignon Speck Pfanne die man mit nem guten Sherry ablöscht und dann den Bratensaft trinkt xD sehr geile Nummer!🍽️🍄🥓
Bewertung von zabo
Hilfreichste gemischte Bewertung
Hatte anfangs ein wenig Bedenken, da mir mittlerweile das Profil aus Panama gar nicht mehr so zusagt. Wurde hier aber positiv überrascht. War ein guter Begleiter zu einer Zigarre. Umso länger er im Glas war, desto besser wurde er. Zum sehr gut, hat es aber leider denoch nicht gereicht.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
01.02.2025 Nachverkostung beim "Nordlichter Treffen 2025". Für mich immer noch ein sehr guter Rum. --------------------- 21.12.2020 Hab nur Notizen zu diesem. Nase: Holz, leicht geröstet, Rosine, Nüsse, Marzipan, erdig, fruchtig. Gaumen: ölig, Holz, Nüsse, Rosine, würzig, kräuterig. Abgang: lang und warm, Trockenfrüchte, Nüsse, Marzipan, Holz. Mittel trocken bis trocken
Bewertung von Oliver
Schöner Panama-Rum mit Punch und Komplexität. Eher untypischer Panama-Rum.
Bewertung von Agricoler
Wunderbarer Panama, ich bin echt begeistert. Für mich ist das eine richtig runde Sache. Tolle intensive Noten von getrockneten Früchten und fast ein bisschen wie Pfirsich-Eistee und Karamell. Richtig gelungen für einen Panama-Rum.
Bewertung von Leo Krüper
Schöner Panama-Rum. Nicht zu trocken, wie viele ältere Panamesianer. Dafür schön Schokolade, Vanille, etwas Würze. Der Alkohol ist super eingebunden, was bei CDI und auch Panama nicht immer der Fall ist.
Bewertung von Alexander Rasch
Meine RumRatings Review von vor 5 Jahren: Der Rum ist in der Nase zurückhaltend und diskret. Ich finde als erstes süffige Karamel Noten. Toffee und ein nussigen Beiklang. Holzig ist der Rum nicht. Es wirkt alles komprimiert und etwas Wasser könnte helfen. Am Gaumen kommt der Rum angenehm süß mit viel Karamel, Vanille und leichten Röstaromen. Der Alkohol wärmt und liegt nicht schwer auf der Zunge. Zum Abgang kommt dann doch mehr Holzeinfluss. Tannine verbreiten sich und bleiben im Mund. Eine leichte florale Note ist dabei. Bitterstoffe bleiben lange und ziehen den Mund angenehm trocken. Der C.D.I. Panama 11 Jahre ist ein trockener Rum, welcher aber eine deutliche Süße vom Fass mit bekommen hat. Er lässt sich Trotz Fassstärke angenehm trinken ohne zu komplex zu werden. Klassisch Panama ohne das er eine besondere Note mitbringt, welche in Erinnerung bleibt.
Bewertung von Harald
Panama Compagnie des Indes Brennerei: Geheim Abgefüllt für Deutschland Destilliert: 02.2008 Abgefüllt: 06.2019 11 Jahre gereift 61,2% Fass PR3939 Eine von 197 Flaschen Farbe: Gold Nase: Riecht frisch, alkoholisch, süß und fruchtig (vor allem Apfel) mit Fudge und Karamell. Geschmack: Im Mund süß und fruchtig mit Karamell. Der Geschmack ist dann leicht, frisch, alkoholisch und wenig intensiv, vorwiegend nach leicht angebranntem Karamell. Würzig-scharf mit Aromen von Toffee, Tabak, Leder, Schokolade, Nuss und Röstaromen. Wie schon in der Nase ist auch etwas Apfel dabei. Abgang: Mittellang und würzig. Trocken
Bewertung von Montana
Ein fruchtiger Geruch, leicht süß nach Zucker, etwas Vanille. Der Geschmack ist würzig, leicht süß und fruchtig, angenehm.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
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Eckdaten von CDI Secret Panama (Bottled for Germany) 2008
Ein Column-Still-Rum aus Panama, abgefüllt von Compagnie des Indes, mit 61,2%.
Community-Käufe
11 Flaschen geloggt von 11 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
81% geöffnet, 3 ausgetrunken und nachgekauft.
Was kostet CDI Secret Panama (Bottled for Germany) 2008?
Aktueller Bestpreis: 139,00 €.
11 gekauft · 23 verkostet · 5 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Secret
Die Destillerie Secret befindet sich in Australia. Rums von Secret wurden 362 mal mit einem Durchschnitt von 7.6/10 bewertet.
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Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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