Caroni S.B.S Trinidad HTR 1997

Bewertung von cigares

Hilfreichste positive Bewertung

cigares

Mai 2024922 BewertungenSwitzerland

8,6/10

Die berühmte Verkostung der S.B.S. Single Cask Box. Das Fass # 193. Die beste Nase der vier, tief und ausgewogen zwischen fruchtigen Aromen und Noten von mechanischen Werkstätten. Der Mund ist enttäuschend, da die Aromen aneinander stoßen und der Alkohol nicht so gut integriert ist. Der Abgang ist lang, aber im Vergleich zu den anderen drei etwas schwach. Der beste der vier mit leerem Glas.

Bewertung von ChristophFFM

Hilfreichste gemischte Bewertung

ChristophFFM

Juni 202265 Bewertungen

7,9/10

Brennt zu stark in Nase und Mund. Der Alkohol ist nicht gut eingebunden. Kein rundes Zusammenspiel der Komponenten. Da war die Nummer 190 besser - 2/4

Bewertung von Serge

Serge

März 2025839 BewertungenDeutschland

8,6/10

Auch sehr leckerer Rum aus diesem Set … für mich ist das ganze Set immer noch erstaunlich günstig bzw. Weniger überteuert als andere vergleichbare (oder schlechtere) Caronis. Das Fass 193 liegt für mich gleich auf oder knapp hinter dem 190. je nach Tagesform.

Bewertung von TheRhumhoe

TheRhumhoe

Mai 2024913 Bewertungen

8,5/10

Der Vergleich erfolgt zwischen den vier Caronis Single Cask 1997 von SBS. Dieser Caroni zieht mit einem etwas anderen Profil als die anderen Single Casks aus der Masse heraus. Die Nase ist frischer, mit einem subtilen Hauch von Minze, der die schmutzige und empyreumatische Seite des Profils durchbricht. Gewürze und tropische Früchte sind präsent, begleitet von Karamell und gebranntem Zucker für einen Hauch von Süße. Eine vollständige und originelle Nase. Das Profil ändert sich, sobald es im Mund ist. Das Holz ist präsenter, man hat eine tanninhaltige Seite, die den Gaumen austrocknet, aber paradoxerweise nicht wenig Süße auf Karamell und Gewürzen (Vanille). Gummi, Teer und Früchte sind deutlich zurückhaltender. Der Alkohol könnte etwas besser integriert sein. Der Abgang ist ziemlich lang und recht wechselhaft. Gesalzenes Karamell schleicht sich durch Gewürze (Chili, Pfeffer), Leder, Holz und rauchige Noten. Auch Tabak, Teer und Gummi sind zu finden. Zwar verliert das Profil im Vergleich zu den benachbarten Fässern an Komplexität und Tiefe, aber dieser Caroni hat das Verdienst, mit seinen fantasievolleren Aromen und Geschmacksrichtungen eine andere Erfahrung zu bieten.

Bewertung von zabo

zabo

März 20241.506 BewertungenDeutschland

8,7/10

Der Rum ist Teil eines Sets: Fass 53, Fass 190, Fass 193 und Fass 216. Bei diesem ist der Alkohol nicht sonderlich gut eingebunden und ein paar Tröpfchen Wasser tun ihm sehr gut, da er sonst diesen "Push in your Face" Effekt hat. Wobei ich das bei diesem gerade mag. Für das was das Set kostet bzw. mal früher gekostet hat, ist es ein absolut Topp PLV. Da können sich manch neuere Abfüllungen mal über ihren Preis nachdenken. Werde hier nochmal nachlegen!

Bewertung von DomM

DomM

Apr. 2024911 BewertungenDeutschland

8,6/10

Für den Satz: 53=193 > 216 > 190

Bewertung von Timo Groeger

Timo Groeger

Juli 20241.815 BewertungenDeutschland

9,0/10

Caroni, das Beste was es gibt unter den Rums. Nase holzig und Leder. Am Gaumen dann zusätzlich noch ein schöner Fassgeschmack. Relativ holzig, aber nicht zu sehr und echt lecker. Wieder eine top Abfüllung von S.B.S.

Bewertung von Tim

Tim

Feb. 2023532 BewertungenDeutschland

8,6/10

Mein erster Caroni und ich bin eher positiv angetan. Gummi ist zwar bei diesem Fass 193 da, aber mich erinnert dieser Rum eher an einen Agricole XO. Karamell, Leder, erdig, holzig, Früchte und Gummi. Im Mund herb, holzig und scharf, definitiv keine leichte Kost, man merkt aber, dass eine hohe Komplexität vorliegt, da es zeitgleich auch süß und floral ist. Im Abgang verstärkt rauchig (womöglich Teer) und wieder sehr komplex.