Cadenhead‘s Bellevue GMBV 1998
Blind verkostet können die meisten diesen Rum nicht zuordnen – Vermutungen reichen von kubanisch über Agricole bis hin zu französischer Melasse, was zeigt, wie untypisch dieser Bellevue ist. Erwarte vorne Karamell und Sahnetoffee, dann eine trockene, würzige Mitte mit Nelke, Piment und gerösteten Nüssen, dahinter lauern getrocknete Früchte und grasige Noten. Die 54,3% Alkohol sind laut und nicht ganz eingebunden.
Die Community sagt- Trocken und würzig
- Echte Komplexität
- Aber: Aufdringlicher Alkohol
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Wie schmeckt Cadenhead‘s Bellevue GMBV 1998?
Aggregiert aus 26 Community-Bewertungen.
Trockener, würziger Guadeloupe-Rum mit lautem Alkohol Beliebt und oft der Favorit seiner Verkostungsrunde, aber die nelkenlastige Würze und der aufdringliche Alkohol verhindern die Balance. Verwirrend, trocken und schwer einzuordnen.
Erfahrene Genießer, die trockene, würzige und schwer einzuordnende Rums mögen
Wer einen weichen, einfachen Genussrum oder einen klar definierten Stil sucht, ist hier falsch.
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Wie wird Cadenhead‘s Bellevue GMBV 1998 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,0 liegt im „Sehr gut“-Band. 96 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
62 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 12 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 26 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von DomM
Bild Tastin #3: complex on the nose. Some fruits (grapes), caramel, chocolate and wood. On the palate: pretty nice. A long aged Agricole maybe? 🤔 Backing spices (cinnamon), wood, dried fruits and a hint of vegetal notes - maybe rather a French molasses rum? Definitely a highlight of the set. Cheers, Johannes for the set - was a blast to taste.
Bewertung von Thunderbird
Johannes Blind-Tasting No 3: Die Nase ist kaum wahrnehmbar, etwas Karamell und Sahnetoffee. Der Gaumen ist anfangs sehr süß, als wäre eine Dosage enthalten. Dann wieder Karamell, Brauner Zucker, leicht röstig, Piment und geröstete Nüsse. Der Abgang ist kurz und leicht bitter. Ich vermute spanischen Stil á la Cuba. Edit: auf einen Bellevue wäre ich nie gekommen. Dieser ist vollkommen atypisch
Bewertung von zabo
Für mich bis jetzt der beste aus der Blindverkostungsreihe vom Johannes. Auf einen 98er Bellevue ist verlass. Den kann man immer gut trinken. Deckt sich im Gegensatz zu manch anderen aus dieser Blindverkostung eher mit meinem bevorzugten Geschmacksprofil.
Bewertung von Jakob
Erstmal recht neutral an der Nase, viel klassische Noten von Eichenholz und Karamell, Würzaromatik, nach und nach zeigt sich auch schwere Fruchtigkeit im Hintergrund. Am Gaumen noch etwas expressiver, aber insgesamt doch im unteren Mittelfeld des Spektrums der Guadeloupe-Releases aus 1998.
Bewertung von Johannes
Typisches Bellevue-Profil. Gefällt mir sehr gut!
Bewertung von Nico Köppe
Ein würziger Bellevue wo der Alkohol gut präsent ist, ein wenig Cremé am Gaumen dann aber sehr trocken. Trockenfrüchte und Grasige Noten gesellen sich zum After Taste.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Die gestrige Verkostung war ein bisschen übertrieben, also werde ich nur die ersten 6 hinzufügen, weil wir mehr als einen zu viel hatten :-)
Bewertung von SaibotZtar
Vielen Johannes für diese Blind Tasting. #No.3 Schön Fruchtig mit etwas Süße und leicht Floral Blumig ordentlich Holz aber nicht störend etwas Nelke schöne Würze. Der Alkohol ist in der Nase wie am Gaumen sehr präsent und nicht wirklich gut eingebunden.
Bewertung von Filip Heimerle
Ostrejsi tezsi Ovocne karamelove Abv % jsou znat a mozna citit drevitost
Bewertung von Leo Krüper
Wieder so kräftig wie der andere Cadenhead. Holen mich nicht ganz ab diese Abfüllungen, auch wenn der Rum sehr gut ist.
Bewertung von Jarek
Blind Tasting Set von Johannes (danke dafür): Oh, sehr schöne Nase, süss und würzig. Am Gaumen ebenfalls angenehm, etwas Kräuter, Honig, röstige Noten. Gefällt mir sehr gut, bisher der beste Rum aus dem Tastng-Set.
Bewertung von Pavel Spacek
Very mild rum with standard Bellevue profile
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
A weird combo and I have no clue, orange and wood, some white wine and Nelke. Seriously confusing and probably french island and molasses with some funk. Not good not bad this is rum and I am really keen to learn what it is...
Eckdaten von Cadenhead‘s Bellevue GMBV 1998
Ein Column-Still-Rum aus Guadeloupe, abgefüllt von Cadenhead‘s, mit 54,3%.
Community-Käufe
3 Flaschen geloggt von 3 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
0% geöffnet, 0 ausgetrunken und nachgekauft.
3 gekauft · 26 verkostet · 3 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Bellevue
Die Destillerie Bellevue befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bellevue wurden 1.412 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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