Bristol Port Mourant 1999
Geliebt von Artur Schönhütte, Jakob
Ein solider Einstieg in Port Mourant Demerara: 11 Jahre gereifter Melasse-Rum mit 46% ABV, Aromen von getrockneter Aprikose, Karamell, Zitrus, Anis und Lakritz. RumX-Mitglieder schätzen seine sanfte Süße und den Portwein-Fass-Twist, perfekt für entspanntes Purgenießen.
- Sanfter Port Mourant
- Fruchtige Süße
- Portwein-Fass-Einfluss
+10RumX bekannt aus
Vivino für Rum. RumX ist zur wichtigsten Anlaufstelle der Szene geworden.
Christoph Fröhlich
Stern Magazin Eckdaten von Bristol Port Mourant 1999
Wie schmeckt Bristol Port Mourant 1999?
Aggregiert aus 12 Community-Bewertungen.
Sanfter, fruchtiger Port Mourant-Einstieg Ein solider Einstieg in Port Mourant Demerara: 11 Jahre gereifter Melasse-Rum mit 46% ABV, Aromen von getrockneter Aprikose, Karamell, Zitrus, Anis und Lakritz. RumX-Mitglieder schätzen seine sanfte Süße und den Portwein-Fass-Twist, perfekt für entspanntes Purgenießen.
Neugierige Entdecker, die eine zugängliche Einführung in Port Mourant suchen, mit zusätzlicher Fruchtigkeit und Süße durch die Portwein-Finish bei einem angenehmen Alkoholgehalt von 46%.
Fans von Fassstärke-Power oder sehr intensiven, holzigen Port Mourant-Profilen, die maximale Tiefe und einen langen, fesselnden Abgang suchen.
Wie wird Bristol Port Mourant 1999 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 7.8 liegt genau im Bereich "Gut" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Bewertung von DomM
Wenn man sich die Reihe der Bristol‘s 99 PM Abfüllungen von 11 Jahren bis 23 Jahren anschaut: In der Nase zeigen alle Abfüllungen trotz des reduzierten Alkoholgehalts eine gute Intensität. Sie transportieren klassische PM-Noten und präsentieren das Profil zu verschiedenen Zeitpunkten. Besonders der 11-jährige war eine positive Überraschung im Vergleich zu einigen jüngeren kontinentaleuropäischen PMs aus etwa 2010. Mein Sweetspot liegt bei der 15-jährigen Abfüllung – sie zeigt eine schöne Balance aus Fassnoten (inklusive getrockneter Früchte) und etwas Lebendigkeit. Der 16-jährige bringt deutliche rauchige Noten mit. Bei den 23-jährigen Abfüllungen ist in der Nase etwas zu viel Holz präsent, was das Profil eher verschließt, anstatt es deutlich zu bereichern. Am Gaumen zeigen alle sechs Abfüllungen eine ordentliche Süße (kandierte Kräuter), selbst bei den 23-jährigen. Bei den beiden letzten übernehmen Holz- und Kräuternoten klar das Ruder und nehmen die Lebendigkeit der jüngeren Abfüllungen. Diese sind schön gereift, aber auch hier liegt mein Sweetspot bei der 15-jährigen Version. Der 15-jährige bringt getrocknete Früchte mit, während der 16-jährige Rauch liefert – ähnlich wie in der Nase. Der niedrige Alkoholgehalt ist nicht ganz das, was ich mir gewünscht hätte. Die Intensität ist jedoch ordentlich – nur der Abgang verliert deutlich an Kraft. Prost an Johannes für die Zusammenstellung dieses Sets :)
Bewertung von zabo
Im Test ein paar Bristol Port Mourant aus dem Jahr 1999: der RX3898 (11 Jahre), der RX21891 (23 Jahre), der RX506 (15 Jahre) und der RX5733 (16 Jahre). Was alle verbindet, ist, dass sie alle relativ stark runterreduziert sind und ihnen dadurch ein wenig Kraft fehlt. Aber durchweg solide, leider jedoch nicht zu 100 % überzeugend. Vom Ranking her hat mir der 15 Jahre am besten gefallen. Der 23 Jahre auf Platz 2, gefolgt vom 11 Jahre und 16 Jahre.
Bewertung von Skyfly
Bristol PM Crosstasting #1: Die jüngste Abfüllung zeigt viel Frucht, vor allem Pfirsich und etwas Kirsche. Holz- und Röstaromen sind im Vergleich weniger intensiv. Mehr Karamell als gebrannter Zucker als bei den anderen Abfüllungen.
Bewertung von Jakob
Noch erkennbar jung, zeigt dieser Rum das typische PM-Profil mit nassen Holznoten, dunklen Gewürzaromen von Pfeffer und Piment sowie leichten zitrischen Fruchtaromen. Dazu gesellen sich Trockenfruchtnoten, die dem Rum einen angenehmen süßen Schmelz verleihen. Ohne das ursprüngliche Destillat – also die Fassstärke – zu kennen, denke ich, dass sowohl das Portweinfinish als auch die Verdünnung dem Rum sehr gut getan haben. Die Aromen sind präsent und kraftvoll, aber keinesfalls unausgewogen. Ein schöner Rum.
Bewertung von Carlitooo
Richtig schöner Beginn des PM 1999 Tastings. Hier war wohl auch ein Portwein-Fass im Spiel.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Barrel Aged Thoughts
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Expertenbewertung von The Fat Rum Pirate
"Einige der Eichennoten machen ihn etwas zu trocken und nehmen etwas von der Fruchtigkeit weg. Das ist aber reine Geschmackssache. Kurz gesagt, wenn du einen authentischen Port Morant probieren möchtest und eher trockene Spirituosen bevorzugst, wird dich dieser nicht enttäuschen. Außerdem ist er eine der günstigsten Möglichkeiten..."Vollständige Review lesen →
Expertenbewertung von The Dunder Hut
"Bristol Port Mourant 99 vertical, das ist der jüngste in der Serie, und das merkt man auch. Er hat dieses junge PM-Aroma, das noch weich und süßer ist. Trotzdem ist es ein super guter Saft und passt wirklich gut bei 46 %."
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Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.418 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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