Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Diamond S<W> SW 1981
Dunkle Schokolade, Leder und Ananas liegen über einem "edlen" Eichenholz, das nach 31 Jahren tropischer Reifung in echte Bitterkeit übergeht. Das ist der Diamond aus der Säulenbrennerei von Velier — reich, gewürzt mit Pfeffer und Zimt, und so komplex, dass immer neue Aromen auftauchen. Viele finden, er braucht einen Tropfen Wasser zum Öffnen. Geliebt, aber mehrere Verkoster bewerten die jüngeren Diamonds höher.
Die Community sagt- Tief komplex
- Reiche Schokolade-Leder-Noten
- Gut integrierte 60%
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Wie schmeckt Velier Diamond S<W> SW 1981?
Aggregiert aus 54 Community-Bewertungen.
Alter, komplexer Demerara mit holziger Bitterkeit Ein seltener, tief komplexer alter Demerara. Die meisten nennen es ein Privileg, ihn zu probieren, obwohl die tropisch gereifte Bitterkeit und das schwere Holz manchen die Höchstnoten verwehren — und einige bevorzugen die jüngeren Diamonds.
Fans von alten tropisch gereiften Demeraras, die Bitterkeit nicht stört
Alle, die sich von schwerer Eiche und bitteren Noten abschrecken lassen
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Community-Stimmen
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100 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 24 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 54 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Jakob
Einmal mehr im Glas - und ich muss mich korrigieren, zwar ist das Holz präsent, das aber komplett im eleganten Rahmen. Die Bitterkeit anderer vergleichbar labg gelagerter Rums fehlt, was angesichts von 31 Jahren tropischer Reifung (per se schon äusserst extrem) absolut ungewöhnlich ist. Dazu geballte Diamond-Power - ein Spitzenrum unter den Velier Diamond.
Bewertung von Giorgio Garotti
Ich muss sagen, dass ich für diesen Rum ein absolutes Niveau erwartet habe... stattdessen schätze ich den Diamond mit weniger Alterung mehr! Wahrscheinlich haben die Jahre im Fass ihm eine bitterere Seite gegeben als seinen jüngeren Brüdern! Aber das Niveau ist immer noch hoch!
Bewertung von Aussierumfan
Ein atemberaubender Rum, der im heutigen Zeitalter ein Privileg ist! In der Tat ist dies der älteste Vintage Demerara, den ich bisher probiert habe. Man kann sein tropisches Alter riechen, muffig, Tabak und Holz, was ich genieße! Am Gaumen ist er sehr komplex und ausgewogen, ich schmecke mehr Leder, aber auch etwas dunkle Schokolade, viel Holz und eine leichte Bitterkeit, die mich ein wenig stört. Wenn Sie alte Demeraras mögen, werden Sie mit diesem hier glücklich! Ich muss allerdings sagen, dass ich die jüngeren Demeraras immer noch besser finde. Ich habe den 1999er Demeraras wirklich geschätzt und ich denke, er ist besser als dieser. Trotzdem ein großes Lob, das ist immer noch ein toller Rum.
Bewertung von Pavel Spacek
... Der Old Velier Demerara Rum ist das Beste, was man in der Rumwelt probieren kann. Die Rums wurden aus Versehen mehrere Jahre in den Tropen gelagert und niemand füllte das Fass wieder auf. Die Andelsteuer betrug 90% oder mehr, weshalb der Geschmack besonders voll und intensiv ist. Auch wenn es sich um ein extra teures Produkt handelt, empfehle ich, mindestens einmal im Leben einen Rum aus dieser Serie zu probieren.
Bewertung von Maxence
Ein perfekt runder Rum meiner Meinung nach. Einige gelbe Früchte wie Ananas, Mango oder Zitrus verleihen dem Profil mehr Tiefe, Balance und Komplexität im Vergleich zu anderen runden Demeraras wie Uitvlugt, Blairmont oder einigen 1996er Caroni wie #5542. Eine echte Meisterklasse 🥰
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Gott unter den Rums des Olymps. Trotz der Lagerung hat dieser Diamond viele Aromen bewahrt und muss sich im Laufe der Zeit eindeutig bonnifiziert haben. In der Nase findet man sehr leckere Aromen, die auf Demerara-Zucker, Gewürze, edles Holz, das nicht aufdringlich ist, exotische Früchte und Tabak gerichtet sind. Haselnuss, Leim, Mokka-Kaffee, Schokolade und Toffeenoten lassen uns in eine sehr ausgewogene, komplexe und verführerische Welt eintauchen.Der Auftakt im Mund ist bemerkenswert geschmeidig. Sehr würzig (Piment, Lakritze, Anis, Zimt, Vanille, Kräuter), dunkel (dunkle Schokolade, geröstete Haselnüsse, Kaffee, Tabak, Leder und Röstnoten) und gleichzeitig fruchtig (exotische und getrocknete Früchte) und köstlich (Karamellcreme), bietet der Mund ein beeindruckendes Geschmacksfest, das die Sinne anregt. Der Alkohol ist sehr gut integriert, die Aromen sind sehr angenehm, Tiefe und Komplexität sind vorhanden. Das Holz hat nicht die Oberhand über die Aromen gewonnen. Wir haben es hier eindeutig mit einem großen Rum zu tun.Der sehr lange Abgang weist eine gewisse Bitterkeit mit dunkler Schokolade, warmen Gewürznoten, Kaffee, Leder, Haselnuss und Tabak auf. Die tropischen Früchte (Ananas, Kokosnuss) sind eher im Hintergrund. Ein außergewöhnlicher Rum, der einen Platz im Pantheon verdient, sowohl wegen seiner Qualität als auch wegen seiner unglücklichen Spekulation.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Wir hatten gestern eine wunderbare reine Diamant-Verkostung, und was für eine Verkostung. Dieser Wein war das Glanzstück und wir alle fanden, dass er ein wenig Wasser brauchte, um alle Aromen hervorzuholen. Ohne Wasser kam es uns so vor, als ob etwas fehlte. Eine sehr seltene und extrem teure Flasche.
Bewertung von SaibotZtar
Ein Traum von Diamond... Super leckere Herrlich komplexe Nase ... Fruchtig Honig ... fast schon Cremig in der Nase 😅😅... Milchschokolade etwas Leder und Tabak . Am Gaumen Cremig 😛😛... Ananas Papaya leicht Pfeffrig Zimt Vanille etwas Kaffee und nasses Holzfass . Geiler Scheiß!!!! Alkohol Top Eingebunden.
Bewertung von Mike H.
I’m very happy to have sampled one of my many unicorns. There are a lot of flavors present in this rum, the nose and mouth are excellent. But there is a bitterness that is a little deranging. This is a very high end rum that isn’t worth what one would have to pay for a bottle today though.
Bewertung von zabo
Edit: nochmal dank Armin beim Franconian Tasting Gang Treffen verkostet und meine Meinung geändert und nach oben korrigiert. Im Grunde genommen nicht schlecht, aber leider auch nicht, das was ich mir erhofft habe. An meine Spitzengruppe der Velier Demeraras kommt er nicht ganz ran, aber viel hat nicht gefehlt. Schönes Ding trotzdem.
Bewertung von Oliver
Wahnsinns Rum. Geht Richtung Albion-Profil.
Bewertung von Leo Krüper
Sehr bitter und holzig. Erinnert mich an alte REVs. Hintenraus wird der Rum sehr rund und süßlich. Aber vorne stören mich die starken Lakritznoten zu Höchstbewertungen.
Bewertung von Serge
Nach mehreren Jahren des Stöberns habe ich – aus preislicher Sicht leider – feststellen müssen, dass mir das tropische Demerara Column Profil mit Abstand am Meisten zusagt. Klar, dass ich auf diesen Rum gespannt war. Ich empfinde diesen Rum als sehr Schokolade lastig mit Pfeffer-, Zimt- und Piment-Noten über dem Profil aus Vanille, Eiche/Fass, Kaffee, Trockenfrüchten, Kokos und Karamell. Auch Ananas ist dabei. Starker Rum, sehr lecker, Spitzenliga … dennoch bleibt er für mich hinter dem 96 FP zurück, der für mich zum perfekten Zeitpunkt abgefüllt wurde und das Diamond-Profil (noch) perfekter und reiner glänzen lässt. Aber wir sind hier - nur um eine der Jahreszeit gemäße Analogie zu verwenden - eindeutich schon an der Himmelspforte 😇
Bewertung von Fuwi
Was ein Brett! Die ganzen Jahrzehnte im Fass und wahnsinnige 97% Angelshare haben zu einem der besten Demerara geführt, die ich bisher probieren durfte! Erwartet hatte ich schweren, bitteren und holzigen Charakter der völlig over the top ist - und wurde komplett eines besseren belehrt. Er riecht schon nach den erwartbaren Noten, aber viel weicher, charmanter und runder eingebettet in dunkle Früchte, cremige Schokolade und gebrannten Zucker. Ich lasse ihn eine halbe Stunde atmen bevor ich den ersten Tropfen probiere und warte dann noch mal 15 Minuten. Dann tauche ich ein in eine fassbetonte Welt voller Kaffee, Toffee und Vanille, dunkle kandierte Früchte mit gebranntem Zucker und leicht bittere Anklängen, dazu passt der Piment und andere Gewürz-Eindrücke sehr hervorragend. Im Abgang sehr lang und ausdauernd, wechselt er leicht den Charakter zwischen kräftigem Fass und dunklen Früchten. Wahnsinn!
Bewertung von Jarek
Franconian Tasting Gang trifft sich bei Rumurmel, April 2026 (Danke für den Einlass in die Rum-Schatzkammer. Was für eine coole Location!). Ja, dem merkt man die sehr lange Zeit im Fass unter tropischen Bedingungen an. Die lmfeine Bitterkeit steht dem Rum aber sehr gut.
Bewertung von ArminK
Da werde ich die Flasche wohl doch öffnen. Zuerst den Sample. In der Nase eigentlich unspektakulär leichte Süße mit Frucht und Holz. Am Gaumen kommt aber viel mehr. Alkohol ist top eingebunden. Vanille, Schokolade, Holz und Leder mit Trockenfrüchten. Passt alles perfekt zusammen. Schöner weicher Abgang.
Bewertung von Anders Bovien
So sweet mouth feel and many claim to woody I absolutely not agree I love the balance and palate that keeps flowing with herbs and sweet fruits in the back mouth
Bewertung von Mopar Rules
Column still demerara, so indeed more on the caroni side. Well balanced, complex, rich, but lighter and a shorter finish than the PMs or Enmores. A very nice rum, but compared to the 1996 Diamond Veliers not as good and even more expensive.
Bewertung von Buddudharma
Toller alter Diamond, trotz des hohen Alters nicht zu holzig. Ein Privileg, Rums wie diesen probieren zu können. Danke an Armin für das Sample.
Bewertung von Adrianv
Complex and charismatic rum! One can taste its age - bit bitter, woody, complex, pepper, anise, cinnamon, great Diamond from Velier indeed.
Bewertung von RumRhush
C’est très gourmand tout ça belle concentration Final interminable très boisé (Quand même l’impression au bout d’une heure d’avoir mangé une planche de bois mais j’imagine que ça fait parti de l’expérience) un rhum de compétition
Bewertung von Bob the Drunker
Fantastic rum for sure, tried diamond 1996 SSN and diamond svw 1999 before this, this adds a bit more complexities from the woody influence in a nice way, and that’s the difference to earn one more point from me
Bewertung von Thomsen
So vielschichtig, dass mit jedem Schluck aus dem Glas neue Geschmacksrichtungen auftauchen, ausgezeichnet!
Bewertung von GigiMartini
Bevuto da un sample riempito a metà quasi 4 anni fa. Faccio questa premessa solo per sottolineare la possibilità che questo campione sia evoluto perdendo le note più sgradevoli che altri vi hanno trovato. Assaggiato solo in purezza, senza diluizione, l'ho trovato molto equilibrato. Piuttosto gentile sia al naso che al palato, finale lungo ma non lunghissimo. Non molto complesso, ma sempre gradevole. Dopo oltre un'ora nel bicchiere, ha avuto una evoluzione piuttosto contenuta. E tuttavia, gli aromi sono piacevoli in tutta la degustazione, nessuna nota eccessivamente amara. Il legno è percepibile, e tuttavia mai sgradevole.
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Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Expertenbewertung von Who Rhum The World
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Aktuelle Gebote für diesen Rum auf Europas führenden Auktionshausern.
Marktwert
Was diese Flasche zuletzt auf Auktionen erzielt hat. Recherche-Indikator, keine Prognose.
Auktionsergebnisse 1578 € – 3683 €
aus 8 Verkäufen, zuletzt 06/2026
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Ø Kaufpreis der Community 2073 €
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Eckdaten von Velier Diamond S<W> SW 1981
Ein Rum aus Guyana, abgefüllt von Velier, mit 60,1%.
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Community-Käufe
46 Flaschen geloggt von 36 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
13% geöffnet, 3 ausgetrunken und nachgekauft.
Was kostet Velier Diamond S<W> SW 1981?
Die Community zahlte 350–2.404 €.
Aktueller Bestpreis: 3195,00 € – über der üblichen Community-Spanne.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
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