Silver Seal Port Mourant Demerara 1975

Community-Stimmen

Was sagt die Community?

100 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 16 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 19 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.

Bewertung von lukasdrinkinghabits

lukasdrinkinghabits

Feb. 2025192 BewertungenDeutschland

9,4/10

Update 10.02.2025 Bei Stefan hatte ich die einmalige Gelegenheit den 74er Cadenhead PM, den 64er Cadenhead PM und den 75er Silver Seal PM parallel zu verkostet - tausend Dank für diese Möglichkeit! Was soll ich aber zu den Rums sagen? Wie soll ich denen gerecht werden und die fair vergleichen? Vermutlich müsste ich jedem einzelnen ganze Abende widmen. MIch fand sie alle großartig. Der Silver Seal mit seiner intensiven Dörrpflaume hatte die schönste Nase. Im Mund ist er etwas dünner und nicht ganz ausldem Niveau der Cadenheads. Mir fällt es unendlich schwer die Rums sinnvoll einzuordnen. Am besten waren die letzten Schlückchen als ich gamz auf den Genuss und weniger auf die Analyse konzentriert war. Die Cadenhead sind beide großartig - aber auch keine andere Welt Rum gemessen am 1986er Enmore oder dem 1975er Silver Seal. Alles irre gut. Die Möglichkeit auf dem Niveau substanziell zu differenzieren fehlt mir leider. +1 Original 10.02.2024 Das ist ein wunderschöner Rum. Ich freue mich sehr, dass ich die Chance hatte den zu probieren - vielen Dank, Stefan! Das Profil ist Port Mourant per Excellence. Ich habe den Karaya parallel im Glas - die Gemeinsamkeiten sind verblüffend. Trotz des Alltersunterschieds, Silber Seal ist deutlich intensiver, im Profil sind die Unterschiede vor allem vom Karamell geprägt.

60 fanden das hilfreich

Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

Feb. 20255.879 BewertungenDänemark

9,4/10

01.02.2025 retasting at the Nordlichtertreffen and still great --------------------- 09.02.2024 Nordlichter treffen. Retasting and I stick to my initial score. --------------------- Opening this one also bacame a masterpiece of work as the Cork broke. Fortunately Stefan didn't give up and after a trip to a decanter and then back through a sift into the bottle, we tried to sniff the decanter and it was out of this world. We tried ti sniff the decanter the next day and it was like putting your nose into a freshly opened bag of prunes. ------------------ Had a nice evening with good friends and a bunch of Silver Seals, some with very nice age to them. This one is very nicely balanced once rested for a while. Woody with dried fruit and spices. I like the light leather, caramel and marzipan on the oily palate. Here I'd say oldies and goodies 😊

58 fanden das hilfreich

Bewertung von DomM

DomM

März 2024941 BewertungenDeutschland

9,2/10

In der Tat eine sehr schöne und reiche Abfüllung. Er braucht etwas Geduld, um sich zu öffnen, aber nach einiger Zeit wird man mit einer komplexen Nase belohnt, die neben dunklen und holzigen Noten auch einige Kräuter enthält. Am Gaumen ist der PM überraschend zugänglich mit erstaunlich wenig Bitterkeit, die erst ganz am Ende des Abgangs ins Spiel kommt. Ansonsten eine brillante Kombination aus dunklen, gerösteten Noten neben Trockenfrüchten und Kräuternoten, die ein sehr komplexes Aromenspektrum ergeben. Herzlichen Dank an Stefan für die Probe!

Automatisch übersetzt 36 fanden das hilfreich

Bewertung von w00tAN

w00tAN

Feb. 2025351 BewertungenDeutschland

9,2/10

Der Geruch ist so krass, Früchtebrot ist das erste woran ich denken muss. Die Farbe im Glas, göttlich! Im Mund eine so schöne Mischung aus Frucht und Würze mit jedem Schluck entdeckt man neue Facetten. Alkohol ist perfekt eingebunden. Wer guten schweren Rum mag, wird sich hier verlieben. Danke an Stefan für die Gelegenheit zu probieren, wirklich nicht leicht zu bekommen. Hatte nochmal die Chance

33 fanden das hilfreich

Bewertung von zabo

zabo

März 20241.630 BewertungenDeutschland

9,2/10

Franconian Tasting Gang Erstmal ein dickes Dankeschön in den Norden an MoparRules. So die Eindrücke noch einmal in Ruhe sacken lassen. Ich habe hier mit einer Holzig und Bitterkeit gerechnet. Dem ist aber gar nicht so. Was für eine positive Überraschung. Einfach ein sehr edler Tropfen, den die wenigsten in ihrem Leben wohl im Glas haben werden. Dafür muss man echt dankbar sein. Es ist eine Herausforderung das einigermaßen bei MoparRules ausgleichen zu können.

26 fanden das hilfreich

Bewertung von Christoph H.

Christoph H.

Feb. 2024101 BewertungenDeutschland

9,1/10

Ein Eindruck bestätigt sich ganz einfach immer wieder. Sowohl diese, als auch die andere PM 75 Version von Silver Seal, sind mit die besten Old School PM Nasen die ich kenne. Ohne wenn und aber! Der Geruch ist unglaublich intensiv, sehr sehr rund und hat einfach alles, was man sich von einem 75er PM verspricht. Hier fällt mir vor allem die süße, dunkelfruchtigkeit und tropische Fruchtigkeit auf. Eine echt catchende Kombination aus Rosinen, Dörrpflaumen, Passionsfrucht und Maracuja. Das charakteristische alte, nasse und modrige Holz ist auch voll da und ist mit der Fruchtigkeit gleich auf. Weiter geht es mit vielen dunklen Noten wie Melassesirup, Karamell, Cola und Ricola Kräuter. Leider haben aber auch beide Silver Seal gleichermaßen die selbe Schwäche: der Gaumen kann nicht ganz das halten, was die Nase verspricht. Das können andere 75er etwas besser. Auch wenn der Rum noch fast 50% hat, wirkt er wirklich extrem Dünn. Süße ist, wenn überhaupt, nur auf einem mittleren Niveau wahrnehmbar und die Bitterkeit schlägt hier schon sehr ein, je länger er im Mund ist. Am Anfang hat man noch deutliche Trockenfrüchte, diese werden dann allerdings von kräutrigen und röstigen Noten überdeckt. Die andere Version ist im Mund meiner Erinnerung nach auf jeden Fall etwas besser. Die hätten etwas früher aus dem Fass gemusst. Insgesamt gefallen mir jüngere Old School PMs mit mehr ABV etwas besser. Die absolute Krönung ist hier ganz klar der Uitvlugt 75 von Cadenheads mit über 70% Das soll jedoch nicht darüber hinwegtäuschen, dass das dennoch ein hervorragender Rum und flüssige Geschichte ist, welches das alte PM Sehnsuchtsprofil ohne Frage befriedigt

23 fanden das hilfreich

Bewertung von Jarek

Jarek

März 2024704 BewertungenDeutschland

9,0/10

Was für eine Nase! Dörrpflaume, viel Gewürz, Cola, Maggi, Lakritze. Ich stimme Serge zu, dass er an einen guten REV erinnert. Wenn es ein Parfüm mit diesen Noten gäbe, ich würde es kaufen. Am Gaumen natürlich Holz da, aber genau richtig. Wegen der Farbe und des Alters habe ich Holz ohne Ende erwartet. Genug Power, auch wenn ABV weniger erwarten ließ. Danke an Stefan für die Spende an FRTG. Damit hast du einen Platz in meiner Hall of Fame der Rumfreunde 😁

22 fanden das hilfreich

Bewertung von Serge

Serge

März 2024862 BewertungenDeutschland

9,1/10

Beim Öffnen des Samples strömt einem sofort intensivster Geruch feucher Dörrpflaume entgegen. Wunderbar fruchtig und gar nicht, was man von “jüngeren” PMs kennt. Näheste Asossation wäre evtl. Ein 94er REV. Erst mal ruhen lassen. Nach einer guten Stunden kommen tolle Noten von Lakritz, Gewürzen und Cola (gute Cola) mit Orangenöle . Dazu wunderschönes Holz, Leder und ein wunderbar dunkler und dichter Charakter. Ein Traum. Am Gaumen erst mal viel weniger bitter als erwartet. Schön trocken. Schwarzer Tee, Erde, Kakao und Pflaumenmus kommen zu den Elementen der Nase dazu. Wundervoll. Bei jedem Schluck ein neuer Aspekt. Vielen (vielen) Dank Stefan für diese wirklich sehr großzügige Sample-Spende an die Franconian Tasting Gang. ❤️

21 fanden das hilfreich

Expertenbewertungen

Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.

Expertenbewertung von Who Rhum The World

Who Rhum The World

-/10

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