Chairman‘s Reserve Master's Selection 13y.o. Drink Setter 2010
Geliebt von Александр Иванов, Dmytro Melnyk
+9
Eckdaten von Chairman‘s Reserve Master's Selection 13y.o. Drink Setter 2010
Wie schmeckt Chairman‘s Reserve Master's Selection 13y.o. Drink Setter 2010?
Aggregiert aus 2 Community-Bewertungen.
Wie wird Chairman‘s Reserve Master's Selection 13y.o. Drink Setter 2010 bewertet?
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Bewertungen
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Bewertung von Александр Иванов
Es ist eine Single Cask-Abfüllung für das ukrainische Projekt namens Drink Setter von Siplo. Lass es uns probieren. Nase: Wow, helle Aromen von Kokosnuss, Kleber, Karamell, weißer Schokolade, Vanille, Muskatblüte, geröstetem Eichenholz, gerösteten Mandeln, Rosinen, überreifen Früchten und einem Hauch von Lösungsmitteln (vielleicht wegen des hohen Alkoholgehalts). Gaumen: Reichhaltig, kräftig, süß. Karamell, Kokosnuss, Anis, weiße Schokolade, Vanille, Zimt, Butterscotch, Fudge, Kekse. Etwas Fass, trockene Feigen und ein Hauch Leder im Abgang. Abgang: lang und immer noch mit etwas Süße. Kokosnuss dominiert die ganze Zeit. Etwas Leder und Gewürze ziehen durch Kokosnuss und Vanillekaramell. Fazit: Ich weiß nicht warum, aber er ist lecker )) Absolut typischer Rumgeschmack: erinnert an Belize oder einige Proben von Foursquare, aber einfacher. Dieser Rum hat trotzdem eine gute Balance und einen interessanten Geschmack. Er ist nicht der Beste, aber lecker.
Bewertung von Dmytro Melnyk
Was angenehm überrascht, ist das Fehlen einer überwältigenden alkoholischen Note in der Nase, besonders wenn man die beeindruckende Stärke dieses Rums bedenkt. Beim ersten Einatmen öffnet sich das Aroma mit klaren Noten von Karamell, einem Hauch von Estern und frisch geschnittener Kokosnuss. Der zweite Atemzug offenbart Lackverdünner neben der Säure von überreifen, leicht gärenden Mangos. Der Gaumen ist unerwartet weich und wunderschön auf die Eindrücke der Nase abgestimmt. Dunkle Früchte, überreife Pflaume und Nougat entfalten sich zuerst, gefolgt von der unvermeidlichen Wärme des hohen Alkoholgehalts, die langsam durch den Körper zieht. Der Abgang ist mittel-lang, wobei die leicht bittere Karamellnote länger anhält als der Rest. Am Ende ist das Fehlen von zusätzlicher Komplexität und Geradlinigkeit etwas enttäuschend. Aber das Fass, der Alkoholgehalt und der Geschmack – das sind die Dinge, die du bei diesem Rum definitiv genießen wirst. P.S. Das leere Glas am Morgen danach ist fast zu schade zum Spülen 🤭
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Über die Saint Lucia Distillers Destillerie
Die Destillerie Saint Lucia Distillers befindet sich in Saint Lucia. Rums von Saint Lucia Distillers wurden 4.661 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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